Usturoiul și ceaiul de ghimbir este un remediu popular popular pentru bolile care variază de la răcelile obișnuite până la hipertensiunea arterială. În timp ce ghimbirul și usturoiul au ambele proprietăți sănătoase atunci când sunt consumate proaspete, este mai puțin clar dacă un ceai preparat din aceste alimente are un impact benefic asupra sănătății circulatorii. Ceaiul de ghimbir și usturoi ca tratament pentru hipertensiunea arterială poate fi, de asemenea, o combinație periculoasă dacă luați medicamente pentru afecțiuni circulatorii sau cardiovasculare.
Usturoi
Usturoiul - Allium sativum - este cunoscut pentru proprietățile sale antibiotice, anti-fungice și pentru construirea sănătății. Usturoiul este adesea folosit ca supliment alimentar pentru a reduce colesterolul și tensiunea arterială ridicată, conform Scott & White Prescription Services de la San Marcos, Texas, Departamentul de Sănătate. Numeroase studii susțin propunerea că suplimentele de usturoi orale pot scădea tensiunea arterială, relatează Universitatea din Maryland Medical Center, dar aceste studii nu au considerat ceaiul de usturoi în locul suplimentelor de usturoi orale. Usturoiul a fost studiat în principal pentru impactul potențial de combatere a cancerului compușilor săi de sulf, potrivit Extensiei Universității de Stat din Iowa. Acești compuși care favorizează sănătatea nu sunt prezenți în usturoiul intact, ci se formează atunci când cuișoarele de usturoi proaspăt sunt zdrobite sau tocate și expuse la aer. Acești compuși cu sulf au puteri anti-bacteriene comparabile cu penicilina, conform Colegiului Clayton of Natural Health. Cuișoarele de usturoi proaspete, mai degrabă decât ceaiul, conțin proprietățile antibacteriene.
Ghimbir
Ghimbirul a fost folosit în medicina tradițională în mai multe culturi de mii de ani, potrivit Universității din Texas El Paso. Utilizarea sa a fost îndreptată în principal la tulburări digestive, inclusiv greață, boală de mișcare și pierderea poftei de mâncare. Numeroase studii susțin eficacitatea Ginger în aceste scopuri. Ghimbirul crește absorbția de calciu de către inimă, care la rândul său reduce tensiunea arterială ridicată, potrivit Colegiului Clayton of Natural Health. Cu toate acestea, doar ghimbirul proaspăt produce acest efect. Componentele active ale ghimbirului variază mult de la plantă la plantă, astfel încât efectele benefice chiar și ale utilizării proaspete de ghimbir nu pot fi în întregime previzibile.
Usturoi și ceai de ghimbir
Usturoiul și ceaiul de ghimbir pot fi utilizate ca tratament pentru răceli și ameliorarea simptomelor gripei, recomandă Colegiul Clayton de Medicină Naturală. Această utilizare profită de proprietățile antibiotice și antiinflamatorii ale usturoiului și ale gingerului, precum și de reputația gingerului pentru calmarea durerilor de cap și ameliorarea grețurilor. Întrucât studiile privind aceste proprietăți sănătoase ale ghimbirului și usturoiului s-au concentrat pe consumul de produse proaspete sau suplimente alimentare, nu este sigur dacă un ceai preparat din usturoi proaspăt sau uscat și ghimbir ar avea aceleași proprietăți sănătoase. Cu toate acestea, ceaiul de ghimbir și usturoi are un gust bun, în special cu miere și lămâie și adaugă lichide calde în dietă atunci când suferă de răceală sau gripă. Colegiul Clayton nu raportează că acest ceai are vreun impact asupra tensiunii arteriale, dar consultați medicul înainte de a consuma orice remediu la domiciliu.
Usturoi și pericol de ghimbir
Usturoiul și ghimbirul subțiază sângele, ceea ce duce la un risc crescut de sângerare. Luând ghimbirul și usturoiul împreună pot interfera cu coagularea sângelui, potrivit Universității din Texas El Paso. Niciuna nu trebuie consumată atunci când luați alte anticoagulante, cum ar fi aspirina sau warfarina. Ghimbirul crește, de asemenea, absorbția altor medicamente, iar usturoiul poate reduce absorbția de iod, care interferează și cu funcția unor medicamente, în special pentru pacienții cu tiroida. Studiile care susțin aceste avertismente s-au bazat în principal pe consumul proaspăt sau suplimentele alimentare, astfel încât efectele usturoiului și ceaiului de ghimbir asupra interacțiunilor medicamentoase sunt în cel mai bun caz incerte. Consultați medicul înainte de a începe orice tratament la domiciliu pentru hipertensiune arterială, deoarece consumul de ghimbir și usturoi sub formă de supliment sau ceai poate interfera cu medicația dvs. și poate crea un risc real de pericole pentru sănătate.