Proteina este un macronutrient. Spre deosebire de un „micronutrient”, organismul are nevoie de el în cantități mai mari. Este utilizat pentru creșterea mușchilor, regenerarea celulelor și pentru a promova un sistem imunitar sănătos. Când este digerat în organism, se produce un produs rezidual numit "uree". Când rinichii nu funcționează corect, urea se poate acumula în sistem și poate provoca oboseală și pierderea poftei de mâncare. Pentru a ajuta la remedierea acestei probleme, puteți mânca alimente specifice pentru a vă reduce nivelul de proteine.
Carne
Carnea este o proteină completă, ceea ce înseamnă că au toți aminoacizii esențiali prezenți care sunt cruciali pentru funcționare. Fiind că sunt complete, ar trebui să fie consumate, dar nu în cantități uriașe. De exemplu, carnea poate fi feliată subțire, apoi așezată pe un sandwich care este îngrămădit cu legume. Exemple de astfel de carne sunt fripturile de vită, curcan, șuncă și pui.
Ouăle sunt un alt aliment bogat în proteine. Pentru a vă scădea nivelurile, eliminați gălbenușurile și aveți doar albusurile. Există, de asemenea, un înlocuitor de ou pe care îl puteți obține sub formă de pudră care practic nu are proteine deloc și care poate fi utilizat în produsele coapte (vezi Resurse).
fructe
Fructele au un conținut ridicat de apă; au foarte multe fibre și, de asemenea, sunt ciocnite pline de vitamine și nutrienți. Un lucru în care nu sunt bogate în proteine și pot fi consumate pentru a vă reduce nivelul. Câteva exemple sunt mere, banane, struguri, pere, piersici, ananas și smochine.
legume
Legumele sunt la fel ca fructele. Au un conținut ridicat de apă și fibre și au fitonutrienți în ele. Unele legume au mai multe proteine decât altele, cum ar fi broccoli, conopida și spanacul pentru copii. Legumele cu conținut scăzut de proteine includ kale, gulere, morcovi, dovlecei, varză, țelină, castraveți, roșii și toate formele de salată.
Cerealele
Cerealele integrale au un conținut ridicat de fibre și au proprietăți preventive atunci când vine vorba de evitarea cancerului. De asemenea, sunt bogate în vtamine B și au o cantitate moderată de proteine. Câteva exemple sunt făină de ovăz, tărâțe de ovăz, tărâțe de grâu, toate formele de orez și orz.
Pâinea și cerealele sunt fabricate și din cereale. Versiunile de grâu integral și cereale integrale vor fi mai mari în proteine decât pâinea albă și cerealele rafinate. Pentru a reduce nivelul de proteine, lipiți-vă de pâine albă, bagelele albe, cruste de pizza albe și cereale rafinate.
Pastele sunt un alt tip de cereale care provine din grâul de semolă. Mâncați soiurile care nu sunt grâu integral sau cereale integrale, astfel încât să luați mai puține proteine.
