În timp ce lovești la sală și te odihnești corespunzător sunt componente esențiale ale succesului culturismului, nutriția joacă de asemenea un rol important. Alegerea alimentelor sănătoase vă poate accelera progresul, indiferent dacă sunteți într-o fază de câștig în masă sau în faza de dietă pre-concurență. Lasagna are unele beneficii nutriționale pentru culturism, dar este posibil să nu fie adecvat dacă faci dieta. Rețineți că rețetele diferite au profiluri nutritive diferite, așa că verificați fapte nutritive atunci când sunt disponibile.
Conținutul de calorii
Când câștigi mușchi pentru culturism, alimentele bogate în calorii sunt ideale. Lasagna este bună pentru fazele de câștig muscular în culturism, deoarece combină o serie de ingrediente diferite - carne de vită, paste, brânză ricotta și roșii - pe care site-ul web de haltere Muscle & Strength consideră că este printre cele mai bune alimente pentru culturism. Numărul mare de ingrediente face ca lasagna să fie ridicată în calorii, deoarece o porție de 1 cană oferă 260 de calorii. Prin comparație, 1 bucată de lapte degresat oferă doar 80 de calorii.
Conținut de proteine
Lasagna este bogată în proteine, care este nutrientul pe care corpul îl folosește pentru a-și construi mușchii. Fiecare ceașcă de lasană oferă 16 g de proteine, care este de două ori mai mare decât cea a unei cani de lapte degresat. Dacă faceți o dietă pentru un concurs de culturism, este posibil să doriți să alegeți alimente cu un conținut mai ridicat de proteine, cu mai puține calorii, precum pieptul de pui. Cercetările publicate într-un număr din 2009 privind „Nutriția, metabolizarea și bolile cardiovasculare” indică faptul că dietele cu un conținut ridicat de calorii, bogate în proteine, pot promova mai multe pierderi de grăsime decât dietele mai scăzute în proteine.
Conținut de carbohidrați
Carbohidrații sunt importanți pentru culturism, deoarece furnizează energie pentru antrenamente, ajută la recuperare și protejează, ceea ce înseamnă că consumul de carbohidrați permite organismului să folosească proteine pentru construirea mușchilor, mai degrabă decât energie. Lasagna este bogată în carbohidrați, cu 26 g pe cană. Lasagna furnizează 5 g de fibră pe cană. Fibra este importantă deoarece ajută la reducerea nivelului de colesterol.
Conținut de grăsime
Deși multe diete evită grăsimile, consumul de grăsime poate fi benefic pentru culturisti, deoarece are un conținut ridicat de calorii și vă poate ajuta să obțineți câștigul excedent caloric necesar. O porție de 1 cană de lasagna oferă 10 g de grăsime, cu 5 g de grăsimi saturate. Dacă faceți dieta pentru concurență, este posibil să doriți să găsiți un aliment cu mai puține grăsimi, deoarece grăsimea din lasagna oferă 90 din cele 260 de calorii totale din farfurie.