Ulei mineral vs. ulei vegetal

Cuprins:

Anonim

Uleiul mineral și uleiul vegetal au proprietăți și utilizări diferite. Uleiul vegetal provine de la plante, în timp ce uleiul mineral este un derivat al petrolului. Uleiul mineral este utilizat în principal în cosmetice și ca laxativ; uleiul vegetal este folosit mai ales la gătit. Ambele uleiuri au diverse utilizări casnice.

O cană mare de ulei vegetal. Credit: rabiatezcan / iStock / Getty Images

Aplicații pentru ulei mineral

Uleiul mineral, produs secundar al procesării țițeiului, este un ingredient obișnuit în multe produse cosmetice, inclusiv hidratante pentru piele și machiaj. Este utilizat în mod obișnuit ca lubrifiant în aplicații industriale, cum ar fi uleiul utilajelor grele. Uleiul mineral nu conține nicio valoare nutrițională, dar poate fi tolerat în doze mici, atunci când este utilizat medicamentos ca laxativ. Pentru tratamentul constipației, uleiul mineral poate fi luat oral pe stomacul gol sau sub formă de clismă rectală la culcare. Uleiul mineral blochează absorbția organismului de anumiți nutrienți și poate duce la deficiențe de vitamine dacă este luat mai mult de o săptămână.

Gătit cu ulei vegetal

Uleiul vegetal este un ingredient alimentar folosit la gătit. De obicei nu este utilizat pentru alte aplicații decât gătitul, deoarece poate strica. Există multe tipuri de uleiuri vegetale cu diferite profiluri nutritive și aplicații alimentare. Soiurile comune de ulei vegetal includ uleiuri de porumb, soia, arahide, măsline și canola. Nutrițional, cele mai sănătoase uleiuri vegetale nu sunt hidrogenate și conțin mai multe grăsimi nesaturate decât grăsimile saturate. Uleiurile vegetale mai sănătoase includ uleiurile de in, de măsline și canola. Uleiurile vegetale mai puțin sănătoase includ sâmburi de palmier, nucă de cocos și uleiuri de semințe de bumbac.

Utilizări casnice

Uleiul mineral și uleiul vegetal pot fi utilizate în anumite aplicații casnice. Uleiul mineral poate fi folosit pentru a condimenta un bloc de măcelărie, cipuri de poker cu ulei de argilă sau brici de ras pentru a-și prelungi viața utilă. Poate fi, de asemenea, aplicat direct pe piele ca hidratant. Uleiul vegetal poate fi folosit pentru a condimenta vesela din fontă, pentru a îndepărta etichetele și autocolantele din plastic și sticlă, pentru a ține țânțarii în afara unei băi de păsări și pentru a înmuia pielea aspră, deși s-ar putea să simți mirosul dezagreabil. Uleiul vegetal derivat din semințele de in poate fi utilizat ca un laxativ blând.

Măsuri de precauție

În timp ce uleiul mineral poate fi luat oral în cantități mici ca laxativ, acesta nu este altfel comestibil și nu poate fi utilizat în gătit. Mai mult, este posibil ca uleiul mineral să nu fie cel mai sigur sau cel mai eficient laxativ pentru toată lumea. Dacă constipația este cauzată de o boală a stomacului sau de un intestin blocat, uleiul mineral poate înrăutăți constipația, potrivit American Cancer Society. Pe lângă blocarea absorbției de nutrienți a organismului, uleiul mineral poate interacționa cu anumite medicamente. Din aceste motive, discutați cu medicul dumneavoastră înainte de a lua ulei mineral pentru a ameliora constipația. Conform site-ului AskDrSears.com, uleiul de in este o alternativă sigură la uleiul mineral; are proprietăți laxative, dar oferă și nutriție și facilitează absorbția corpului de alți nutrienți.

Ulei mineral vs. ulei vegetal