În ciuda a ceea ce vă va spune industria de pierdere în greutate, dieta este despre a găsi ce stil de mâncare funcționează cel mai bine cu fiziologia dvs. individuală. Dieta tipului de sânge este un sistem care încearcă să facă acest lucru.
Premisa medicului naturopatic Peter J. D'Adamo's Eat Right 4 Your Type este că aveți un machiaj genetic unic care vă predispune la anumite afecțiuni și boli cronice. Mâncând și făcând exerciții fizice într-o manieră potrivită tipului tău de sânge, D'Adamo susține că oamenii pot trăi vieți mai sănătoase.
Dieta O de sânge pozitivă a lui D'Adamo se concentrează asupra cărnii slabe, organice, fructelor și legumelor, în timp ce scapă de lapte, grâu, alcool și cafeină. Dar tipul de sânge este doar un factor al machiajului tău biologic. Chiar dacă sunteți pozitiv de tip O, trebuie să vă consultați medicul înainte de a începe o nouă dietă, mai ales dacă aveți afecțiuni de sănătate subiacente.
Ce este dieta tip sanguin?
În primul rând, există opt tipuri diferite de sânge, în funcție de prezența sau absența anumitor markeri pe globulele roșii. Puteți avea sânge de tip A, B, AB sau O pe baza dacă aveți markeri A, markeri B, ambii sau nu.
În plus, puteți avea sânge Rh pozitiv sau negativ dacă aveți (sau nu aveți) Rh prezent. Astfel, cele opt tipuri de sânge sunt A +, A-, B +, B-, AB +, AB-, O + sau O-. Aveți nevoie de un test de sânge pentru a determina ce tip sunteți.
Programul lui D'Adamo, cu toate acestea, se adresează numai tipurilor de sânge de top - A, B, AB și O. Sfatul său general pentru fiecare este:
- Dieta de tip B din sânge: evitați porumbul, grâul, hrișca, lintea, roșiile, alunele, semințele de susan și puiul (optează pentru capră, miel, năut, iepure și venonă)
- Dieta de tip sanguin AB: combină sfaturile grupelor A și B
- Dieta de tip O din sânge: concentrați-vă pe proteinele animale și evitați lactatele, glutenul, lintea, porumbul, fasolea renală și varza
Caracteristicile persoanelor cu sânge de tip O
Istoric, strămoșii de sânge tip O au fost prădători agresivi. Și astfel, D'Adamo spune că Os de tipul de astăzi se caracterizează prin faptul că sunt extrovertiți energetici și lideri cu o abilitate puternică de concentrare. Dar, tipul de sânge Os, spune D'Adamo, este, de asemenea, predispus la furie, hiperactivitate și impulsivitate atunci când sunt sub stres.
Când acest lucru duce la o alimentație precară, lipsa exercițiilor fizice și alte comportamente nesănătoase, tipul Os poate avea efecte metabolice negative, precum rezistența la insulină, hipotiroidie și creșterea în greutate. De asemenea, tipul Os este predispus la anumite boli, inclusiv ulcere și probleme tiroidiene.
Din cauza tendinței lor către niveluri mai ridicate de acid stomacal, sunt capabili să digere mesele care conțin atât proteine, cât și grăsimi mai ușor decât alte tipuri de sânge. Acest lucru înseamnă, totuși, că carbohidrații simpli (în special din boabe) sunt mai ușor convertiți în grăsimi și trigliceride.
Cele mai bune alimente pentru dieta de tip sange
Pe baza caracteristicilor de mai sus și a riscului de îmbolnăviri cronice, D'Adamo prezintă următoarele grupuri alimentare care sunt cele mai benefice pentru o dietă de tip sanguin.
1. Pachet în proteine
Os de tip se descurcă bine pe o dietă bogată în proteine din carne slabă și organică. Cele mai bune surse de proteine pentru dieta de sânge tip O includ:
- Vită
- miel
- Carne de oaie
- Vițel
- Vânat
- cod
- hering
- Macrou
Sistemul de sânge Os digeră și metabolizează ușor carnea, iar dietele vegetariene nu sunt recomandate. Fructele de mare, care este o sursă bogată de iod, sunt benefice pentru tipul Os, deoarece iodul ajută la stabilizarea funcției tiroidiene.
De fapt, Os de tip sanguin poate mânca orice carne, pește și fructe de mare, cu excepția:
- Slănină
- șuncă
- Porc
- Gâscă
- Barracuda
- Hering marinat
- Somn
- Somon afumat
- Caviar
- Caracatiță
- Scoică
2. Alegeți cu atenție legumele
Conform dietei de sânge de tip O a lui D'Adamo, persoanele cu sânge de tip O trebuie să fie foarte pitoresc atunci când vine vorba de tipurile de legume pe care le mănâncă, deoarece nu toate sunt benefice. Unele dintre cele mai bune legume pentru tipul Os includ:
- nap
- varza
- Brocoli
- salată verde
- Spanac
- anghinare
- Cicoare
- Păpădie
- Usturoi
- Hrean
- prazul
- bame
- cepe
- Pătrunjel
- pastarnacul
- Ardei roșii
- Cartofi dulci
- Dovleac
- Alge
- napi
Legumele verzi, cu frunze precum verdeața de kale și colard, oferă vitamina K, care ajută la coagularea sângelui. Este util, deoarece tipul Os lipsește anumiți factori de coagulare.
Pe partea flip, tipul Os nu ar trebui să mănânce anumite legume, inclusiv:
- Verdele de muștar
- Varză
- Conopidă
- varză de Bruxelles
- Varză de Alfalfa
- Ciuperci shiitake
- Masline fermentate
- Vânătă
- Cartofi
- Porumb
Motivul? Verzele de muștar, varza și conopida pot interfera cu funcția tiroidiană, în timp ce varza de Bruxelles, varza de lucernă, ciupercile shiitake și măslinele fermentate pot irita tractul digestiv sau pot agrava problemele de hipersensibilitate de tip O.
În plus, D’Adamo spune că vinetele și cartofii trebuie evitați, deoarece pot aduce artrită la tipul Os și că porumbul poate afecta producția de insulină și poate duce la obezitate și diabet pentru acest tip de sânge.
3. Fructe de savurat
Ca și în cazul legumelor, cei cu sânge de tip O trebuie să fie selectivi atunci când vine vorba de fructele pe care le mănâncă. D'Adamo spune că cele mai bune fructe pentru tipul Os sunt:
- prune
- prune uscate
- smochine
Acestea ajută la echilibrarea acidității tractului digestiv pentru a preveni ulcerațiile.
Cu toate acestea, tipul Os ar trebui să evite:
- pepeni
- Pepene galben
- Mană
- portocale
- mandarine
- Căpșune
- Mure
- Rubarbă
- Nucă de cocos
Toate celelalte fructe sunt considerate neutre pentru tipul Os, ceea ce înseamnă că le poți avea (sau nu) în funcție de preferințele tale și de modul în care reacționezi la ele.
4. Alte alimente pentru tipul Os
De tip Os ar trebui să limiteze strict lactatele, ouăle și uleiurile, dar pot avea:
- Unt
- Brânză de fermier
- feta
- brânză mozzarella
- Brânză de capră
- Lapte de soia
- Ulei de masline
- Uleiuri de in
- Ulei de rapita
- ulei de susan
Cu toate acestea, ar trebui evitate uleiurile de porumb, semințe de bumbac, arahide și șofran. În plus, persoanele cu sânge de tip O ar trebui să evite toate produsele de grâu. În schimb, ar trebui să rămână cu:
- Pâine esențială, făcută cu boabe încolțite
- Nemuritoare
- Orz
- Orez
- Kamut
- Kasha
- Mei
- secară
- spelt
Semințele de dovleac și nucile sunt cele mai benefice pentru tipul Os, dar orice nuci și semințe sunt permise, cu excepția nucilor din Brazilia, caju, alune, fistic și semințe de mac.
