Biscuiti de orez orientali contin mai ales orez si sunt de obicei aromati cu sos de soia, zahar, alge marine si chili. Aceste biscuiti au un nivel relativ redus de calorii, ceea ce le face alegeri mai sănătoase decât chipsurile de cartofi, biscuiti de brânză sau alte gustări grase. Deși ar trebui să limitezi zahărul adăugat în alimentația ta - nu are nicio valoare nutritivă în afară de calorii - cantitatea mică din crackers de orez orientali se poate încadra într-o dietă sănătoasă, cu condiția să rămâi doar cu o porție.
Defalcarea nutriției
Datele referitoare la nutriție variază în funcție de produs, dar crackers de orez de la o marcă conțin 110 calorii la 1/2 cană, în timp ce cei de la o altă marcă conțin 120 de calorii în aceeași porție. Respectiv, acestea conțin, de asemenea, 6% și 8 la sută din valoarea zilnică de 2.400 de miligrame pentru sodiu; 8 la sută și 9 la sută din DV-ul de 300 de grame pentru carbohidrați; și 3 grame și 2 grame de proteine pe porție. Fiecare nu conține grăsimi și conține 1 gram de zahăr. Indemnizația zilnică recomandată pentru proteine este de 46 de grame pe zi pentru femei și de 56 de grame pe zi pentru bărbați, astfel încât acești crackers satisfac doar o mică parte din nevoile de proteine. Crackerele conțin, de asemenea, 1 gram de fibră, sau 4 la sută din DV, pe porție și nici o cantitate apreciabilă de vitamine sau minerale.
