Indiferent dacă încercați să crească în greutate sub formă de masă musculară sau căutați doar să adăugați câteva kilograme din motive generale de sănătate, luarea de calorii adecvate poate fi uneori dificilă.
Defalcarea nutrițională a barelor proteice
În funcție de ce marcă de bar cumpărați, ingredientele și valorile nutriționale vor varia.
O bară proteică tipică va conține aproximativ 280 de calorii - cam la fel ca un sandwich de curcan - observă Carol A. DeNysschen, profesor de nutriție la SUNY Buffalo State. DeNysschen adaugă că majoritatea oamenilor se vor simți mai plini consumând un sandwich de curcan, dar dacă te chinui să mănânci suficiente calorii, bara mai puțin satioasă poate fi opțiunea mai bună.
O bara de proteine ar trebui să aibă cel puțin 15 grame de proteine, notează formatorul și medicul de medicină sportivă Phoenyx Austin. În plus, ar trebui să aibă cel puțin 6 grame de fibre, fără grăsimi trans și mai puține carbohidrați decât proteine. Un alt bonus este dacă proteina provine din zer sau cazeină.
Unele dintre cele mai bune pariuri în ceea ce privește barele proteice care vă ajută să câștigați în greutate sunt:
- Bare de proteine Quest - 21 de grame de zer și proteine de nuci, 200 de calorii, 5 grame de carbohidrați, 10 grame de grăsime, 15 grame de fibre, fără gluten, 0 grăsimi trans
- Rise Protein Bar - 20 de grame de zer și proteine de mazăre, 300 de calorii, 20 de grame de carbohidrați, 16 grame de grăsimi, 4 grame de fibre, fără gluten, fără arahide, fără OMG, 0 grăsimi trans
- Bară de proteine ProBar Base - 20 de grame de proteină de soia, 280 de calorii, 15 grame de carbohidrați, 10 grame de grăsimi, 5 grame de fibre, fără gluten, non-OMG, 0 grăsimi trans
* NOTĂ: Aceste selecții sunt din primele 10 bare proteice revizuite în 2018 printr-un efort de colaborare între WorkoutSupplements Recenzii și recenzii ale experților și pasionaților de fitness.
Caloriile contează
Există mai multe tipuri diferite de bare - bare proteice cu conținut scăzut de grăsimi pentru dietă pentru pierderea în greutate; ca țintă, bare cu conținut ridicat de proteine pentru cei cu creștere în greutate; sau cele concepute ca bare de culturism. În unele cazuri, probleme medicale pot determina utilizarea de proteine, cum ar fi barele de creștere în greutate pentru anorexice.
Atunci când urmărești să crești în greutate, îți dorești o bară cu un conținut ridicat de calorii. Pentru creșterea în greutate, trebuie să consumi mai multe calorii decât arzi, așa că este vital să alegi o bară care îți ajută aportul zilnic de calorii, fără să te facă să te simți prea plin.
Baruri de proteine vs. mâncare
Alimentele naturale sunt întotdeauna cea mai bună sursă de nutriție pentru organismul dvs. chiar și atunci când încercați să crească în greutate. Caloriile și proteinele dintr-o bară proteică nu vor avea un efect semnificativ diferit asupra creșterii în greutate decât obținerea aceleiași cantități de calorii și proteine din alimentele întregi.
Puteți obține proteina cu ușurință din cărnile slabe, leguminoasele și legumele. Barele de proteine pot avea în ele zaharuri adăugate, avertizează dietista Kristin Willard. În plus, s-ar putea să vă lipsească nutrienții esențiali și fibrele pe care le veți obține în alimente, iar barurile pot fi costisitoare.
Citiți Eticheta nutrițională
Când cumpărați bare de proteine, aveți grijă de cele care pot spune că nu conțin zahăr, dar conțin alcooli de zahăr. Aceste ingrediente pot cauza probleme gastro și balonare. Citiți eticheta pentru a vă asigura că nu există grăsimi trans nesănătoase în bara de proteine.
Verificați întotdeauna conținutul de zahăr și evitați ingrediente precum siropul de porumb cu fructoză mare, fructoza, dextroză maltodextrină, zaharoză sau sirop de orez brun care nu numai că nu sunt hrănitoare, dar pot provoca picături de zahăr în sângele dvs., avertizează suplimentele de antrenament. De asemenea, asigurați-vă că nu există conservanți și aditivi sintetici de care nu aveți nevoie în corpul vostru.
Faceți-vă propria bară de proteine
Barurile proteice pre-făcute pot fi convenabile din când în când și potrivite nevoilor dvs. de calorii, dar pentru a vă asigura că veți obține una care este exact potrivită pentru dvs., o opțiune mai bună ar putea fi să vă faceți singuri.
Dietista Georgie Fear sugerează utilizarea unei pudre proteice de înaltă calitate, cereale integrale, nuci, semințe și semințe de in pentru a obține o bară mai sănătoasă. Pentru o bară bogată în calorii, folosiți ovăz, fructe uscate, unt de arahide sau anacard și nuci tocate.
