Cofeina este substanța amară care stimulează sistemul nervos central pentru a furniza energia pe care se bazează atât de multe persoane în fiecare zi. În timp ce cafeaua poate fi cea mai cunoscută sursă de cafeină, guarana, o plantă care provine din pădurea tropicală Amazon, poate oferi aceleași avantaje pentru creșterea energiei. Guarana poate fi luat ca supliment alimentar și are un istoric de utilizare ca băutură stimulantă.
Utilizarea cofeinei
New York University Medical Center Langone remarcă faptul că atât cafeaua, cât și guarana conțin alcaloizi din familia cofeinei. Cofeina are o serie de utilizări, pe lângă creșterea energiei. Acestea includ reducerea durerii, tratarea durerilor de cap ale migrenei, îmbunătățirea performanței sportive și promovarea unei pierderi în greutate modeste. Similar cu cafeaua, guarana este folosită în principal pentru conținutul de cofeină. Multe băuturi energetice și suplimente folosesc guarana ca sursă de cafeină. În plus față de cofeină, guarana poate conține și alte ingrediente active care să-și îmbunătățească efectele de promovare a energiei, deși dovezile încă nu sunt clare.
Niveluri de cafeină
În general, guarana are aceleași efecte ca și cafeaua asupra organismului și acestea sunt de obicei dependente de doză. Potrivit NYU Langone Medical Center, o doză tipică de guarană furnizează undeva în vecinătatea a 50 de miligrame de cofeină. O ceașcă de cafea conține aproximativ de două ori această cantitate. Dacă îți consumi guarana în băuturi energice, cu toate acestea, probabil că vei experimenta energie din alte ingrediente, inclusiv din alți stimulenți, vitamine, aminoacizi și zahăr.
Siguranța Guarana
Universitatea Columbia, Ask Ask Alice, notează că, deoarece Administrația Alimentelor și Medicamentelor din SUA nu reglementează suplimentele alimentare, pot exista unele riscuri pentru sănătate asociate cu guarana. Efectele secundare raportate ale guaranei includ palpitații cardiace, anxietate, flatulență și dureri toracice. Chiar și cazuri de deces au fost raportate la consumul de guarana; cu toate acestea, nu există dovezi științifice care susțin aceste afirmații. Go Ask Alice recomandă în continuare lipirea la surse mai reglementate de cofeină, inclusiv cafea sau ceai, din motive de siguranță.
Siguranța cafelei
Efectele secundare ale cafelei sunt bine documentate și includ deshidratarea, somnul cu probleme, dependența, creșterea ritmului cardiac, amețirea, nervozitatea și anxietatea. MedlinePlus observă că majoritatea oamenilor pot consuma între 2 și 4 căni de cafea pe zi, fără să se confrunte cu reacții adverse, deși unele persoane sunt mai sensibile și pot necesita o limită mai mică. Datorită utilizării sale extrem de răspândite, cafeaua poate fi considerată o sursă foarte sigură și eficientă de cofeină.
