Subway-ul chiftelelor Subway, sau cum se numește oficial, Meatball Marinara, este un sandwich simplu, în stil italian, care include chiftele, sos marinara și un strop de brânză de parmezan, toate îngrămădite deasupra unui sub-roll italian.
Faptele nutriționale și sub caloriile din chiftele enumerate pe site-ul Subway sunt pentru un Mearball Marinara de 6 inci standard, fără înlocuiri sau completări. Cu toate acestea, dacă doriți să faceți sub-ul dvs. personalizându-l, rețineți că va schimba lucrurile.
Subway Nutrition pentru carne
Dimensiunea standard de servire a unui sandviș de chiftele Subway este de 6 inci, deși așa cum știe orice metrou, puteți alege să îl transformați într-un picior lung dacă doriți. În timp ce aveți mai multe opțiuni de pâine (cum ar fi grâul cu 9 boabe, ierburi italiene și brânză și usturoi prăjit), originalul Meatball Marinara este servit pe o sub-tradițională italiană. Dacă comandați sub-ul chiftelelor Subway așa cum este, veți primi:
- 430 de calorii
- 18 grame de grăsime totală
- 7 grame de grăsime saturată
- 48 de grame de carbohidrați
- 4 grame de fibre
- 8 grame de zahăr
- 20 de grame de proteine
- 40 miligrame de colesterol
- 1.040 miligrame de sodiu
În schimb, faceți din Marinara Meatball Footlong Marinara și veți primi:
- 860 calorii
- 35 de grame de grăsime totală
- 13 grame de grăsime saturată
- 96 de grame de carbohidrați
- 9 grame de fibre
- 16 grame de zahăr
- 38 de grame de proteine
- 75 miligrame de colesterol
- 2.020 miligrame de sodiu
Rețineți că acesta este doar pentru un sandviș de bază Meatball Marinara, care vine cu chiftele, sos marinara și o stropire de brânză de parmezan pe pâine italiană. Dacă adăugați suplimente - cum ar fi brânza sau slănină - datele nutriționale se vor schimba. De exemplu, fiecare felie de brânză americană va adăuga 40 de calorii și 3 grame de grăsime, în timp ce o porție de slănină schimbă subcaloriile de chiftelă de 6 inci la chiar 500 și adaugă 5 grame de grăsime.
Alegerea unei opțiuni mai sănătoase
Deși Meatball Marinara s-ar putea să nu fie cea mai sănătoasă opțiune din meniul Subway, asta nu înseamnă că lanțul nu are ceva de oferit, mai ales atunci când ești într-un pic și ai nevoie de o masă rapidă. În efortul de a face apel la mai mulți oameni conștienți de sănătate, Subway a creat o linie Fresh Fit de subs, care oferă cereale integrale, două porții de legume și o cantitate bună de proteine. Dacă doriți să vă mențineți aportul de calorii și grăsimi, puteți alege dintre una dintre aceste subsumuri care includ:
- Carnea de pui prăjită
- Sunca de padure neagra
- Piept de curcan
- Veggie Delite
Dacă subs-urile Fresh Fit nu par atrăgătoare, vă puteți crea propriul sandwich mai sănătos, respectând câteva recomandări din Clinica Mayo:
- Urmăriți-vă porțiunile. Alege cel mai mic sandviș și roagă-ți producătorul de sandwich-uri să se întindă pe carne și să-ți ofere mai puțin decât ar face în mod normal. Carnea delicioasă este încărcată cu sodiu, iar atunci când comanzi la restaurantele de mers ca Subway, adesea adaugă mai mult de o porție.
- Mergeți pentru mâncăruri mai sănătoase, precum o salată mică, în loc de o pungă de chipsuri.
- Alegeți paine de cereale integrale în loc de pâine albă, ca cea italiană. Acestea oferă mai multe fibre și vă pot ajuta să vă mențineți glicemia mai stabilă.
Academia de nutriție și dietetică adaugă că puteți economisi calorii în plus și grăsimi, ținând de pe orice părți, cum ar fi chipsuri sau un cookie. În schimb, dublați-vă pe legume pentru a vă umple stomacul și a vă maximiza aportul de nutrienți. Academia Americană a Medicilor de Familie subliniază, de asemenea, că este important să fii atent la ce bei. În timp ce un bicarbonat poate suna ca un bun însoțitor pentru un sub, un sodă mare sau un pumn de fructe poate adăuga 300 de calorii și tone de zahăr. Lipiți-vă de apă în schimb.