Antioxidanții joacă roluri importante în organism, care sunt vitale pentru menținerea sănătății bune și prevenirea bolilor. Deși adesea sunt promovați antioxidanții pentru o listă nesfârșită de beneficii pentru sănătate, acestea nu au efect efect asupra pierderii în greutate. Cu toate acestea, alimentele bogate în antioxidanți sunt aceleași care vă pot ajuta să slăbiți.
Antioxidanti 101
Antioxidanții sunt substanțe care pot neutraliza radicalii liberi și proteja organismul de deteriorarea celulară. Radicalii liberi sunt substanțe chimice care sunt formate în mod natural în organism ca un produs secundar de calorii transformate în energie. În plus, ele pot fi găsite în surse de mediu, inclusiv aer și lumina soarelui atunci când reacționează cu pielea. Anumiți antioxidanți pot fi produși de organism, în timp ce alții sunt obținuți prin surse alimentare. Institutul Național al Cancerului notează că antioxidanții pot preveni deteriorarea radicalilor liberi, care sunt adesea legate de cancer. Exemple de antioxidanți includ vitaminele E și C și carotenoizi - o clasă de nutrienți care se găsesc în diverse legume colorate.
Pierderea în greutate: faptele
Deși există multe teorii în spatele pierderii în greutate, singura modalitate dovedită de a obține pierderea în greutate este să consumi mai puține calorii decât arde corpul tău în fiecare zi. Metodele eficiente de pierdere în greutate includ restricționarea caloriilor prin consumul de porții mai mici și exercițiile fizice pentru a arde mai multe calorii în timpul zilei. Pentru rezultate pe termen lung, pierderea în greutate ar trebui să fie treptată și să constea într-un scop realist și o dietă echilibrată din punct de vedere nutrițional, care să includă o abundență de alimente vegetale, cum ar fi fructe, legume, cereale integrale, leguminoase, nuci și semințe - toate alimentele bogate în antioxidanți.
Fără legătură directă
Deși nu există nici o știință care leagă antioxidanții direct cu pierderea în greutate, alimentele care furnizează organismului cei mai mulți antioxidanți au calități care le fac ideale pentru promovarea pierderii în greutate. Una dintre cheile din spatele pierderii în greutate este consumul de alimente care vă ajută să vă completați, oferind în același timp puține calorii. Aceste alimente sunt de obicei alimente vegetale bogate în fibre. Conform Centrelor de Control și Prevenire a Bolilor, alimentele bogate în fibre au mai multe șanse să te facă să te simți plin în comparație cu alimentele bogate în calorii, cum ar fi prăjiturele, biscuiti, unt și slănină.
Alimente cu conținut scăzut de energie și antioxidanți
Alimentele cu conținut scăzut de energie și conținut de nutrienți conțin între.7 și 1, 5 calorii pe gram, în timp ce alimentele bogate în energie au între 4 și 9 calorii pe gram. Câteva exemple de alimente cu consum redus de energie, care sunt, de asemenea, bogate în antioxidanți, includ tomate, căpșuni, broccoli și cantaloupe. Majoritatea fructelor, legumelor și a altor alimente vegetale bogate în fibre, care se întâmplă, de asemenea, să fie pline de antioxidanți, sunt ideale pentru controlul aportului caloric, promovarea sănătății bune și apărarea împotriva bolilor.
