Tangul este un amestec de băuturi răcoritoare dulce, încântător, cu aromă de portocale, necarbonat, fabricat în Statele Unite și denumit după fructul de mandarină. Acesta a fost inițial creat pentru General Foods Corporation și comercializat la sfârșitul anilor '50. Acum este deținut de Kraft Foods. Kraft face atât Tang-ul original (într-o varietate de arome), cât și pachete ambalate fără zahăr individual (îndulcite cu îndulcitor artificial Aspartame). Oferă mai puține calorii decât sucul și este consolidat cu vitamine.
Informații de bază despre nutriție
Tang-ul este disponibil în 38 de arome și se vinde sub formă de pudră (pachete sau recipiente) sau sub formă gata de băut. Tang (din recipientul de plastic) face aproximativ 8 sferturi; capacul recipientului servește și ca o cană de măsurare. Mărimea aproximativă a servirii este de două linguri la 8 uncii lichide (oz.) De apă. O porție oferă 90 de calorii, 0 grame (g) grăsime, 0 g proteine și 24 g carbohidrați (23 g zaharuri, aproape 6 lingurițe). Tangul este cel mai frecvent servit ca băutură rece.
Fortificată de vitamine și minerale
O porție de Tang îndeplinește 100% din alocația dietetică recomandată (RDA) pentru vitamina C și 10 la sută din ADR pentru vitaminele A, B2 (riboflavină), B3 (niacină), B6 și calciu. Vitamina C este importantă pentru un sistem imunitar puternic și ajută la formarea de colagen; vitamina A este esențială pentru vederea sănătoasă, funcționarea sistemului imunitar și creșterea și dezvoltarea. Vitaminele B sunt necesare pentru funcționarea corespunzătoare a nervilor și metabolismul energetic. Vitamina B6 are multe funcții, inclusiv metabolismul proteic formarea de celule roșii din sânge. Calciul este important pentru oasele și dinții puternici și pentru reglarea tensiunii arteriale.
Versiune mai ușoară
În 2007, Kraft a introdus o nouă versiune Tang, cu un nivel mai scăzut de zahăr. Aromele includ portocala și fructele sălbatice. Au înlocuit jumătate din zahăr cu îndulcitori artificiali. Acesta a fost comercializat ca o alternativă mai scăzută în zahăr la 100% la sucul de fructe. Raportul recomandat pentru amestecare este de 2, 5 tsp. la 8 oz fluid. apă; o portie ofera 40 de calorii, 0 g grasimi sau proteine si 9 g carbohidrati (9 g zaharuri, putin peste 2 linguri). Tangul cu conținut mai scăzut de zahăr este, de asemenea, fortificat cu vitamine / minerale, oferind aceiași nutrienți ca soiul original.
Ca ingredient
Tang vine în alte arome, inclusiv căpșuni de portocale, kiwi de portocale, struguri și fructe pasionale tropicale. Există site-uri web care oferă rețete pentru prepararea smoothie-urilor cu fructe și băuturi alcoolice folosind Tang. De exemplu, Drinkmixer.com oferă peste o duzină de rețete pentru băuturi făcute cu Tang, atât alcoolice cât și non-alcoolice. O astfel de rețetă este „Tanga”, făcută cu 2 părți de amestec de băuturi Tang cu aromă de portocale, o parte de vodcă și 5 mână de gheață. O rețetă fără alcool pe același site, „TEAng” este făcută din 1/2 oz. amestec de băuturi Tang, 1 pungă de ceai și 8 oz. apa fierbinte.
Link la Cresterea Greutatii
Tang amestecul de băuturi sub formă de pudră este o băutură răcoritoare, nu un suc. În ciuda faptului că este fortificat cu nutrienți, acesta nu satisface recomandările MyPyramid pentru consumul zilnic de minimum 1, 5 căni de fructe (sau echivalentul). Chiar și 100% din sucurile de fructe sunt bogate în calorii, carbohidrați și zaharuri și ar trebui consumate cu moderație, dacă este deloc. Conform unui articol publicat în „Nutrition Research Review” în 2008, aproximativ jumătate din cele 44 de studii care examinează asocierea între consumul de băuturi îndulcite cu zahăr (SSD) și obezitatea au găsit o asociere statistică semnificativă între consumul său și indicele de masă corporală (IMC), greutate, adipozitate (grăsime) sau creștere în greutate în cel puțin un subgrup.
