Sucul de grâu este făcut din sucul de grâu tânăr, care este un membru al familiei de grâu. Culoare verde strălucitor, cu un gust ierbos dulce, dar puternic, sucul de iarbă de grâu este prezentat pentru numeroasele sale beneficii pentru sănătate și pentru presupusele sale proprietăți de detoxifiere. Cu toate acestea, sucul de iarbă de grâu poate provoca, de asemenea, anumite reacții adverse și reacții la unele persoane. Dacă consumați suc de iarbă pentru grâu pentru prima dată, aveți alergie la grâu sau creșteți propria dvs. grâu, există câteva precauții pe care ar trebui să le luați.
Amestecați-l pentru gust și toleranță
Sucul de grâu este foarte concentrat și, de obicei, este servit ca un mic „împușcat” sau amestecat cu alte sucuri de fructe și legume pentru a masca gustul. Amestecarea cu alte sucuri înseamnă, de asemenea, că potențialele beneficii pentru sănătate ale sucului de grâu de grâu - și anume proprietățile sale de detoxifiere - nu sunt experimentate la fel de intens. Dacă vă simțiți greață sau vă confruntați cu dureri de cap după consumarea sucului din grâu de grâu, s-ar putea să se datoreze că concentrația sucului este prea mare pentru sistemul dvs. și că nu sunteți obișnuit. Diluează sucul cu apă sau cu alte sucuri de fructe și legume sau consumă mai puțin suc până când vei fi mai confortabil să bei suc de grâu. Cu toate acestea, dacă simptomele dvs. sunt severe sau persistente, consultați imediat un profesionist medical.
Când este gustul amar
Dacă sucul tău de grâu are un gust musculos sau amar, este posibil ca grâul tău de grâu să fie mucegai și să nu bea sucul de grâu. În timp ce majoritatea grâului de grâu vor dezvolta o mucegai „fuzz albastru”, care este inofensiv și puteți să o spălați sau să o tăiați, dacă iarba de grau are mucegai maro sau alb - înseamnă că mucegaiul a pătruns în plantă. Mucegaiul alb sau maroniu pe iarba de grâu înseamnă că iarba de grâu nu poate fi consumată și nu ar trebui să o consumi. Puteți păstra iarba de grâu tăiată - sigilată într-o pungă de plastic - timp de 7 până la 10 zile la frigider, înainte de a merge rău.
Preveniți contaminarea bacteriană
Deoarece grâul de grâu este cultivat în tăvi și apoi consumat crud, contaminarea bacteriană din mediul în creștere poate fi transferată cu ușurință în iarba de grâu și apoi în suc. Pentru a vă asigura o iarbă de grâu sănătoasă, păstrați tăvile în creștere fără mucegai și contaminanți sterilizându-le și apoi sigilați-vă toată grâu tăiat tăiat în pungi de plastic de calitate alimentară, pentru a asigura o mică contaminare încrucișată în bucătărie. Consumul de suc de iarbă de grâu încărcat de bacterii poate provoca o serie de boli transmise de alimente, inclusiv stomacul supărat și greața.
Atenție la o reacție alergică
În timp ce unii practicanți spun că iarba de grâu este sigură pentru a putea consuma dacă aveți o alergie la grâu sau la gluten sau intoleranță, cum ar fi boala celiacă, în general este mai sigur să evitați sucul de grâu pentru a evita o reacție alergică severă. Printre simptomele unei reacții alergice se numără urticarie și umflături în gât. Dacă prezentați aceste simptome imediat după consumarea grâului de grâu, este foarte posibil ca simptomele să se înrăutățească doar odată cu trecerea timpului. Consultați imediat un profesionist medical pentru tratament.
