Weight Watchers își bazează programul de dietă în jurul unui sistem de puncte calculat. Fiecare aliment are o valoare punctuală bazată pe calorii și conținutul de nutrienți. De exemplu, 2 linguri de unt de arahide reprezintă cinci puncte ale observatorilor în greutate. Observatorii de greutate clasifică untul de arahide ca sursă sănătoasă de grăsime. Untul de arahide se găsește într-o varietate de rețete și de alimente preambalate. Când faceți selecția cu unt de arahide, asigurați-vă că verificați etichetele și evitați opțiunile cu un plus de zahăr.
Grăsime sănătoasă
Grasimile nesaturate sunt benefice pentru organism, in timp ce grasimile saturate si trans reprezinta un risc pentru sanatatea ta cardiovasculara. Weight Watchers recomandă untul de arahide, deoarece oferă acizi grași sănătoși, monoinsaturați și o aromă bogată, de nuci. Corpul tău are nevoie de acizi grași esențiali, cum ar fi acidul linoleic și linolenic pentru a reduce inflamația și coagularea sângelui. Grăsimea servește, de asemenea, ca sursă de energie și izolare pentru corpul tău. Grăsimile sănătoase sunt cruciale pentru dezvoltarea și funcționarea creierului adecvate. În plus, grăsimea din untul de arahide susține sănătatea pielii tale și ajută la producerea de ulei natural a corpului tău, care ajută la păstrarea părului natural hidratat. De asemenea, transportă vitaminele A, E, D și K prin fluxul de sânge, potrivit Centrului Medical al Universității din Maryland Grăsimile saturate, cu toate acestea, contribuie la întărirea arterelor și acumularea de colesterol. Grasimile saturate trebuie sa fie limitate la 7 la suta din aportul zilnic de calorii, iar grasimile trans ar trebui sa includa nu mai mult de 1 la suta din aportul zilnic de calorii, in conformitate cu American Heart Association.
Beneficii suplimentare de sănătate
Untul de arahide are mai multe beneficii decât doar grăsimea sănătoasă. Oferă minerale, inclusiv potasiu și fosfor. De asemenea, este natural săracă în zahăr și carbohidrați, conținând puțin sub 3 grame de zahăr și 6 grame de carbohidrați la 2 porții de porție. Weight Watchers promovează untul de arahide, deoarece este o sursă de proteine disponibilă, versatilă și sănătoasă pe scară largă. Două linguri de unt de arahide oferă 8 grame de proteine. Proteina este prezentă în fiecare celulă vie din corpul uman, iar corpul tău are nevoie de proteine în fiecare zi, deoarece nu este capabil să o păstreze pentru perioade lungi de timp.
Opțiuni
Weight Watchers oferă rețete sănătoase care conțin unt de arahide și pe care le puteți pregăti acasă. Dieta sugerează opțiuni cum ar fi „Sosul de arahide asiatice fără gătit” pentru a se arunca pe taiteii de grâu integral sau îl puteți folosi ca pansament pentru salată. Alte rețete care pun în aplicare unt de arahide includ Senegalese Friptură de arahide cu spanac și cartofi dulci, cuscus vegetal marocan și vase de creveți vietnamezi. Dacă doriți să adăugați puțină unt de arahide la micul dejun de dimineață, încercați brioșele cu unt integral de arahide. O brioșă este de cinci puncte pentru observatorii de greutate. Această rețetă necesită făină integrală de grâu, praf de copt, făină de toate scopurile, sare, ouă, zahăr brun deschis, unt de arahide crocant natural, mere de zahăr fără zahăr, ulei de canola, lapte fără grăsimi și extract de vanilie. Doar asigurați-vă că evitați untul de arahide care conține uleiuri parțial hidrogenate sau hidrogenate, deoarece conțin grăsimi trans.
alternative
Multe persoane sunt alergice la arahide și unt de arahide, astfel încât Weight Watchers oferă unturi de nuci alternative. Ei recomandă untul de anacard pentru că oferă grăsimi monoinsaturate și conține acid oleic care susține sănătatea inimii. Untul de migdale este un alt favorit al Weight Watcher în departamentul untului de nuci, deoarece furnizează acizi grași sănătoși împreună cu fibre, potasiu, proteine, vitamina E, calciu și magneziu. Weight Watchers recomandă distribuții suplimentare, inclusiv unturi de nuci făcute din soia, semințe de floarea soarelui, macadamii, păcanele și semințe de dovleac.
