Simțirea parcă trebuie să ai un singur tip de mâncare - fie că este vorba despre un burger, o bară de ciocolată sau o murat - nu este adesea nimic altceva decât o simplă pofta. Cu toate acestea, unele pofte pot indica o stare de sănătate de bază. Pofta de gheață, indiferent dacă este strivită, în cuburi sau în chipsuri, este un simptom al pica, un tip de mâncare compulsivă. Pofta de alimente sărate poate fi un simptom al mai multor afecțiuni care necesită îngrijiri medicale - dar ar putea fi pur și simplu pentru că te-ai obișnuit cu o dietă bogată în sodiu.
Pica si gheata
Un tip de tulburare alimentară compulsivă, pica apare mai frecvent la copiii mici decât la adulți, deși se prezintă frecvent în timpul sarcinii. Un simptom comun al pica, cunoscut și sub denumirea de pagofagie, este o poftă de substanțe nealimentare, inclusiv gheață, dar și de obicei cretă, hârtie, păr și săpun. Pica a fost legată de deficiența de anemie de zinc și fier, aceasta din urmă fiind o condiție în care corpul tău nu are suficiente globule roșii din cauza lipsei de fier.
Nevoile de zinc și fier
Zincul este un mineral de urme care se găsește în celulele din întregul corp, ajutând la sprijinirea sistemului imunitar, la creșterea celulelor și la procesarea carbohidraților. De asemenea, vă ajută simțul mirosului și al gustului. De asemenea, fierul se găsește în întregul corp și acest mineral esențial vă ajută să produceți globule roșii, deoarece este necesar pentru a face hemoglobină, care transportă oxigen în tot corpul. Aportul dietetic de referință de zinc este de 8 până la 11 miligrame pe zi, în timp ce pentru fier, este de 8 până la 18 miligrame pe zi. Atât zincul, cât și fierul pot fi găsite în alimente bogate în proteine, precum carnea de vită, carnea de porc și puiul cu carne închisă. Nucile, cerealele integrale și leguminoasele sunt, de asemenea, o bună sursă de fier și zinc, iar verdeața cu frunze oferă și o sursă naturală bogată în fier.
Deshidratare și poftă de sare
Pofta de sare poate fi un simptom al deshidratării. Corpul tău excretă sodiu atunci când transpiri și urinezi, ceea ce poate duce la niveluri scăzute de sodiu și lichide. Poftele de sare ca urmare a unei deshidratări ușoare pot fi ușor tratate prin rehidratare, băut un pahar cu apă sau o băutură sportivă. Cu toate acestea, deshidratarea severă necesită îngrijiri medicale de urgență. Printre simptomele de deshidratare severă se numără șocul, ochii scufundați, confuzia, ușurința și inconștiența.
Obiceiul sodicului dietetic
Americanii obțin, în general, prea mult sodiu ca urmare a consumului de produse prelucrate, conservate și conserve, precum și alimente rapide, toate cu un conținut ridicat de sodiu. Din această cauză, se poate dezvolta un obicei pentru alimentele sărate, precum și creșterea nivelului de sodiu, ceea ce vă determină să poftiți sare atunci când primiți mai puțin decât obișnuiți. O dietă bogată în sodiu poate duce la o serie de complicații pentru sănătate, inclusiv hipertensiunea arterială și un risc crescut de osteoporoză la femei. Aportul superior recomandat de sodiu pe zi este de 1.500 miligrame pentru persoanele care au boli de inimă sau probleme renale, sunt peste 51 sau sunt afro-americani. Pentru toate celelalte, aportul recomandat nu este mai mult de 2.300 de miligrame pe zi.
