Vinul de prune japonez, sau umeshu, este obținut prin înmuierea prunelor japoneze într-un lichior precum shochu - un spirit distilat japonez comparabil cu vodka. Este aproape siropoasă în dulceața sa și este adesea consumată cu sifon sau pe stânci.
calorii
Unul de 4 oz. paharul cu vin japonez de prune conține 163 de calorii. A bea pe stânci sau cu sifon de club nu modifică numărul de calorii - ambele metode adaugă pur și simplu o formă de apă la băutură - decât dacă cantitatea de vin este redusă pentru a face loc gheții sau apei.
Alți nutrienți
Un 4 oz. servirea vinului japonez de prune conține 0 g grăsime; 0 mg colesterol; 0 g proteine și 20 g carbohidrați inclusiv 20 g zaharuri.
consideraţii
Într-un pahar de vin japonez de prune veți obține 6 - 9 la sută din carbohidrați pe zi, așa cum este definit de MayoClinic.com pentru o dietă de 2.000 de calorii. Clinica recomandă ca zaharurile adăugate să fie reduse la minimum.
