Ce înseamnă mâncarea sărată râvnită?

Cuprins:

Anonim

Succesul la poftele alimentare sărate poate duce la hipertensiune.

Transpirație excesivă și epuizare cu sodiu

Nivelurile scăzute de sodiu din corp îți pot crește pofta de mâncare sărată, potrivit unui articol din 2007 din revista „Cercetarea creierului”. Epuizarea sodic este o stare fiziologică care poate apărea atunci când transpirați excesiv, ca în timpul exercițiului energic, și beți lichide excesive fără a înlocui sodiul pe care îl pierdeți din transpirație. Băuturile sport conțin de obicei sodiu pentru a ajuta la refacerea magazinelor pierdute în timpul exercițiului fizic, pe lângă stingerea setea.

Ciclu menstrual

Boala Addison sau sindromul Gitelman

Conform Clinicii Mayo, boala Addison vă va face să poftiți sare dacă este lăsată netratată. Glandele suprarenale secretă hormoni care reglează echilibrul fluidelor și excreția urinară de sodiu. Dacă aveți boala Addison, glandele suprarenale nu reușesc să producă suficient de hormoni care spun rinichilor dvs. cât de mult sodiu să rețină. Sindromul Gitelman, o afecțiune renală genetică, poate provoca pofte de sare, potrivit Ghidului de referință pentru genetica a Institutelor Naționale de Sănătate. Capacitatea rinichilor de a regla cantitatea de sare de reținut este afectată, iar nivelurile scăzute de sodiu pot declanșa pofta de sare.

Dependența de sare

Într-un studiu realizat în 2009 în revista „Ipoteze medicale”, cercetătorii au evaluat pacienții care erau dependenți de opiacee și care suferă retragere pentru a vedea dacă au avut pofte crescute pentru alimente sărate. În timpul retragerii de opiacee, pacienții au prezentat pofte crescute de sare și alimente sărate. Cercetătorii au ajuns la concluzia că mecanismele neurologice din creier pot provoca dependență de anumite alimente precum cele bogate în sare și sare pot stimula plăcerea și recompensa centrul creierului care opiacează, de asemenea, stimulează.

recomandări

Centrele pentru controlul și prevenirea bolilor recomandă adulților să consume între 1.500 și 2.400 mg de sodiu zilnic sau între 1/2 până la 1 lingură. de sare de masă. Dacă consumați în mod regulat mai mult decât acest nivel din cauza poftelor alimentare sărate, îți crești riscul de a dezvolta hipertensiune și boli cardiovasculare. Scade consumul de alimente procesate și cantitatea de sare de masă pe care o adaugi la alimente. Căutați sfaturi de la un dietetician înregistrat pentru modalități de a vă face sănătatea. Consultați un medic pentru a explora posibilitatea unei afecțiuni de bază dacă simțiți că nu vă puteți controla poftele.

Ce înseamnă mâncarea sărată râvnită?