Potul Instant a acumulat un cult în următoarea perioadă, deoarece, ei bine, sunt cu totul minunați! Toată lumea, de la milenii la mame, face ravagii cu privire la aragazele cu presiune relativ ieftine care pot prăji un pui întreg în 25 de minute sau să facă un pui de unt indian în mai puțin de 30 de ani - ceea ce este destul de impresionant atunci când consideri că vasul durează de obicei o zi întreagă pentru a bate biciul sus.
Acum, un blogger alimentar a dus Instant Pot la următorul nivel, folosindu-l pentru a face vin. Inutil să spun, internetul este foarte liber. David Murphy, al cărui blog FoodnService acoperă ceea ce a învățat de la 22 de ani în industria restaurantelor fine, și-a luat inspirația dintr-un meme care plutește pe web glumind despre motivul pentru care nimeni nu și-a dat seama cum să transforme strugurii în vin folosind un aragaz lent.
pe
Așa că Murphy a decis să intensifice și să își asume provocarea. A început să ceară sugestii în jurul grupurilor de Facebook Instant Pot, apoi a avut un „moment aha”.
"Instant Pot are o funcție de„ iaurt "și puteți folosi mai puțină căldură", a declarat pentru site-ul Vice Food pentru MUNCHIES prin e-mail. "Înainte de a-l ști, făceam cumpărături pe Amazon și alergam la magazin să iau suc și să-mi testez teoria… și a funcționat!"
pe
Folosind o sticlă de 64 de uncii de suc de struguri de la Welch, o cană de zahăr și un pachet de drojdie de vin roșu Lalvin, bloggerul alimentar a reușit să producă un vin „palatabil” cu „nuanțe de ciocolată și cireșe întunecate” care au un gust asemănător cu merlot. (Pentru rețeta completă, consultați blogul lui Murphy.)
pe
Deși această veste este destul de interesantă pentru băutorii de vin (în special cei cu buget), nu așteptați să transforme sucul de struguri în vin în mai puțin de 30 de minute. Întregul proces este de fapt destul de complicat și consumă mult timp.
De fapt, este nevoie de aproximativ 48 de ore pentru a face vinul și, odată îmbuteliat, trebuie să stea cel puțin opt zile (și până la o lună). De asemenea, costă în jur de 8 până la 12 dolari, iar în timp ce el susține că este mai bun decât „2 Buck Chuck” de la Trader Joe’s, dacă faci matematica, vinul bun Charles Charles Shaw este încă mai ieftin cu aproximativ 6 dolari.
Desigur, există și „factorul cool” de a fi vinificator amator. Imaginați-vă expresia de pe fețele prietenilor dvs. când le turnați un pahar de vin de casă. Și asta contează cu siguranță pentru ceva, nu?
În timp ce Murphy ar putea fi cea mai faimoasă persoană care face băutură cu aparatul de bucătărie, nu este singura. Conform unui reprezentant Instant Pot, oamenii îl folosesc și pentru a face lună. Hopa!
Pentru mai multe rețete uimitoare de Instant Pot, faceți clic aici!
Vrei mai multe informații despre viața sănătoasă? Vedeți aceste articole LIVESTRONG:
Aveți nevoie de un motiv pentru a începe acest lucru dimineața? Iată 7!
Scânteie și vrăji uscate? 10 confesiuni sexuale incredibil de cinstite ale celebrităților
10 celebrități de peste 60 de ani își împărtășesc secretele lor
Tu ce crezi?
Ți-ai făcut vreodată vinul? Ați încercat rețeta de vin Instant Pot a lui Murphy? Crezi că o vei face? Care sunt unele dintre rețetele tale preferate Instant Pot? Împărtășește-ți poveștile și gândurile în comentariile de mai jos!
