Sisson, care conduce și blogul său MarksDailyApple.com, se concentrează pe combinarea principiilor de viață primară cu keto în timp ce mănâncă alimente întregi pentru a obține o sănătate optimă. Aici, el împărtășește unele dintre rețetele sale preferate de mic dejun keto-de la shakshuka din miel copios până la ouă primare scoțiene - care vor deveni rapid și preferatele tale.
Sisson, care conduce și blogul său MarksDailyApple.com, se concentrează pe combinarea principiilor de viață primară cu keto în timp ce mănâncă alimente întregi pentru a obține o sănătate optimă. Aici, el împărtășește unele dintre rețetele sale preferate de mic dejun keto-de la shakshuka din miel înrăit la ouă primare scoțiene - care vor deveni rapid și preferatele tale.
Combustibil rachetă Ciocolată Mic dejun Smoothie
Acest smoothie nu are doar un conținut ridicat de grăsimi benefice, proteine și antioxidanți, dar este, de asemenea, scăzut de carbohidrați și ceto-friendly, ceea ce îl face o dimineață ușoară - mai ales când aveți timp scurt.
Sisson recomandă supraîncărcarea acestei băuturi prin adăugarea de peptide de colagen și sare de rocă din Himalaya pentru a vă ridica electroliții. El adaugă: „Nu săriți uleiul MCT (trigliceride cu lanț mediu) pentru o mulțime de beneficii pentru sănătate și lapte de nucă de cocos cu grăsime completă, pentru o îmbunătățire a aromelor. în caz contrar, veți atinge limita de zahăr pentru ziua respectivă."
Rețetă și informații nutriționale: Combustibil rachetă Ciocolată Mic dejun Smoothie
Credit: bucătărie primarăAcest smoothie nu are doar un conținut ridicat de grăsimi benefice, proteine și antioxidanți, dar este, de asemenea, scăzut de carbohidrați și ceto-friendly, ceea ce îl face o dimineață ușoară - mai ales când aveți timp scurt.
Sisson recomandă supraîncărcarea acestei băuturi prin adăugarea de peptide de colagen și sare de rocă din Himalaya pentru a vă ridica electroliții. El adaugă: „Nu săriți uleiul MCT (trigliceride cu lanț mediu) pentru o mulțime de beneficii pentru sănătate și lapte de nucă de cocos cu grăsime completă, pentru o îmbunătățire a aromelor. în caz contrar, veți atinge limita de zahăr pentru ziua respectivă."
Rețetă și informații nutriționale: Combustibil rachetă Ciocolată Mic dejun Smoothie
Usturoiul, mararul si painea Keto Cheddar
O felie de pâine măcinată caldă poate fi greu de rezistat, dar datorită acestei pâine keto, nu trebuie să-ți sacrifici talia pentru a te bucura de sandvișurile de prânz dimineața sau de prânz. Rețeta lui Sisson se deosebește de alte rețete de pâine keto, producând o pâine mai ușoară, care nu este prea umedă și spongioasă și nu are un gust prea „oualos”. Aroma „ouă” adesea asociată cu pâinea keto este redusă în această rețetă folosind mai puține ouă și adăugând arome mai îndrăznețe precum ierburi uscate, usturoi și brânză. Pentru o altă variantă, încercați miere și scorțișoară.
Sisson avertizează: „Aceasta nu va avea un gust exact ca pâinea„ obișnuită ”, dar are o textură similară, iar cu topping-urile potrivite veți obține soluția dvs. de pâine. Asigurați-vă că citiți până la capăt rețeta, deoarece include multe sfaturi care vă vor asigura painea perfectă."
Rețetă și informații nutriționale: Usturoi, Dill și Cheddar Keto Bread
Credit: bucătărie primarăO felie de pâine măcinată caldă poate fi greu de rezistat, dar datorită acestei pâine keto, nu trebuie să-ți sacrifici talia pentru a te bucura de sandvișurile prăjite dimineața sau de prânz. Rețeta lui Sisson se deosebește de alte rețete de pâine keto, producând o pâine mai ușoară, care nu este prea umedă și spongioasă și nu are un gust prea „oualos”. Aroma „ouă” adesea asociată cu pâinea keto este redusă în această rețetă folosind mai puține ouă și adăugând arome mai îndrăznețe precum ierburi uscate, usturoi și brânză. Pentru o altă variantă, încercați miere și scorțișoară.
Sisson avertizează: „Aceasta nu va avea un gust exact ca pâinea„ obișnuită ”, dar are o textură similară, iar cu topping-urile potrivite veți obține soluția dvs. de pâine. Asigurați-vă că citiți până la capăt rețeta, deoarece include multe sfaturi care vă vor asigura painea perfectă."
Rețetă și informații nutriționale: Usturoi, Dill și Cheddar Keto Bread
Curry Frittata de porc
Cu o textură aerisită și aromă de buttery, această frișcă de porc curățată oferă bogăția laptelui de nucă de cocos, a înrădăcinării cărnii de porc măcinate și a ardeței arugulei.
Deși consumă puțin timp pentru a găti decât un ou prăjit sau răzuit, Sisson spune că această frittată merită efortul (nu vă faceți griji, efortul este minim). Bateria se îmbină repede într-un blender și se toarnă peste carnea de porc gătită, atunci tot ce trebuie să faceți este să aruncați deasupra râulețe. Cea mai bună parte: îl puteți servi cald din cuptor sau îl puteți face înainte și îl puteți servi la temperatura camerei.
Rețetă și informații nutriționale: Frittata de porc curățată
Credit: bucătărie primarăCu o textură aerisită și aromă de buttery, această frișcă de porc curățată oferă bogăția laptelui de nucă de cocos, a înrădăcinării cărnii de porc măcinate și a ardeței arugulei.
Deși consumă puțin timp pentru a găti decât un ou prăjit sau răzuit, Sisson spune că această frittată merită efortul (nu vă faceți griji, efortul este minim). Bateria se îmbină repede într-un blender și se toarnă peste carne de porc măcinată gătită, atunci tot ce trebuie să faceți este să aruncați deasupra râulețe. Cea mai bună parte: îl puteți servi cald din cuptor sau îl puteți face înainte și îl puteți servi la temperatura camerei.
Rețetă și informații nutriționale: Frittata de porc curățată
Muffin de afine Keto
Potrivit lui Sisson, aceste brioșe ceto-friendly sunt, fără îndoială, una dintre cele mai bune brioșe fără conținut de gluten, cu conținut scăzut de carbohidrați. „Cu doar o urmă de zahăr pe porție (sunt îndulciți cu stevia), sunt un deliciu care merită făcut în weekend”, spune el.
„Sunt pufoase și umede, cu o textură netedă, precum tortul, dovedind o dată pentru totdeauna că nu ai nevoie de făină albă, zahăr sau o listă lungă de ingrediente nu atât de naturale pentru a face produse coapte cu adevărat delicioase”, explică Sisson. "Pentru mai multă aromă și dulceață, adăugați puțin extract de migdale și stevia lichidă - dar puteți omite îndulcitor în întregime dacă adăugați câteva afine proaspete. Și cea mai bună parte? Puteți folosi această rețetă ca bază pentru orice tip de brioșă doriți."
Rețetă și informații nutriționale: Brioșe cu afine Keto
Credit: bucătărie primarăPotrivit lui Sisson, aceste brioșe ceto-friendly sunt, fără îndoială, una dintre cele mai bune brioșe fără conținut de gluten, cu conținut scăzut de carbohidrați. „Cu doar o urmă de zahăr pe porție (sunt îndulciți cu stevia), sunt un deliciu care merită făcut în weekend”, spune el.
„Sunt pufoase și umede, cu o textură netedă, asemănătoare tortului, dovedind o dată pentru totdeauna că nu ai nevoie de făină albă, zahăr sau o listă lungă de ingrediente nu atât de naturale pentru a face produse coapte cu adevărat delicioase”, explică Sisson. "Pentru mai multă aromă și dulceață, adăugați puțin extract de migdale și stevia lichidă - dar puteți omite îndulcitor în întregime dacă adăugați câteva afine proaspete. Și cea mai bună parte? Puteți folosi această rețetă ca bază pentru orice tip de brioșă doriți."
Rețetă și informații nutriționale: Brioșe cu afine Keto
Miel Shakshuka
Inspirată de shakshuka tradițională din Orientul Mijlociu, această versiune este destinată iubitorilor de carne. Roșiile cherry, plus o cantitate generoasă de ierburi, oferă acestei mese bogate în proteine o aromă proaspătă și ușoară, perfectă pentru orice masă a zilei.
Rețetă și informații nutriționale: Shakshuka de miel
Credit: bucătărie primarăInspirată de shakshuka tradițională din Orientul Mijlociu, această versiune este destinată iubitorilor de carne. Roșiile cherry, plus o cantitate generoasă de ierburi, oferă acestei mese bogate în proteine o aromă proaspătă și ușoară, perfectă pentru orice masă a zilei.
Rețetă și informații nutriționale: Shakshuka de miel
Primal Scotch Eggs
În timp ce ouăle scoțiene sunt drăguțe, Prisson Scotch Egg de Sisson se îmbunătățește la tariful britanic standard, sărind făină grea cu carbohidrați și pesmet. Rezultatul este o gustare care este puțin mai puțin crocantă la exterior, dar la fel de cremoasă și delicioasă în interior.
Pentru prăjit, puteți merge până la capăt și prăjiți oul într-o nucă de aur extracrispy. În mod alternativ, puteți prăji o cantitate generoasă de ulei și puteți termina oul în cuptor pentru a vă asigura că cârnații sunt gătite.
Rețetă și informații nutriționale: ouă primare scoțiene
Credit: bucătărie primarăÎn timp ce ouăle scoțiene sunt drăguțe, Prisson Scotch Egg de Sisson se îmbunătățește la tariful britanic standard, sărind făină grea cu carbohidrați și pesmet. Rezultatul este o gustare care este puțin mai puțin crocantă la exterior, dar la fel de cremoasă și delicioasă în interior.
Pentru prăjit, puteți merge până la capăt și prăjiți oul într-o nucă de aur extracrispy. În mod alternativ, puteți prăji o cantitate generoasă de ulei și puteți termina oul în cuptor pentru a vă asigura că cârnații sunt gătite.
Rețetă și informații nutriționale: ouă primare scoțiene
Frittata de tomate uscate la soare cu usturoi
Sisson spune: „Nu poți greși cu această frittata incredibilă, completată cu aioliul meu de usturoi preferat. Acest fel de mâncare este umplut cu tone de grăsimi și antioxidanți, ca să nu mai vorbim de faptul că este 100% cu totalitate conformă cu 30 și ceto-friendly."
Acest fel de mâncare sofisticat (dar simplu) face să rămâi într-un adevărat deliciu. Serviți frittata cu o mână de rucăuleț turnat cu o vinetă cu turmeric de lămâie și veți obține o mâncare gustoasă, bogată în nutrienți, care vă va menține alimentat pe parcursul zilei.
Rețetă și informații nutriționale: Frittata de tomate uscate la soare
Credit: bucătărie primarăSisson spune: „Nu poți greși cu această frittata incredibilă, completată cu aioliul meu de usturoi preferat. Acest fel de mâncare este umplut cu tone de grăsimi și antioxidanți, ca să nu mai vorbim de faptul că este 100% cu totalitate conformă cu 30 și ceto-friendly."
Acest fel de mâncare sofisticat (dar simplu) face să rămâi într-un adevărat deliciu. Serviți frittata cu o mână de rucăuleț turnat cu o vinetă cu turmeric de lămâie și veți obține o mâncare gustoasă, bogată în nutrienți, care vă va menține alimentat pe parcursul zilei.
Rețetă și informații nutriționale: Frittata de tomate uscate la soare
Fajita Frittata cu sos de avocado
Această rețetă avansată aduce aromă îndrăzneață la micul dejun, fără a fi prea complicată. Friptura condimentată și ardeii sunt saltați și apoi coași rapid cu ouă și completate cu o salsa de avocado strălucitoare și aromată.
Rezultatul este un mic dejun sănătos, care poate fi făcut cu o zi înainte și tăiat în porții pentru a fi mâncat acasă sau din mers. Sisson spune: „În timp ce poți arunca aproape orice într-o frittata pentru aromă, pentru mine există ceva în legătură cu combinația de friptură și ouă care sunt mult mai satisfăcătoare”.
Reteta si informatii nutritive: Fajita Frittata cu sos de avocado
Credit: bucătărie primarăAceastă rețetă avansată aduce aromă îndrăzneață la micul dejun, fără a fi prea complicată. Friptura condimentată și ardeii sunt saltați și apoi coași rapid cu ouă și completate cu o salsa de avocado strălucitoare și aromată.
Rezultatul este un mic dejun sănătos, care poate fi făcut cu o zi înainte și tăiat în porții pentru a fi mâncat acasă sau din mers. Sisson spune: „În timp ce poți arunca aproape orice într-o frittata pentru aromă, pentru mine există ceva despre combinația de friptură și ouă care sunt satisfăcătoare în plus”.
Reteta si informatii nutritive: Fajita Frittata cu sos de avocado
Smoothie Keto Cacao
Când îți dorești un pic de ciocolată, acest smoothie este calea de urmat. Acesta oferă o explozie completă de proteine și grăsimi sănătoase din laptele de nucă de cocos cu conținut ridicat de grăsimi, pulbere de cacao, unt de migdale, avocado, proteine de colagen și multe altele.
Prin includerea nucilor de cacao, scorțișoară sau zmeură puteți adăuga mai multă aromă. Dar fii atent sau îți vei depăși aportul de zahăr pentru toată ziua. Lui Sisson îi place acest smoothie ca alegere pentru micul dejun, mai ales după un antrenament sau ca înlocuitor al desertului fără vinovăție.
Reteta si informatii nutritionale: Keto Cacao Smoothie
Credit: bucătărie primarăCând îți dorești un pic de ciocolată, acest smoothie este calea de urmat. Acesta oferă o explozie completă de proteine și grăsimi sănătoase din laptele de nucă de cocos cu conținut ridicat de grăsimi, pulbere de cacao, unt de migdale, avocado, proteine de colagen și multe altele.
Prin includerea nucilor de cacao, scorțișoară sau zmeură puteți adăuga mai multă aromă. Dar fii atent sau îți vei depăși aportul de zahăr pentru toată ziua. Lui Sisson îi place acest smoothie ca alegere pentru micul dejun, mai ales după un antrenament sau ca înlocuitor al desertului fără vinovăție.
Reteta si informatii nutritionale: Keto Cacao Smoothie
Tu ce crezi?
Care sunt cele mai preferate mic dejun keto go-tos? Ați încercat vreuna dintre rețetele lui Mark Sisson? Spuneți-ne în comentariile de mai jos!
Credit: bucătărie primarăCare sunt cele mai preferate mic dejun keto go-tos? Ați încercat vreuna dintre rețetele lui Mark Sisson? Spuneți-ne în comentariile de mai jos!
