Iubește iaurtul, dar nu ai chef de ceva dulce? Mergeți cu iaurt savuros, în schimb! Vei începe cu o ceașcă de iaurt simplu, apoi îl vei îmbrăca cu o varietate de ierburi, fructe, legume și nuci - orice îți place. Atenție însă: odată ce încercați una dintre cele 10 idei noastre de iaurt savuroase, nu veți mai privi niciodată iaurtul ambalat și aromat. Deci ce mai aștepți? Sariți pe culoarul de iaurt și îndreptați-vă spre bucătărie pentru a începe să aruncați castraveți, nuci de pin și multe altele pe iaurtul vostru.
Iubește iaurtul, dar nu ai chef de ceva dulce? Mergeți cu iaurt savuros, în schimb! Vei începe cu o ceașcă de iaurt simplu, apoi îl vei îmbrăca cu o varietate de ierburi, fructe, legume și nuci - orice îți place. Atenție însă: odată ce încercați una dintre cele 10 idei noastre de iaurt savuroase, nu veți mai privi niciodată iaurtul ambalat și aromat. Deci ce mai aștepți? Sariți pe culoarul de iaurt și îndreptați-vă spre bucătărie pentru a începe să aruncați castraveți, nuci de pin și multe altele pe iaurtul vostru.
1. Roșii cherry, busuioc, usturoi
Acest iaurt răcoritor, în stil Caprese, ține de roșiile - roșii suculente, de grădină! O sursă excelentă de vitamina C, roșiile sunt cunoscute pentru că sunt bogate în licopenul antioxidant, care ajută la promovarea sănătății pielii și a inimii. Busuiocul dulce prezintă proprietăți antiinflamatorii, antimicrobiene și anticancerigene. Și usturoiul are un conținut ridicat de sulf numit alicină, care poate ajuta la protejarea inimii, la stimularea sistemului imunitar și la reducerea tensiunii arteriale. Începeți să adăugați iaurt simplu cu o mână de roșii cherry înjumătățite, o stropire de usturoi tocat și câteva frunze sfâșiate de busuioc. Aruncați ulei de măsline extra-virgin deasupra și condimentați cu sare de mare și piper negru proaspăt crăpat.
Acest iaurt răcoritor, în stil Caprese, ține de roșiile - roșii suculente, de grădină! O sursă excelentă de vitamina C, roșiile sunt cunoscute pentru că sunt bogate în licopenul antioxidant, care ajută la promovarea sănătății pielii și a inimii. Busuiocul dulce prezintă proprietăți antiinflamatorii, antimicrobiene și anticancerigene. Și usturoiul are un conținut ridicat de sulf numit alicină, care poate ajuta la protejarea inimii, la stimularea sistemului imunitar și la reducerea tensiunii arteriale. Începeți să adăugați iaurt simplu cu o mână de roșii cherry înjumătățite, o stropire de usturoi tocat și câteva frunze sfâșiate de busuioc. Aruncați ulei de măsline extra-virgin deasupra și condimentați cu sare de mare și piper negru proaspăt crăpat.
2. Castraveți, ridichi, semințe de susan prăjite
Acest fel de mâncare cu iaurt delicios proaspăt este combinația perfectă de crocant și încântător. Făcut în mare parte din apă - 95% pentru a fi exact - castraveții oferă o croială de hidratare. Sunt bogate în fibre și nutrienți, inclusiv potasiu, vitamina C și magneziu. Ridichile îți pot răci, în mod natural, corpul și ajută la digestie. Pentru o aromă finală și stimulare nutrițională, semințele de susan prăjite oferă o lovitură de umami (sau senzație de gust savuros), precum și câteva proteine suplimentare, fibre și nutrienți. Vei topi iaurt simplu cu niște castraveți felii subțiri și ridichi. Presărați semințe de susan prăjite (contrastul semințelor de susan negru pare deosebit de atrăgător în acest fel de mâncare). Strângeți lămâie proaspătă sau suc de lămâie și condimentați cu o cantitate de sare de mare.
Acest fel de mâncare cu iaurt delicios proaspăt este combinația perfectă de crocant și încântător. Făcut în mare parte din apă - 95% pentru a fi exact - castraveții oferă o croială de hidratare. Sunt bogate în fibre și nutrienți, inclusiv potasiu, vitamina C și magneziu. Ridichile îți pot răci, în mod natural, corpul și ajută la digestie. Pentru o aromă finală și stimulare nutrițională, semințele de susan prăjite oferă o lovitură de umami (sau senzație de gust savuros), precum și câteva proteine suplimentare, fibre și nutrienți. Vei topi iaurt simplu cu niște castraveți felii subțiri și ridichi. Presărați semințe de susan prăjite (contrastul semințelor de susan negru pare deosebit de atrăgător în acest fel de mâncare). Strângeți lămâie proaspătă sau suc de lămâie și condimentați cu o cantitate de sare de mare.
3. Sfeclă prăjită, avocado, ceapă roșie, portocală
Plin de aromă pământească, acest vas cu iaurt savuros este la fel de superb pe cât este de plin de suflet. Cu conținut redus de calorii, sfecla oferă o serie de substanțe nutritive și antioxidanți, care sunt benefice pentru sănătatea inimii și a ochilor. De asemenea, vă ajută să vă protejați pielea de îmbătrânirea prematură și de riduri. Avocado are aproape 20 de vitamine și minerale. De asemenea, sunt bogate în grăsimi monoinsaturate „bune”, care s-au dovedit că ajută la scăderea colesterolului rău atunci când sunt consumate cu moderație. Începeți să adăugați iaurt simplu cu o sfeclă prăjită (tăiată cubulețe sau felii). Adăugați avocado feliat și câteva felii subțiri de ceapă roșie. Topiți cu puțină coajă de portocală rasă și condimentați cu sare de mare și piper negru proaspăt crăpat.
Plin de aromă pământească, acest vas cu iaurt savuros este la fel de superb pe cât este de plin de suflet. Cu conținut redus de calorii, sfecla oferă o serie de substanțe nutritive și antioxidanți, care sunt benefice pentru sănătatea inimii și a ochilor. De asemenea, vă ajută să vă protejați pielea de îmbătrânirea prematură și de riduri. Avocado are aproape 20 de vitamine și minerale. De asemenea, sunt bogate în grăsimi monoinsaturate „bune”, care s-au dovedit că ajută la scăderea colesterolului rău atunci când sunt consumate cu moderație. Începeți să adăugați iaurt simplu cu o sfeclă prăjită (tăiată cubulețe sau felii). Adăugați avocado feliat și câteva felii subțiri de ceapă roșie. Topiți cu puțină coajă de portocală rasă și condimentați cu sare de mare și piper negru proaspăt crăpat.
4. Ardei roșu prăjit, capere, brânză parmezană sfărâmată
Acest bol simplu de iaurt oferă culoare și aromă vibrante. Avântând vitamina C care stimulează imunitatea, ardeii roșii conțin și vitamina A pentru sănătatea ochilor și calciu pentru sănătatea oaselor. Deși bogat în sodiu - un pic merge mult - caperii sunt un element principal în dieta mediteraneană sănătoasă. Sunt săraci în calorii și conțin o serie de antioxidanți și vitamine. Brinătatea atât a capricilor, cât și a parmezanului oferă o mare contrabalansare dulceaței ardeilor prăjiți. Pentru a face, deasupra iaurt simplu cu o mână de felii de piper prăjit. Adăugați o stropire de capere și brânză de parmezan sfărâmată. Condimentează cu ardei negru proaspăt crăpat.
Credit: ld1976 / Adobe StockAcest bol simplu de iaurt oferă culoare și aromă vibrante. Avântând vitamina C care stimulează imunitatea, ardeii roșii conțin și vitamina A pentru sănătatea ochilor și calciu pentru sănătatea oaselor. Deși bogat în sodiu - un pic merge mult - caperii sunt un element principal în dieta mediteraneană sănătoasă. Sunt săraci în calorii și conțin o serie de antioxidanți și vitamine. Brinătatea atât a capricilor, cât și a parmezanului oferă o mare contrabalansare dulceaței ardeilor prăjiți. Pentru a face, deasupra iaurt simplu cu o mână de felii de piper prăjit. Adăugați o stropire de capere și brânză de parmezan sfărâmată. Condimentează cu ardei negru proaspăt crăpat.
5. Castravete, mărar, Fistic
Dă-i iaurtului un spin răcoritor cu castraveți și mărar. Cu conținut redus de calorii și hidratare naturală, castraveții furnizează vitamina K și potasiu pentru sănătatea inimii și a oaselor. Unele substanțe chimice din mărar pot ajuta la relaxarea mușchilor și pot ajuta la combaterea bacteriilor. Pentru un plus de crunch și nutriție, fisticul este arma secretă în acest fel de mâncare. Sunt una dintre cele mai scăzute grăsimi, cu cele mai puține calorii. În plus, aproape 90 la sută din grăsimile găsite în fistic sunt de tip sănătos, nesaturat. Începeți să adăugați iaurt simplu cu castraveți tăiați subțire. Aruncați fisticul tocat aproximativ și câteva pui de mărar proaspete și condimentați cu o cantitate de sare de mare.
Credit: Silvia Pascual / Adobe StockDă-i iaurtului un spin răcoritor cu castraveți și mărar. Cu conținut redus de calorii și hidratare naturală, castraveții furnizează vitamina K și potasiu pentru sănătatea inimii și a oaselor. Unele substanțe chimice din mărar pot ajuta la relaxarea mușchilor și pot ajuta la combaterea bacteriilor. Pentru un plus de crunch și nutriție, fisticul este arma secretă în acest fel de mâncare. Sunt una dintre cele mai scăzute grăsimi, cu cele mai puține calorii. În plus, aproape 90 la sută din grăsimile găsite în fistic sunt de tip sănătos, nesaturat. Începeți să adăugați iaurt simplu cu castraveți tăiați subțire. Aruncați fisticul tocat aproximativ și câteva pui de mărar proaspete și condimentați cu o cantitate de sare de mare.
6. Arugula, Pesto, măsline
Arugula cu ardei iute, pesto-ul cu nuci și măslinele cu unturi ridică iaurtul simplu de la bla la uimitor. Ambalată cu vitamina A, vitamina C și potasiu, arugula oferă, de asemenea, o serie de produse fitochimice care promovează sănătatea (sau compuși vegetali benefici), care ajută la reducerea riscului anumitor tipuri de cancer. Pesto plin de nutrienți și grăsimi sănătoase, pesto este preparat din busuioc, ulei de măsline și parmezan. Importante în bucătăria mediteraneană, măslinele au fost legate de o sănătate mai bună și un risc mai mic de boli cronice. Pentru a face, deasupra iaurt simplu cu o mână de rucă. Adăugați sucul de o lămâie, aproximativ o lingură de pesto (puțin merge mult) și câteva felii de Kalamata sau măsline verzi.
Credit: GreenArt Photography / Adobe StockArugula cu ardei iute, pesto-ul cu nuci și măslinele cu unturi ridică iaurtul simplu de la bla la uimitor. Ambalată cu vitamina A, vitamina C și potasiu, arugula oferă, de asemenea, o serie de produse fitochimice care promovează sănătatea (sau compuși vegetali benefici), care ajută la reducerea riscului anumitor tipuri de cancer. Pesto plin de nutrienți și grăsimi sănătoase, pesto este preparat din busuioc, ulei de măsline și parmezan. Importante în bucătăria mediteraneană, măslinele au fost legate de o sănătate mai bună și un risc mai mic de boli cronice. Pentru a face, deasupra iaurt simplu cu o mână de rucă. Adăugați sucul de o lămâie, aproximativ o lingură de pesto (puțin merge mult) și câteva felii de Kalamata sau măsline verzi.
7. Ciuperci, feta, nuci de pin
Acest iaurt savuros prezintă ciuperci semănate completate cu brânză feta cremoasă și nuci crocante de pin. Cu un conținut scăzut de calorii, ciupercile furnizează o serie de vitamine B, potasiu și vitamina D. Ambalate cu calciu și proteine, brânza feta adaugă o lovitură savuroasă, în timp ce nucile de pin împachetează o crunch. Adăugați o mână de mini portobello salate sau ciuperci maro la iaurt simplu. Amestecă cu ulei de măsline extravirgin, brânză feta mărunțită și nuci de pin. Asezonează cu un praf de sare de mare și piper negru proaspăt crăpat.
Credit: JJAVA / Adobe StockAcest iaurt savuros prezintă ciuperci semănate completate cu brânză feta cremoasă și nuci crocante de pin. Cu un conținut scăzut de calorii, ciupercile furnizează o serie de vitamine B, potasiu și vitamina D. Ambalate cu calciu și proteine, brânza feta adaugă o lovitură savuroasă, în timp ce nucile de pin împachetează o crunch. Adăugați o mână de mini portobello salate sau ciuperci maro la iaurt simplu. Amestecă cu ulei de măsline extravirgin, brânză feta mărunțită și nuci de pin. Asezonează cu un praf de sare de mare și piper negru proaspăt crăpat.
8. Mango, var, fulgi de chili, sare de mare
Chile și mango-urile cu sare de mare, cu o stoarce de var, creează un contrast minunat plăcut și luminos cu iaurtul neîndulcit. Un fruct tropical suculent, mango sunt ambalate cu mai mult de 20 de vitamine și minerale diferite. Și, de fapt, o cană de mango feliat oferă 100% din necesarul dvs. zilnic de vitamina C. Pentru o lovitură finală de zestie, fulgii de chili pot ajuta la reducerea inflamației, la creșterea imunității și la stabilizarea nivelului de zahăr din sânge. Iaurt simplu simplu, cu o mână de mango proaspăt tăiat, o stoarcere de suc proaspăt de tei și o jumătate de linguriță de fulgi de chili roșii. Se condimentează cu o cantitate de sare de mare.
Credit: tashka2000 / Adobe StockChile și mango-urile cu sare de mare, cu o stoarce de var, creează un contrast minunat și tare, cu iaurtul neîndulcit. Un fruct tropical suculent, mango sunt ambalate cu mai mult de 20 de vitamine și minerale diferite. Și, de fapt, o cană de mango feliat oferă 100% din necesarul dvs. zilnic de vitamina C. Pentru o lovitură finală de zestie, fulgii de chili pot ajuta la reducerea inflamației, la creșterea imunității și la stabilizarea nivelului de zahăr din sânge. Iaurt simplu simplu, cu o mână de mango proaspăt tăiat, o stoarcere de suc proaspăt de tei și o jumătate de linguriță de fulgi de chili roșii. Se condimentează cu o cantitate de sare de mare.
9. Cartof dulce, nucă de cocos, Cilantro, var
Fulgi de nucă de cocos și cartofi dulci oferă un aliment sănătos de confort, la fel de hrănitor pe cât de satisfăcător. Ambalate cu calciu, potasiu și vitaminele A și C, cartofii dulci sunt unele dintre cele mai hrănitoare alimente din regatul vegetal. Deoarece fulgii de nucă de cocos sunt o sursă concentrată de calorii, un pic poate merge mult atunci când vine vorba de aromă. Cilantrul și varul oferă acestei mâncăruri o lovitură latină și oferă suplimentar vitamina C și antioxidanți pentru o sănătate bună. Adăugați aproximativ un sfert de cană de cartofi dulci aburi și tăiați la iaurt simplu. Presărați pe fulgi groși de nucă de cocos și ulei de măsline extra-virgin. Adăugați câteva cilantro tocate și o stoarcere de suc proaspăt de lămâie după gust. Se condimentează cu o cantitate de sare de mare.
Credit: Marek / Adobe StockFulgi de nucă de cocos și cartofi dulci oferă un aliment sănătos de confort, la fel de hrănitor pe cât de satisfăcător. Ambalate cu calciu, potasiu și vitaminele A și C, cartofii dulci sunt unele dintre cele mai hrănitoare alimente din regatul vegetal. Deoarece fulgii de nucă de cocos sunt o sursă concentrată de calorii, un pic poate merge mult atunci când vine vorba de aromă. Cilantrul și varul oferă acestei mâncăruri o lovitură latină și oferă suplimentar vitamina C și antioxidanți pentru o sănătate bună. Adăugați aproximativ un sfert de cană de cartofi dulci aburi și tăiați la iaurt simplu. Presărați pe fulgi groși de nucă de cocos și ulei de măsline extra-virgin. Adăugați câteva cilantro tocate și o stoarcere de suc proaspăt de lămâie după gust. Se condimentează cu o cantitate de sare de mare.
10. Somon afumat, capere, mărar proaspăt, chipsuri cu bagelă din grâu integral
Inspirat de combo-ul clasic de lox pe un bagel, acest vas de iaurt poate fi tras împreună în doar câteva minute. Bonus: este ambalat cu mai multe proteine și mai puține carbohidrați decât versiunea inițială. Deși bogat în proteine, grăsimi sănătoase, vitamina B-12 și fier, somonul afumat este, de asemenea, bogat în sodiu, astfel încât cantitățile mici sunt cele mai bune. Caprele, deși sunt bogate în sodiu, oferă o lovitură savuroasă și o serie de antioxidanți și vitamine. Aroma și beneficiile medicinale ale câtorva pete proaspete de mărar completează acest clasic inspirat de brunch. Pentru a face, deasupra iaurt simplu cu somon afumat (tăiat în bucăți de mușcătură), capere și arcuri proaspete de mărar. Adăugați câteva crocante pentru bagelele de grâu integral pentru crunch-ul perfect.
Credit: zoryanchik / Adobe StockInspirat de combo-ul clasic de lox pe un bagel, acest vas de iaurt poate fi tras împreună în doar câteva minute. Bonus: este ambalat cu mai multe proteine și mai puține carbohidrați decât versiunea inițială. Deși bogat în proteine, grăsimi sănătoase, vitamina B-12 și fier, somonul afumat este, de asemenea, bogat în sodiu, astfel încât cantitățile mici sunt cele mai bune. Caprele, deși sunt bogate în sodiu, oferă o lovitură savuroasă și o serie de antioxidanți și vitamine. Aroma și beneficiile medicinale ale câtorva pete proaspete de mărar completează acest clasic inspirat de brunch. Pentru a face, deasupra iaurt simplu cu somon afumat (tăiat în bucăți de mușcătură), capere și arcuri proaspete de mărar. Adăugați câteva crocante pentru bagelele de grâu integral pentru crunch-ul perfect.
Tu ce crezi?
Aveți o rețetă preferată de iaurt savuros? Ați fi interesat să încercați sugestii de top în articol? Împărtășește-ți gândurile și ideile de rețete în secțiunea de comentarii de mai jos!
Credit: tbralnina / iStock / Getty ImagesAveți o rețetă preferată de iaurt savuros? Ați fi interesat să încercați sugestii de top în articol? Împărtășește-ți gândurile și ideile de rețete în secțiunea de comentarii de mai jos!