Când este timpul de lucru la locul de muncă și te uiți la o listă care nu se încheie niciodată, pregătirea pentru mese este probabil ultimul lucru din mintea ta. Dar ceea ce s-ar putea să nu vă dați seama este că alegerile dietetice pe care le faceți în fiecare zi joacă de fapt un rol major în productivitatea dvs. - pentru un bine („Sunt un focusat, energic, cu totul stelar!”) Sau pentru mai rău („Pot doar să iau un pui de somn deja? "). Citiți mai departe pentru a afla cum să vă mențineți concentrat laserul cu alimente sănătoase și hrănitoare, precum și cu cele pe care ar trebui să le îndepărtați, astfel încât productivitatea dvs. să rămână pe cale.
Când este timpul de lucru la locul de muncă și te uiți la o listă care nu se încheie niciodată, pregătirea pentru mese este probabil ultimul lucru din mintea ta. Dar ceea ce s-ar putea să nu vă dați seama este că alegerile dietetice pe care le faceți în fiecare zi joacă de fapt un rol major în productivitatea dvs. - pentru un bine („Sunt un focusat, energic, cu totul stelar!”) Sau pentru mai rău („Pot doar să iau un pui de somn deja? "). Citiți mai departe pentru a afla cum să vă mențineți concentrat laserul cu alimente sănătoase și hrănitoare, precum și cu cele pe care ar trebui să le îndepărtați, astfel încât productivitatea dvs. să rămână pe cale.
1. Cel mai bun: somon
Somonul este lăudat pentru faptul că este bogat în acizi grași omega-3, care ajută la reducerea riscului de boli cronice precum boli de inimă, cancer și artrită. Și pentru că omega-3s susțin funcția creierului, sunt foarte bune pentru productivitate. "Omega-3s sunt componente ale fosfolipidelor care formează structura membranelor celulare, inclusiv membranele celulare ale creierului tău", spune Gabriella Vetere, o nutriționistă înregistrată pe baza de San Jose, din California. „Și DHA este deosebit de mare în retină și creier”. Membranele celulare sănătoase vă ajută celulele creierului să comunice corect, așa că sunteți gata să vă concentrați și să învățați. Vetere vă recomandă să vizați cel puțin opt uncii de somon săptămânal pentru a maximiza aceste beneficii prietenoase cu creierul.
: 7 rețete care stimulează creierul care îți vor păstra mintea
Credit: Twenty20 / @ sussialfredssonSomonul este lăudat pentru faptul că este bogat în acizi grași omega-3, care ajută la reducerea riscului de boli cronice precum boli de inimă, cancer și artrită. Și pentru că omega-3s susțin funcția creierului, sunt foarte bune pentru productivitate. "Omega-3s sunt componente ale fosfolipidelor care formează structura membranelor celulare, inclusiv membranele celulare ale creierului tău", spune Gabriella Vetere, o nutriționistă înregistrată pe baza de San Jose, din California. „Și DHA este deosebit de mare în retină și creier”. Membranele celulare sănătoase vă ajută celulele creierului să comunice corect, așa că sunteți gata să vă concentrați și să învățați. Vetere vă recomandă să vizați cel puțin opt uncii de somon săptămânal pentru a maximiza aceste beneficii prietenoase cu creierul.
: 7 rețete care stimulează creierul care îți vor păstra mintea
2. Cel mai bun: Semințe de dovleac
Pofta de alimente crocante? Ajungeți-vă pentru semințele de dovleac, care vă vor satisface pofta și vă vor spori energia. "Conținutul ridicat de magneziu al semințelor de dovleac promovează calmul, ceea ce vă va permite să vă reorientați și să vă direcționați productivitatea către sarcina la îndemână", spune Maggie Michalczyk, dietetician nutriționist înregistrat cu sediul în Chicago. Și pentru că semințele de dovleac sunt încărcate atât cu proteine, cât și cu grăsimi sănătoase, acestea vor oferi energie de durată mai lungă pentru a vă feri de a vă scurge - sau de foame - la scurt timp după ce mâncați. Michalczyk recomandă să stropiți câteva semințe de dovleac pe salate sau să le adăugați la smoothie-ul sau parfait-ul de dimineață.
Ascultă acum: De ce obsesia Americii cu „Fericirea” ne stresează total
Credit: Twenty20 / @ SeeDJanPofta de alimente crocante? Ajungeți-vă pentru semințele de dovleac, care vă vor satisface pofta și vă vor spori energia. "Conținutul ridicat de magneziu al semințelor de dovleac promovează calmul, ceea ce vă va permite să vă reorientați și să vă direcționați productivitatea către sarcina la îndemână", spune Maggie Michalczyk, dietetician nutriționist înregistrat cu sediul în Chicago. Și pentru că semințele de dovleac sunt încărcate atât cu proteine, cât și cu grăsimi sănătoase, acestea vor oferi energie de durată mai lungă pentru a vă feri de a vă scurge - sau de foame - la scurt timp după ce mâncați. Michalczyk recomandă să stropiți câteva semințe de dovleac pe salate sau să le adăugați la smoothie-ul sau parfait-ul de dimineață.
Ascultă acum: De ce obsesia Americii cu „Fericirea” ne stresează total
3. Cel mai bun: Verdele cu frunze
Amestecarea unor spanac sau calde în smoothie-ul tău de dimineață nu este doar o modalitate inteligentă de a mânca mai multe legume - te poate face și mai productiv. „Legumele verzi cu frunze sunt o sursă scăzută de vitamine B, care sunt esențiale pentru producția de energie”, spune nutriționistul dietetician înregistrat Gabriella Vetere. "O mai bună utilizare a energiei înseamnă o productivitate mai bună. Întotdeauna sugerez clienților să adauge verdețuri frunze la cel puțin două dintre mesele lor." Pe lângă acel smoothie verde extrem de capabil de Instagram, includeți o parte a spanacului îmbrăcat cu ulei și oțet cu masa de prânz sau adăugați o mână de verzi la pastele sau ciorba preferată pentru a spori productivitatea.
: Cele mai bune 6 Granolas și 4 de evitat
Credit: douăzeci20 / @ joshua_arjunaAmestecarea unor spanac sau calde în smoothie-ul tău de dimineață nu este doar o modalitate inteligentă de a mânca mai multe legume - te poate face și mai productiv. „Legumele verzi cu frunze sunt o sursă scăzută de vitamine B, care sunt esențiale pentru producția de energie”, spune nutriționistul dietetician înregistrat Gabriella Vetere. "O mai bună utilizare a energiei înseamnă o productivitate mai bună. Întotdeauna sugerez clienților să adauge verdețuri frunze la cel puțin două dintre mesele lor." Pe lângă acel smoothie verde extrem de capabil de Instagram, includeți o parte a spanacului îmbrăcat cu ulei și oțet cu masa de prânz sau adăugați o mână de verzi la pastele sau ciorba preferată pentru a spori productivitatea.
: Cele mai bune 6 Granolas și 4 de evitat
4. Cel mai bun: ceai verde
Legumele cu frunze nu sunt singurele alimente verzi care îți vor pune capăt pierderii de amiază; ceaiul verde vă poate spori serios și concentrarea. „Studiile au arătat că ceaiul verde promovează creșterea fluxului de sânge către inimă și creier”, spune Maggie Michalczyk, nutriționist dietetician înregistrat. De asemenea, conține antioxidanți care îți protejează creierul de deteriorarea celulară, ceea ce îți poate menține sănătatea pe măsură ce îmbătrânești. Cel mai bun dintre toate, ceaiul verde are un conținut scăzut de cafeină, având o medie de nouă până la 63 de miligrame pe cană (cafea, în comparație, se mândrește cu până la 130 de miligrame), așa că este o opțiune bună dacă doriți să evitați scăderile de cofeină.
Credit: Twenty20 / @ sashapritchardLegumele cu frunze nu sunt singurele alimente verzi care îți vor pune capăt pierderii de amiază; ceaiul verde vă poate spori serios și concentrarea. „Studiile au arătat că ceaiul verde promovează creșterea fluxului de sânge către inimă și creier”, spune Maggie Michalczyk, nutriționist dietetician înregistrat. De asemenea, conține antioxidanți care îți protejează creierul de deteriorarea celulară, ceea ce îți poate menține sănătatea pe măsură ce îmbătrânești. Cel mai bun dintre toate, ceaiul verde are un conținut scăzut de cafeină, având o medie de nouă până la 63 de miligrame pe cană (cafea, în comparație, se mândrește cu până la 130 de miligrame), așa că este o opțiune bună dacă doriți să evitați scăderile de cofeină.
5. Cel mai bun: migdale
Nucile sunt o gustare sănătoasă discretă, deoarece sunt umplute, hrănitoare și portabile. Ca și cum ai avea nevoie de un alt motiv pentru a le devora, se dovedește că sunt, de asemenea, minunate pentru a-ți refuza o minte rătăcitoare. "Grăsimile sănătoase și fibrele din ele nu te vor ține doar până la următoarea masă, dar actul de a le mesteca ajută de fapt să-ți reorientezi creierul, determinându-ți să te gândești la mestecare, apoi să te întorci la sarcina la îndemână", a spus Michalczyk spune. Migdalele furnizează, de asemenea, multă cupru, un mineral esențial pentru funcționarea creierului sănătos. Adăugați o mână de migdale în făina de ovăz la micul dejun sau păstrați un pachet din ele în geantă pentru a vă intensifica concentrația.
: 7 Semne că obsesia ta cu exercițiul este nesănătoasă
Credit: Twenty20/@nathalie.jungNucile sunt o gustare sănătoasă discretă, deoarece sunt umplute, hrănitoare și portabile. Ca și cum ai avea nevoie de un alt motiv pentru a le devora, se dovedește că sunt, de asemenea, minunate pentru a-ți refuza o minte rătăcitoare. "Grăsimile sănătoase și fibrele din ele nu te vor ține doar până la următoarea masă, dar actul de a le mesteca ajută de fapt să-ți reorientezi creierul, determinându-ți să te gândești la mestecare, apoi să te întorci la sarcina la îndemână", a spus Michalczyk spune. Migdalele furnizează, de asemenea, multă cupru, un mineral esențial pentru funcționarea creierului sănătos. Adăugați o mână de migdale în făina de ovăz la micul dejun sau păstrați un pachet din ele în geantă pentru a vă intensifica concentrația.
: 7 Semne că obsesia ta cu exercițiul este nesănătoasă
6. Cel mai bun: fructe de padure
Nu numai că căpșunile, afinele și murele sunt delicioase, toate aceste fructe de pădure sunt fantastice pentru a-ți îmbunătăți concentrarea și a stimula productivitatea, datorită conținutului natural de zahăr. "Creierul are nevoie de carbohidrati pentru energie", spune Michalczyk. „Fără ei, te-ai simți adesea obosit și nu poți face nimic. Boabele furnizează suficient zahăr pentru energie, dar sunt, de asemenea, încărcate cu fibre alimentare, astfel încât îți vor crește glicemia lent, în loc să provoace un accident de zahăr din sânge care te lasă să te simți „ceață”. Îndulciți-vă salata cu o mână de căpșuni tocate, adăugați o mână de afine în sandwich sau înveliți (se asortează surprinzător de bine cu curcan și avocado) sau amestecați zmeura și murele în iaurt grecesc sau budinca de semințe de chia.
Credit: douăzeci20 / @ _ eatandlove_Nu numai că căpșunile, afinele și murele sunt delicioase, toate aceste fructe de pădure sunt fantastice pentru a-ți îmbunătăți concentrarea și a stimula productivitatea, datorită conținutului natural de zahăr. "Creierul are nevoie de carbohidrati pentru energie", spune Michalczyk. „Fără ei, te-ai simți adesea obosit și nu poți face nimic. Boabele furnizează suficientă cantitate de zahăr pentru energie, dar sunt, de asemenea, încărcate cu fibre dietetice, astfel încât îți vor crește glicemia lent, în loc să provoace un accident de zahăr din sânge care te lasă să te simți „ceață”. Îndulciți-vă salata cu o mână de căpșuni tocate, adăugați o mână de afine în sandwich sau înveliți (se asortează surprinzător de bine cu curcan și avocado) sau amestecați zmeura și murele în iaurt grecesc sau budinca de semințe de chia.
7. Cel mai bun: făină de ovăz
O altă sursă de carbohidrați sănătoși care stimulează productivitatea? Ovaz. „Făina de ovăz este un bob integral, care oferă o energie susținută, ceea ce face mai ușor concentrarea”, explică Rene Ficek, dietetician înregistrat la alimentația sănătoasă din Seattle Sutton. Fructele de ovăz împachetează o tonă de fibre pentru a vă menține glicemia stabilă (deci nu veți experimenta un „accident de zahăr”), precum și vitamine B pentru a vă ajuta organismul să folosească energia în mod corespunzător. Cel mai bun lucru este atât de versatil, încât poți face un mic dejun diferit care să sporească concentrarea în fiecare zi, fără să te plictisești. Sau de ce să nu ai un bol cu ovăz savuros pentru prânz?
: 8 tendințe bizare de frumusețe pe internet cu care sunt obsedați milenii
Credit: Twenty20 / @ openforwinterO altă sursă de carbohidrați sănătoși care stimulează productivitatea? Ovaz. „Făina de ovăz este un bob integral, care oferă energie susținută, ceea ce face mai ușor concentrarea”, explică Rene Ficek, dietetician înregistrat la alimentația sănătoasă din Seattle Sutton. Faina de ovăz ambalează o tonă de fibre pentru a vă menține glicemia stabilă (deci nu veți experimenta un „accident de zahăr”), precum și vitamine B pentru a vă ajuta organismul să folosească energia în mod corespunzător. Cel mai bun lucru este atât de versatil, încât poți face un mic dejun diferit care să sporească concentrarea în fiecare zi, fără să te plictisești. Sau de ce să nu ai un bol cu ovăz savuros pentru prânz?
: 8 tendințe bizare de frumusețe pe internet cu care sunt obsedați milenii
8. Cel mai bun: germeni de grâu
În timp ce vă îmbrăcați ovăzul, încercați să adăugați o lingură sau două de germeni de grâu pentru energie suplimentară. Poate părea ciudat, precum drojdia nutrițională (mai mult pe parcursul acesta), dar germenul de grâu este de fapt doar o parte din sâmburele de grâu care este eliminat în timpul procesului de rafinare - ceea ce este prea rău, pentru că este plin de nutrienți. "Germenul de grâu este mâncarea mea preferată pentru a hrăni creierul", spune Laura Cipullo, dietetică înregistrată cu sediul în New York. „Este o mare sursă de magneziu și vitamina E, ambele responsabile pentru funcția neurologică”. Germenul de grâu vine, de asemenea, încărcat cu vitamine B care stimulează energia pentru a vă menține productiv. Germenul de grâu funcționează bine și la cerealele uscate și se îmbină frumos cu smoothie-ul preferat.
Credit: sommai / Adobe StockÎn timp ce vă îmbrăcați ovăzul, încercați să adăugați o lingură sau două de germeni de grâu pentru energie suplimentară. Poate părea ciudat, precum drojdia nutrițională (mai mult pe parcursul acesta mai târziu), dar germenul de grâu este de fapt doar o parte din sâmburele de grâu, care este eliminat în timpul procesului de rafinare - ceea ce este prea rău, pentru că este plin de nutrienți. "Germenul de grâu este mâncarea mea preferată pentru a hrăni creierul", spune Laura Cipullo, dietetică înregistrată cu sediul în New York. „Este o mare sursă de magneziu și vitamina E, ambele responsabile pentru funcția neurologică”. Germenul de grâu vine, de asemenea, încărcat cu vitamine B care stimulează energia pentru a vă menține productiv. Germenul de grâu funcționează bine și la cerealele uscate și se îmbină frumos cu smoothie-ul preferat.
9. Cel mai bun: avocado
Da, o altă scuză pentru a mânca pâine prăjită cu avocado! Avos este excelent pentru productivitatea și nivelul dvs. de energie, deoarece sunt bogate în proteine (în comparație cu alte fructe) și bogate în grăsimi sănătoase, explică Samantha Walters, dietetică înregistrată cu sediul în Baltimore, Maryland. „Pentru că sunt bogate în vitamina K și folat, avocado ajută la funcția cognitivă, în special memoria și concentrarea și reduc riscul de accidente vasculare cerebrale”, spune ea. De asemenea, sunt bogate în acizi grași monoinsaturați, un tip de grăsime care ajută la stabilizarea nivelului de zahăr din sânge, așa că veți avea energie susținută pe parcursul zilei.
: Cum să faci arta avocado cu care este obsedat Instagram
Credit: Twenty20 / @ neeksandgastonDa, o altă scuză pentru a mânca pâine prăjită cu avocado! Avos este excelent pentru productivitatea și nivelul dvs. de energie, deoarece sunt bogate în proteine (în comparație cu alte fructe) și bogate în grăsimi sănătoase, explică Samantha Walters, dietetică înregistrată cu sediul în Baltimore, Maryland. "Pentru că sunt bogate în vitamina K și folat, avocado ajută la funcția cognitivă, în special memoria și concentrarea, și reduc riscul de accidente vasculare cerebrale", spune ea. De asemenea, sunt bogate în acizi grași monoinsaturați, un tip de grăsime care ajută la stabilizarea nivelului de zahăr din sânge, așa că veți avea energie susținută pe parcursul zilei.
: Cum să faci arta avocado cu care este obsedat Instagram
10. Cel mai bun: Drojdia nutritivă
Conform Cipullo, drojdia nutrițională („nuci”) ar trebui să fie cu siguranță în sertarul biroului dvs. plin cu alimente care să sporească productivitatea. Poate părea ciudat, dar stai acolo cu noi: Drojdia nutrițională este drojdia dezactivată care vine sub formă de fulgi mici de culoare galbenă. Este foarte asemănător cu brânza (dacă nu v-a atras atenția, nu știm ce va face). Ca și germenii de grâu, drojdia nutrițională are un conținut ridicat de vitamine B și este, de asemenea, una dintre singurele surse naturale de vitamina B-12 prietenoase cu veganul. Obținerea suficientă B-12 este importantă pentru a vă simți energizat și productiv, deoarece ajută la crearea de celule roșii din sânge, care sunt celulele care transportă oxigenul la creier. „Dacă doriți mai mult breton pentru stropirea dvs., obțineți drojdie nutritivă fortificată cu B-12”, spune Cipullo. Folosiți-o pentru a adăuga aroma de brânză la pansamente, sosuri, pesto și caserole. Sau ieși din cutie și gătește-ți făina de ovăz și boabele în bulionul de pui îmbunătățit cu drojdie nutritivă pentru un tercios delicios și savuros.
Credit: post424 / Adobe StockConform Cipullo, drojdia nutrițională („nuci”) ar trebui să fie cu siguranță în sertarul biroului dvs. plin cu alimente care să sporească productivitatea. Poate părea ciudat, dar stai acolo cu noi: Drojdia nutrițională este drojdia dezactivată care vine sub formă de fulgi mici de culoare galbenă. Este foarte asemănător cu brânza (dacă nu v-a atras atenția, nu știm ce va face). Ca și germenii de grâu, drojdia nutrițională are un conținut ridicat de vitamine B și este, de asemenea, una dintre singurele surse naturale de vitamina B-12 prietenoase cu veganul. Obținerea suficientă B-12 este importantă pentru a vă simți energizat și productiv, deoarece ajută la crearea de celule roșii din sânge, care sunt celulele care transportă oxigenul la creier. „Dacă doriți mai mult breton pentru stropirea dvs., obțineți drojdie nutritivă fortificată cu B-12”, spune Cipullo. Folosiți-o pentru a adăuga aroma de brânză la pansamente, sosuri, pesto și caserole. Sau ieși din cutie și gătește-ți făina de ovăz și boabele în bulionul de pui îmbunătățit cu drojdie nutritivă pentru un tercios delicios și savuros.
11. Cel mai bun: Apă cu lămâie
Apa cu lămâie este o modalitate excelentă de a-ți începe ziua și de a te ajuta să rămâi concentrat (precum și să te simți destul de fantezist). „Fructele citrice precum lămâile și varul sunt bogate în vitamina C, care pot stimula sistemul imunitar al organismului”, spune Ficek. Lămâile vă vor infuza apa cu electroliți, transformând lucrurile umede obișnuite într-o băutură ușoară cu energie DIY. Bea un pahar de apă cu lămâie când te trezești, apoi bea niște apă simplă toată ziua pentru a rămâne hidratat.
: 8 alimente pe care le-ai gândit erau vegane sau vegetariene, dar nu sunt
Credit: Twenty20 / @ mizzdalinaApa cu lămâie este o modalitate excelentă de a-ți începe ziua și de a te ajuta să rămâi concentrat (precum și să te simți destul de fantezist). „Fructele citrice precum lămâile și varul sunt bogate în vitamina C, care pot stimula sistemul imunitar al organismului”, spune Ficek. Lămâile vă vor infuza apa cu electroliți, transformând lucrurile umede obișnuite într-o băutură ușoară cu energie DIY. Bea un pahar de apă cu lămâie când te trezești, apoi bea niște apă simplă toată ziua pentru a rămâne hidratat.
: 8 alimente pe care le-ai gândit erau vegane sau vegetariene, dar nu sunt
12. Cel mai bun: Ouă
Dacă sunteți în căutarea unei surse de proteine accesibile și sănătoase, nu puteți cere o hrană mai bună decât ouăle - și se întâmplă doar că acestea sunt pline de nutrienți pentru a vă îmbunătăți concentrarea. "Conțin colină, un nutrient esențial care stimulează funcția creierului și memoria", spune Jan Hauser, nutriționist certificat cu sediul în Dallas. Colina ajută celulele creierului dvs. să comunice între ele, ceea ce o face deosebit de vitală atunci când trebuie să finalizați lucrurile. Ouăle oferă, de asemenea, fier, cupru și vitamina C pentru a vă ajuta sănătatea generală a creierului. Adu un recipient cu ouă fierte tari luni la birou pentru a savura o gustare toată săptămâna.
Credit: Twenty20 / @ CassMcDDacă sunteți în căutarea unei surse de proteine accesibile și sănătoase, nu puteți cere o hrană mai bună decât ouăle - și se întâmplă doar că acestea sunt pline de nutrienți pentru a vă îmbunătăți concentrarea. "Conțin colină, un nutrient esențial care stimulează funcția creierului și memoria", spune Jan Hauser, nutriționist certificat cu sediul în Dallas. Colina ajută celulele creierului dvs. să comunice între ele, ceea ce o face deosebit de vitală atunci când trebuie să finalizați lucrurile. Ouăle oferă, de asemenea, fier, cupru și vitamina C pentru a vă ajuta sănătatea generală a creierului. Adu un recipient cu ouă fierte tari luni la birou pentru a savura o gustare toată săptămâna.
13. Cel mai bun: Broccoli
În timp ce varul său apropiat, de obicei, primește mai multă atenție, broccoli se mândrește cu anumite beneficii serioase care să sporească productivitatea. "Broccoli contine cantitati mari de vitamina K si colina, care sunt cunoscute pentru a ajuta la mentinerea creierului tau bine", spune Samantha Walters, un dietetician inregistrat. "Nivelurile sale ridicate de vitamina C sunt cruciale pentru creierul și funcția nervilor, inclusiv dispoziția și memoria". Broccoli furnizează, de asemenea, fier, care ajută la promovarea fluxului sanguin sănătos, oferind un aport constant de oxigen proaspăt creierului. Faceți un lot mare de broccoli prăjiți în weekend și folosiți resturile în supe, salate și ambalaje.
Credit: Twenty20 / @ openforwinterÎn timp ce varul său apropiat, de obicei, primește mai multă atenție, broccoli se mândrește cu anumite beneficii serioase care să sporească productivitatea. „Broccoli conține cantități mari de vitamina K și colină, despre care se știe că vă ajută să vă mențineți funcția creierului ascuțită”, spune Samantha Walters, dietetician înregistrat. "Nivelurile sale ridicate de vitamina C sunt cruciale pentru creierul și funcția nervilor, inclusiv dispoziția și memoria". De asemenea, broccoli furnizează fier, care ajută la promovarea fluxului sanguin sănătos, oferind creierului un aport constant de oxigen proaspăt. Faceți un lot mare de broccoli prăjiți în weekend și folosiți resturile în supe, salate și ambalaje.
14. Cel mai bun: ulei de măsline extravirgin
Studiile au dovedit încă o dată că uleiul de măsline extra-virgin este incredibil de bun pentru dvs., oferind beneficii care variază de la reducerea riscului dumneavoastră de boli de inimă până la protejarea creierului dvs. de Alzheimer. „Uleiul de măsline extra-virgin conține polifenoli, antioxidanți importanți care pot îmbunătăți memoria, precum și pot inversa orice modificări ale creierului legate de vârstă sau boală”, spune Walters. De asemenea, se mândrește cu proprietăți antiinflamatorii puternice care beneficiază de sănătatea inimii și creierului tău. Și, la fel ca toate grăsimile, ajută digestia lentă să vă mențină plinul mai mult timp, astfel încât să nu vă distrageți de durerea foamei.
: Cele mai bune 9 produse alimentare pentru creierul tău
Credit: Twenty20 / @ enelaycreativeStudiile au dovedit încă o dată că uleiul de măsline extra-virgin este incredibil de bun pentru dvs., oferind beneficii care variază de la reducerea riscului dumneavoastră de boli de inimă până la protejarea creierului dvs. de Alzheimer. „Uleiul de măsline extra-virgin conține polifenoli, antioxidanți importanți care pot îmbunătăți memoria, precum și pot inversa orice modificări ale creierului legate de vârstă sau boală”, spune Walters. De asemenea, se mândrește cu proprietăți antiinflamatorii puternice care beneficiază de sănătatea inimii și creierului tău. Și, la fel ca toate grăsimile, ajută digestia lentă să vă mențină plinul mai mult timp, astfel încât să nu vă distrageți de durerea foamei.
: Cele mai bune 9 produse alimentare pentru creierul tău
15. Cel mai bun: brânză
Am salvat pentru ultima dată cea mai bună mâncare „cea mai bună”. Să vă bucurați de o gustare brună poate fi doar ceea ce aveți nevoie pentru a alimenta toată ziua. "Brânza, în special brânza cheddar ascuțită, conține acid linoleic conjugat sau CLA", spune Jan Hauser, nutriționist certificat. „Această grăsime omega-6 ajută la eliberarea de energie din depozitele de grăsimi, îți îmbunătățește metabolismul, crește rezistența musculară și îmbunătățește rezistența la efort.” Este, de asemenea, o sursă excelentă de proteine pentru energie de lungă durată și furnizează fier, calciu și vitamine B (inclusiv B-12) pentru a sprijini productivitatea. Cu toate acestea, este bogat în calorii, așa că păstrați-vă dimensiunea de servire până la aproximativ o uncie (aproximativ dimensiunea vârfului degetului mare).
Credit: Twenty20 / @ timcmccoyAm salvat pentru ultima dată cea mai bună mâncare „cea mai bună”. Să vă bucurați de o gustare brună poate fi doar ceea ce aveți nevoie pentru a alimenta toată ziua. "Brânza, în special brânza cheddar ascuțită, conține acid linoleic conjugat sau CLA", spune Jan Hauser, nutriționist certificat. „Această grăsime omega-6 ajută la eliberarea de energie din depozitele de grăsimi, îți îmbunătățește metabolismul, crește rezistența musculară și îmbunătățește rezistența la efort.” Este, de asemenea, o sursă excelentă de proteine pentru energie de lungă durată și furnizează fier, calciu și vitamine B (inclusiv B-12) pentru a sprijini productivitatea. Cu toate acestea, este bogat în calorii, așa că păstrați-vă dimensiunea de servire până la aproximativ o uncie (aproximativ dimensiunea vârfului degetului mare).
1. Cel mai rău: băuturi zaharoase
Produse din tone de zahăr - și adesea foarte puțin - băuturile zaharoase te pregătesc pentru un accident rău de zahăr. "O conservă de sifon vă poate oferi o grăbire temporară a zahărului, dar este probabil să fie urmată de o scădere a zahărului din sânge, mai ales dacă nu consumați alimente în același timp", spune Susan Bowerman, dietetician înregistrat în Los Angeles. „Această scădere a zahărului din sânge vă poate lăsa să vă simțiți obosit, confuz și ușor cu capul”. Acest lucru este adevărat dacă bei băuturi evident zaharoase, cum ar fi sodă, dar se aplică și băuturilor sănătoase, precum sucul de fructe, care conține un nivel ridicat de zahăr natural. Mergeți în schimb pentru băuturi cu conținut scăzut de zahăr - cum ar fi apa de nucă de nucă de cocos sau apa de arțar - și gustați fructe întregi peste sucuri de fructe.
: Întâlniți femeile care schimbă sănătatea și starea de bine
Credit: Twenty20 / @ SmitBruinsProduse din tone de zahăr - și adesea foarte puțin - băuturile zaharoase te pregătesc pentru un accident rău de zahăr. "O conservă de sifon vă poate oferi o grăbire temporară a zahărului, dar este probabil să fie urmată de o scădere a zahărului din sânge, mai ales dacă nu consumați alimente în același timp", spune Susan Bowerman, dietetician înregistrat în Los Angeles. „Această scădere a zahărului din sânge vă poate lăsa să vă simțiți obosit, confuz și ușor cu capul”. Acest lucru este adevărat dacă bei băuturi evident zaharoase, cum ar fi sodă, dar se aplică și băuturilor sănătoase, precum sucul de fructe, care conține un nivel ridicat de zahăr natural. Mergeți în schimb pentru băuturi cu conținut scăzut de zahăr - cum ar fi apa de nucă de nucă de cocos sau apa de arțar - și gustați fructe întregi peste sucuri de fructe.
: Întâlniți femeile care schimbă sănătatea și starea de bine
2. covrigi
Covrigii par o alternativă mai sănătoasă la tarifele tipice ale automatei, dar ar putea să vă saboteze productivitatea. „Majoritatea covrigilor sunt făcuți cu făină albă rafinată, deci sunt amidon pur”, spune Bowerman. „În plus, sunt mult mai dens decât multe alte produse făinoase rafinate, cum ar fi pâinea albă, astfel încât corpul tău primește o cantitate uriașă de amidon pe porție”. Și, din moment ce sunt săraci în fibre, amidonul îți crește rapid nivelul de zahăr din sânge, ceea ce duce la un vârf de zahăr din sânge și la un accident care îți scurge energia.
Credit: Brent Hofacker / Adobe StockCovrigii par o alternativă mai sănătoasă la tarifele tipice ale automatei, dar ar putea să vă saboteze productivitatea. „Majoritatea covrigilor sunt făcuți cu făină albă rafinată, deci sunt amidon pur”, spune Bowerman. „În plus, sunt mult mai dens decât multe alte produse făinoase rafinate, cum ar fi pâinea albă, astfel încât corpul tău primește o cantitate uriașă de amidon pe porție”. Și, din moment ce sunt săraci în fibre, amidonul îți crește rapid nivelul de zahăr din sânge, ceea ce duce la un vârf de zahăr din sânge și la un accident care îți scurge energia.
3. Prăjituri cumpărături și prăjituri
Dulciurile la cuptor suferă aceleași răutăți cu carbohidrați rafinați ca covrigii și au mult mai mult zahăr. De asemenea, sunt încărcate cu uleiuri vegetale puternic rafinate, care pot face ca lista dvs. de activități să se simtă mai provocatoare. „Grăsimile sunt ceea ce folosim pentru a construi creierul”, explică nutriționista dieteticiană înregistrată Gabriella Vetere. „Folosind aceste surse inferioare de grăsimi, ești mai probabil să ai o funcție cognitivă slabă și inflamație în întregul corp”. Dacă aveți nevoie pentru a vă satisface dintele dulce cu produse coapte, mergeți pentru cele de casă făcute cu grăsimi de calitate superioară, cum ar fi uleiul de măsline, uleiul de avocado, uleiul de nucă de nucă de nucă de cocos sau untul cu iarbă.
: 10 alimente surprinzătoare care te vor umple, nu în afara
Credit: douăzeci20 / @ rienasierraDulciurile la cuptor suferă aceleași răutăți cu carbohidrați rafinați ca covrigii și au mult mai mult zahăr. De asemenea, sunt încărcate cu uleiuri vegetale puternic rafinate, care pot face ca lista dvs. de activități să se simtă mai provocatoare. „Grăsimile sunt ceea ce folosim pentru a construi creierul”, explică nutriționista dieteticiană înregistrată Gabriella Vetere. „Folosind aceste surse inferioare de grăsimi, ești mai probabil să ai o funcție cognitivă slabă și inflamație în întregul corp”. Dacă aveți nevoie pentru a vă satisface dintele dulce cu produse coapte, mergeți pentru cele de casă făcute cu grăsimi de calitate superioară, cum ar fi uleiul de măsline, uleiul de avocado, uleiul de nucă de nucă de nucă de cocos sau untul cu iarbă.
: 10 alimente surprinzătoare care te vor umple, nu în afara
4. Cina congelată procesată
Cina congelată poate fi convenabilă, mai ales dacă lucrați târziu la birou, dar sunt încărcate cu sodiu (sare), un nutrient care vă poate sabota productivitatea. "Este cunoscut faptul că o dietă cu un nivel mare de sare îți afectează tensiunea arterială și este greu pentru inima ta, dar alimentele care conțin cantități mari de sare pot afecta funcția ta cognitivă și îți pot afecta capacitatea de a gândi", spune Rene Ficek, dietetician înregistrat. Alimentele sărate care scurge creierul includ mâncare rapidă, supe cu conserve și alte preparate foarte procesate. Pregătește-ți propriile mese cât mai des, astfel încât să poți controla cantitatea de sare pe care o consumi.
Credit: finallast / Adobe StockCina congelată poate fi convenabilă, mai ales dacă lucrați târziu la birou, dar sunt încărcate cu sodiu (sare), un nutrient care vă poate sabota productivitatea. „Este cunoscut faptul că o dietă cu un nivel mare de sare îți afectează tensiunea arterială și este greu pentru inima ta, dar alimentele care conțin cantități mari de sare pot afecta funcția ta cognitivă și îți pot afecta capacitatea de a gândi”, spune Rene Ficek, dietetician înregistrat. Alimentele sărate care scurge creierul includ mâncare rapidă, supe cu conserve și alte preparate foarte procesate. Pregătește-ți propriile mese cât mai des, astfel încât să poți controla cantitatea de sare pe care o consumi.
5. Cel mai rău: chipsuri și cartofi prăjiți
Puiul și cartofii prăjiți sunt atât de delicioși, dar combinația de zaharuri cu digestie rapidă și grăsimi procesate poate produce ravagii asupra productivității tale. „Când mănânci cartofi prăjiți sau chipsuri de cartofi, trimiți o mare cantitate de amidon și grăsime în sistemul tău”, spune Bowerman. Amidonul îți perturbe glicemia, similar cu covrigii și alimentele zaharoase. În același timp, o doză uriașă de grăsime îți impozitează sistemul digestiv, astfel încât corpul tău deviază energia către a-ți descompune mâncarea în loc să-ți alimenteze creativitatea. Săriți mașina de distribuit și tracțiunea. Dacă îți dorești cartofi prăjiți, mergi în schimb pentru o opțiune coaptă pe bază de legume sănătoase.
Credit: douăzeci20 / @ kirstyPuiul și cartofii prăjiți sunt atât de delicioși, dar combinația de zaharuri cu digestie rapidă și grăsimi procesate poate produce ravagii asupra productivității tale. „Când mănânci cartofi prăjiți sau chipsuri de cartofi, trimiți o mare cantitate de amidon și grăsime în sistemul tău”, spune Bowerman. Amidonul îți perturbe glicemia, similar cu covrigii și alimentele zaharoase. În același timp, o doză uriașă de grăsime îți impozitează sistemul digestiv, astfel încât corpul tău deviază energia către a-ți descompune mâncarea în loc să-ți alimenteze creativitatea. Săriți mașina de distribuit și tracțiunea. Dacă îți dorești cartofi prăjiți, mergi în schimb pentru o opțiune coaptă pe bază de legume sănătoase.
Tu ce crezi?
Care este mâncarea ta pentru creier? V-a surprins vreunul dintre expertii noștri? Împărtășește-ți gândurile în comentarii!
: 15 motive pentru a lovi zahărul
Credit: douăzeci20 / @ _ eatandlove_Care este mâncarea ta pentru creier? V-a surprins vreunul dintre expertii noștri? Împărtășește-ți gândurile în comentarii!
: 15 motive pentru a lovi zahărul
