Dieta paleo se bazează pe convingerea că o dietă a animalelor sălbatice și a plantelor consumate în perioada paleoliticului (în urmă cu aproximativ 10.000 de ani) este cea mai sănătoasă cale de a mânca omul. Deși rămâne controversat, numeroși pasionați de fitness, printre care Ginger Calem, un antrenor certificat CrossFit și proprietar de sală de gimnastică din Georgetown, Texas, își cită avantajele. „Aș spune că primele mele beneficii ar fi un nivel de energie crescut, lipsa completă de disconfort stomacal și balonare și o scădere dramatică a inflamației și durerii articulare”, spune ea. Când mănânci paleo și ai nevoie de o gustare, la ce ajungi? Iată o listă cu gustări paleo, sub 200 de calorii fiecare, pentru a vă ajuta să vă gestionați greutatea în timp ce rămâneți în conformitate cu orientările din dieta paleo.
Dieta paleo se bazează pe convingerea că o dietă a animalelor sălbatice și a plantelor consumate în perioada paleoliticului (în urmă cu aproximativ 10.000 de ani) este cea mai sănătoasă cale de a mânca omul. Deși rămâne controversat, numeroși pasionați de fitness, printre care Ginger Calem, un antrenor certificat CrossFit și proprietar de sală de gimnastică din Georgetown, Texas, își cită avantajele. „Aș spune că primele mele beneficii ar fi un nivel de energie crescut, lipsa completă de disconfort stomacal și balonare și o scădere dramatică a inflamației și durerii articulare”, spune ea. Când mănânci paleo și ai nevoie de o gustare, la ce ajungi? Iată o listă cu gustări paleo, sub 200 de calorii fiecare, pentru a vă ajuta să vă gestionați greutatea în timp ce rămâneți în conformitate cu orientările din dieta paleo.
1. Muffins cu tort
Ați renunțat la cereale, dar vă puteți bucura în continuare de brioșe. „Cele mai multe opțiuni pentru gustări sunt făcute din boabe sau conțin zahăr”, scrie dieteticianul Aglaée Jacob, dietetician înregistrat și susținător al dietei paleo din Canada. "Fructele sunt o opțiune, dar nu dacă încercați să vă limitați aportul de carbohidrați." O alternativă sănătoasă? Muffins cu dovlecel, spune Iacob. Pur și simplu amestecați ingredientele preferate de omletă, cum ar fi ouăle, legumele și carnea slabă tăiată cubulețe, apoi distribuiți uniform bătutul într-un cositor de briose antiaderent. Odată coapte, veți avea un lot de brioșe bogate în proteine, fără cereale, pentru a gusta, timp de câteva zile. O brioșă cu omletă de dimensiuni standard conține sub 90 de calorii.
Ați renunțat la cereale, dar vă puteți bucura în continuare de brioșe. „Cele mai multe opțiuni pentru gustări sunt făcute din boabe sau conțin zahăr”, scrie dieteticianul Aglaée Jacob, dietetician înregistrat și susținător al dietei paleo din Canada. "Fructele sunt o opțiune, dar nu dacă încercați să vă limitați aportul de carbohidrați." O alternativă sănătoasă? Muffins cu dovlecel, spune Iacob. Pur și simplu amestecați ingredientele preferate de omletă, cum ar fi ouăle, legumele și carnea slabă tăiată cubulețe, apoi distribuiți uniform bătutul într-un cositor de brioșă antiaderent. Odată coapte, veți avea un lot de brioșe bogate în proteine, fără cereale, pentru a gusta, timp de câteva zile. O brioșă cu omletă de dimensiuni standard conține sub 90 de calorii.
2. Mix natural de trasee
Având în vedere densitatea lor calorie, nuci și semințe pot părea prietenoase cu dieta, dar oferă cantități înalte de fibre, proteine și grăsimi sănătoase, ceea ce le face mai sățioase decât alimentele procesate. Într-un studiu publicat în American Journal of Clinical Nutrition în 2009, cercetătorii au analizat aportul de nuci de 51.188 de femei cu vârste cuprinse între 20 și 45 de ani, peste opt ani. Femeile care au raportat consumul de nuci de două ori mai multe pe săptămână aveau de fapt un risc ușor mai mic de a lua greutate sau de a deveni obezi în comparație cu femeile care mâncau rareori nuci. Un sfert de cană de amestec de trasee care conține fructe, nuci și semințe oferă aproximativ 175 de calorii. Indiferent dacă faceți propriul dvs. sau cumpărați un amestec de traseu pregătit, asigurați-vă că ingredientele sunt lipsite de zahăr adăugat.
Având în vedere densitatea lor calorie, nuci și semințe pot părea prietenoase cu dieta, dar oferă cantități înalte de fibre, proteine și grăsimi sănătoase, ceea ce le face mai satioase decât alimentele procesate. Într-un studiu publicat în American Journal of Clinical Nutrition în 2009, cercetătorii au analizat aportul de nuci de 51.188 de femei cu vârste cuprinse între 20 și 45 de ani, peste opt ani. Femeile care au raportat consumul de nuci de două ori mai multe pe săptămână aveau de fapt un risc ușor mai mic de a lua greutate sau de a deveni obezi în comparație cu femeile care mâncau rareori nuci. Un sfert de cană de amestec de trasee care conține fructe, nuci și semințe oferă aproximativ 175 de calorii. Indiferent dacă faceți propriul dvs. sau cumpărați un amestec de traseu pregătit, asigurați-vă că ingredientele sunt lipsite de zahăr adăugat.
3. Învelișuri de salată de carne și avocado
O jumătate din avocado furnizează 5 grame de fibre satioase și alți nutrienți esențiali, incluzând B-vitamine, potasiu, grăsimi nesaturate și vitamina E. Calem recomandă să înfășurați felii de avocado și carne de deli (fără gluten) în frunze de salată de romaine crocante pentru un gustare nutritivă paleo-prietenoasă. „Acest lucru mă face să mă gândesc la soare și la zilele fericite de vară dintr-un motiv oarecare”, a spus ea. Învelișurile făcute cu o jumătate de avocado, două felii de carne deli și câteva frunze mari de romaine oferă aproximativ 170 de calorii. Pentru un plus de aromă și varietate de nutrienți, încorporați alte legume, cum ar fi roșii tăiate cubulețe, castraveți și ardei gras.
O jumătate din avocado furnizează 5 grame de fibre satioase și alți nutrienți esențiali, incluzând B-vitamine, potasiu, grăsimi nesaturate și vitamina E. Calem recomandă să înfășurați felii de avocado și carne de deli (fără gluten) în frunze de salată de romaine crocante pentru un gustare nutritivă paleo-prietenoasă. „Acest lucru mă face să mă gândesc la soare și la zilele fericite de vară dintr-un motiv oarecare”, a spus ea. Învelișurile făcute cu o jumătate de avocado, două felii de carne deli și câteva frunze mari de romaine oferă aproximativ 170 de calorii. Pentru un plus de aromă și varietate de nutrienți, încorporați alte legume, cum ar fi roșii tăiate cubulețe, castraveți și ardei gras.
4. Fructe cu lapte de nucă de cocos
Dacă îți dorești înghețată sau un fruct sănătos, hidratant, cu fructe proaspete, cum ar fi fructe de pădure, cuburi de pepene galben și bucăți de mango, cu lapte de nucă de cocos. Grăsimea din nucă de cocos va spori satia și vă va ajuta să absorbiți mai bine nutrienții solubili în grăsimi, inclusiv vitamina A din mango și vitamina E din afine. O cană de boabe mixte completate cu un sfert de cană de lapte de nucă de cocos oferă aproximativ 195 de calorii. Laptele de nucă de cocos este o alternativă excelentă pentru paleo, pentru a înlocui alte surse saturate, cum ar fi laptele integral și smântâna grea.
Credit: Getty Images / Fleur Schinning PhotographyDacă îți dorești înghețată sau un fruct sănătos, hidratant, cu fructe proaspete, cum ar fi fructe de pădure, cuburi de pepene galben și bucăți de mango, cu lapte de nucă de cocos. Grăsimea din nucă de cocos va spori satia și vă va ajuta să absorbiți mai bine nutrienții solubili în grăsimi, inclusiv vitamina A din mango și vitamina E din afine. O cană de boabe mixte completate cu un sfert de cană de lapte de nucă de cocos oferă aproximativ 195 de calorii. Laptele de nucă de cocos este o alternativă excelentă pentru paleo, pentru a înlocui alte surse saturate, cum ar fi laptele integral și smântâna grea.
5. Ouă cu legume
Calem a descris „ouă rapide cu verdeață” drept cea mai rapidă față de mini-masă paleo. "Am scurs un ou sau doi și apoi împăturesc niște salată de amestec de primăvară", a spus ea. „Când căldura lovește aceste verzi, aduce cu adevărat o aromă fabuloasă”. Puteți să vă faceți propria redare făcând ouă cu orice legume pe care le aveți la îndemână. Roșiile mărunțite și ardeii roși roșii adaugă o lovitură de licopen antioxidant și vitamina C. Pentru un plus de satiri, încorporați legumele bogate în fibre, cum ar fi calcii fierte, broccoli și morcovi. Ierburi și condimente, cum ar fi usturoiul, busuiocul, sarea de mare și piperul negru, pot adăuga o aromă bogată, fără a contribui la calorii. Două ouă cu o jumătate de cană de legume proaspete conțin aproximativ 150 de calorii și 12, 5 grame de proteine.
Credit: Getty Images / Alexander SpataryCalem a descris „ouă rapide cu verdeață” drept cea mai rapidă față de mini-masă paleo. "Am scurs un ou sau doi și apoi împăturesc niște salată de amestec de primăvară", a spus ea. „Când căldura lovește aceste verzi, aduce cu adevărat o aromă fabuloasă”. Puteți să vă faceți propria redare făcând ouă cu orice legume pe care le aveți la îndemână. Roșiile mărunțite și ardeii roși roșii adaugă o lovitură de licopen antioxidant și vitamina C. Pentru un plus de satiri, încorporați legumele bogate în fibre, cum ar fi calcii fierte, broccoli și morcovi. Ierburi și condimente, cum ar fi usturoiul, busuiocul, sarea de mare și piperul negru, pot adăuga o aromă bogată, fără a contribui la calorii. Două ouă cu o jumătate de cană de legume proaspete conțin aproximativ 150 de calorii și 12, 5 grame de proteine.
6. Alge uscate
Gustările sărate și vizionarea filmelor merg deseori mână în mână, dar majoritatea opțiunilor de gustări convenționale, cum ar fi floricele cu unt, chipsuri de porumb, chipsuri de cartofi sau Doritos nu sunt prietenoase cu paleo. Rețeaua Paleo recomandă mușcarea pe alge uscate, care este semnificativ mai hrănitoare și mai scăzută în calorii decât chipsurile și floricelele cu unt - și, de asemenea, bogată în proteine, furnizând peste 8 grame pe cană și o sursă valoroasă de potasiu. Cumpărați alge uscate preparate, acordând atenție ingredientelor sau creați-vă singuri asezonând și coptând alge proaspete până când sunt crocante. Pentru o gustare mai plină de viață, serviți alge uscate cu hummus și bețe de legume.
Credit: Six Dun / iStock PhotoGustările sărate și vizionarea filmelor merg deseori mână în mână, dar majoritatea opțiunilor de gustări convenționale, cum ar fi floricele cu unt, chipsuri de porumb, chipsuri de cartofi sau Doritos nu sunt prietenoase cu paleo. Rețeaua Paleo recomandă mușcarea pe alge uscate, care este semnificativ mai hrănitoare și mai scăzută în calorii decât chipsurile și floricelele cu unt - și, de asemenea, bogată în proteine, furnizând peste 8 grame pe cană și o sursă valoroasă de potasiu. Cumpărați alge uscate preparate, acordând atenție ingredientelor sau creați-vă singuri asezonând și coptând alge proaspete până când sunt crocante. Pentru o gustare mai plină de viață, serviți alge uscate cu hummus și bețe de legume.
7. chipsuri de banane
Bananele pot ajuta la satisfacerea dintelui tău dulce în timp ce rămâneți în conformitate cu recomandările privind dieta paleo. Pat Hanavan, un antrenor personal CrossFit din Pittsburgh, Pennsylvania, recomandă să vă faceți propriile chipsuri de banană prin acoperirea feliilor de banană în zeama de lămâie, apoi le coaceți pe o foaie de copt până când sunt crocante, flipping-le frecvent. Ca o sursă valoroasă de potasiu și carbohidrați, chipsurile de banană oferă un mod util de a restabili electroliții și glicogenul - energia pe care o folosesc mușchii - după antrenamente. De asemenea, puteți face chipsuri de banane într-un deshidrator alimentar sau puteți cumpăra soiuri preparate. Chipsurile de casă tind să fie mai sănătoase și mai ușoare, deoarece multe soiuri comerciale sunt prăjite. Jetoanele făcute dintr-o banană medie, de șapte inci, conțin 105 calorii.
Credit: Getty Images / Alice2072Bananele pot ajuta la satisfacerea dintelui tău dulce în timp ce rămâneți în conformitate cu recomandările privind dieta paleo. Pat Hanavan, un antrenor personal CrossFit din Pittsburgh, Pennsylvania, recomandă să vă faceți propriile chipsuri de banană prin acoperirea feliilor de banană în zeama de lămâie, apoi le coaceți pe o foaie de copt până când sunt crocante, flipping-le frecvent. Ca o sursă valoroasă de potasiu și carbohidrați, chipsurile de banană oferă un mod util de a restabili electroliții și glicogenul - energia pe care o folosesc mușchii - după antrenamente. De asemenea, puteți face chipsuri de banane într-un deshidrator alimentar sau puteți cumpăra soiuri preparate. Chipsurile de casă tind să fie mai sănătoase și mai ușoare, deoarece multe soiuri comerciale sunt prăjite. Jetoanele făcute dintr-o banană medie, de șapte inci, conțin 105 calorii.
8. chiftele
Patru chiftele, aproximativ o porție de 3 uncii, conțin 180 de calorii și 15 grame de proteine. „Bouletele sunt o sursă excelentă de proteine pentru un impuls portabil de energie”, scrie Hanavan. De asemenea, sunt simple de făcut și de depozitat. Chiftele preparate congelate oferă o opțiune convenabilă, dar aveți grijă de umpluturi, cum ar fi gluten și pesmet. Atunci când vă faceți propriile chiftele, alegeți cele mai slabe tăieturi de carne, cum ar fi curcanul măcinat sau carne de vită măcinată extra-slabă, pentru a vă menține un aport caloric și de grăsime modest. De asemenea, încercați să adăugați diferite ierburi și condimente precum ardeiul negru, oregano uscat, pătrunjel sau busuioc. Pentru un sos de imersare paleo-friendly, roșiile tăiate în căldură, sosul de roșii pure, usturoiul și condimentul italian s-au amestecat peste aragaz.
Credit: Getty Images / Zefirchik06Patru chiftele, aproximativ o porție de 3 uncii, conțin 180 de calorii și 15 grame de proteine. „Bouletele sunt o sursă excelentă de proteine pentru un impuls portabil de energie”, scrie Hanavan. De asemenea, sunt simple de făcut și de depozitat. Chiftele preparate congelate oferă o opțiune convenabilă, dar aveți grijă de umpluturi, cum ar fi gluten și pesmet. Atunci când vă faceți propriile chiftele, alegeți cele mai slabe tăieturi de carne, cum ar fi curcanul măcinat sau carne de vită măcinată extra-slabă, pentru a vă menține un aport caloric și de grăsime modest. De asemenea, încercați să adăugați diferite ierburi și condimente precum ardeiul negru, oregano uscat, pătrunjel sau busuioc. Pentru un sos de imersare paleo-friendly, roșiile tăiate în căldură, sosul de roșii pure, usturoiul și condimentul italian s-au amestecat peste aragaz.
9. Veggie Sticks și Guacamole
Această scufundare, plină de aromă este la fel de hrănitoare pe cât de colorată. Fabricat în mod obișnuit prin adăugarea de suc de lămâie, roșii tăiate și sare la avocado piure, guacamolul este simplu de preparat și se potrivește bine într-un stil de viață paleo. „Nu vă faceți griji pentru cantitatea de grăsime din avocado”, spune Stacy Mitchell, dietetician și blogger alimentar înregistrat. "Este grasa sanatoasa!" Această grăsime reduce inflamația și ajută organismul să absoarbă mai bine licopenul antioxidant, care este predominant în roșii. Pentru un plus de fibre și proteine, Mitchell vă recomandă să adăugați fasole de adzuki în guacamole. O ceașcă de bețișoare proaspete, cum ar fi morcovii feliați, castraveți și ardei gras, servit cu un sfert de cană guacamole standard conține aproximativ 130 de calorii.
Credit: Steve Brown Photography / Getty ImagesAceastă scufundare, plină de aromă este la fel de hrănitoare pe cât de colorată. Fabricat în mod obișnuit prin adăugarea de suc de lămâie, roșii tăiate și sare la avocado piure, guacamolul este simplu de preparat și se potrivește bine într-un stil de viață paleo. „Nu vă faceți griji pentru cantitatea de grăsime din avocado”, spune Stacy Mitchell, dietetician și blogger alimentar înregistrat. "Este grasa sanatoasa!" Această grăsime reduce inflamația și ajută organismul să absoarbă mai bine licopenul antioxidant, care este predominant în roșii. Pentru un plus de fibre și proteine, Mitchell vă recomandă să adăugați fasole de adzuki în guacamole. O ceașcă de bețișoare proaspete, cum ar fi morcovii feliați, castraveți și ardei gras, servit cu un sfert de cană guacamole standard conține aproximativ 130 de calorii.
10. Cartofi prăjiți la cuptor
Știri din SUA și Raportul Mondial enumeră cartofii dulci ca unul dintre alimentele care promovează pierderea în greutate. Cartofii dulci sunt bogati in fibre, furnizand 4 grame per cartof si sunt incarcati cu vitamina A. Hanavan recomanda cartofii prajiti cu cartofi dulci ca o gustare ideala paleo. Spre deosebire de cartofii prăjiți, panele de cartofi coapte sunt relativ sărace în grăsimi și calorii. Pur și simplu feliați un cartof dulce în rondele sau bețișoare, înfășurați-le cu o notă de ulei de măsline și presărați condimentele preferate. Valoarea cartofului prăjit cu o jumătate de cartofi prăjiți preparate cu 2 lingurițe de ulei conține aproximativ 140 de calorii.
Credit: Inga Nielsen / iStock / Getty ImagesȘtiri din SUA și Raportul Mondial enumeră cartofii dulci ca unul dintre alimentele care promovează pierderea în greutate. Cartofii dulci sunt bogati in fibre, furnizand 4 grame per cartof si sunt incarcati cu vitamina A. Hanavan recomanda cartofii prajiti cu cartofi dulci ca o gustare ideala paleo. Spre deosebire de cartofii prăjiți, panele de cartofi coapte sunt relativ sărace în grăsimi și calorii. Pur și simplu feliați un cartof dulce în rondele sau bețișoare, înfășurați-le cu o notă de ulei de măsline și presărați condimentele preferate. Valoarea cartofului prăjit cu o jumătate de cartofi prăjiți preparate cu 2 lingurițe de ulei conține aproximativ 140 de calorii.
11. Ouă fierte, nuci și legume
Ouăle întregi furnizează 113 vitamine și minerale esențiale. Gălbenușul este una dintre puținele surse alimentare naturale de vitamina D și sunt încărcate cu proteine. Ouăle conțin, de asemenea, cantități semnificative de luteină și zeaxantină - antioxidanți asociați cu un risc redus de boli de inimă și orbire legată de vârstă, conform Asociației Optometrice Americane. Unul dintre gustările preferate de la Calem este format dintr-un ou fiert tare, o mână mică de migdale crude sau alte nuci și legume proaspete. Un ou servit cu 10 migdale crude și un pachet de gustări de morcovi pentru copii conține aproximativ 160 de calorii.
Credit: Getty Images / VEZI D JANOuăle întregi furnizează 113 vitamine și minerale esențiale. Gălbenușul este una dintre puținele surse alimentare naturale de vitamina D și sunt încărcate cu proteine. Ouăle conțin, de asemenea, cantități semnificative de luteină și zeaxantină - antioxidanți asociați cu un risc redus de boli de inimă și orbire legată de vârstă, conform Asociației Optometrice Americane. Unul dintre gustările preferate de la Calem este format dintr-un ou fiert tare, o mână mică de migdale crude sau alte nuci și legume proaspete. Un ou servit cu 10 migdale crude și un pachet de gustări de morcovi pentru copii conține aproximativ 160 de calorii.
12. Fructe uscate
Fructele uscate sunt o modalitate convenabilă de a câștiga energie și nutrienți în permanență. "Acestea pot fi bogate în zahăr, deci nu exagerați, dar pot oferi un impuls mare de energie sportivilor și altor tipuri active", sugerează Hanavan. O porție de 2, 5 uncii de fructe uscate amestecate oferă aproximativ 175 de calorii și 5, 5 grame de fibre. O jumătate de cană de smochine uscate furnizează aproximativ 185 de calorii. Alegeți fructe uscate fără zaharuri adăugate. Dacă aveți un deshidrator alimentar, experimentați făcând amestecuri proprii de fructe uscate. Deoarece nu se va strica ca produsele proaspete, puteți păstra fructele uscate în containerele etanșe din mașină, poșetă și birou - scăzând șansa de a apuca produse de patiserie și fast-food (paleo no-nos!) Când lovește foamea.
Credit: Getty Images / Magdalena Niemczyk-ElanArtFructele uscate sunt o modalitate convenabilă de a câștiga energie și nutrienți în permanență. "Acestea pot fi bogate în zahăr, deci nu exagerați, dar pot oferi un impuls mare de energie sportivilor și altor tipuri active", sugerează Hanavan. O porție de 2, 5 uncii de fructe uscate amestecate oferă aproximativ 175 de calorii și 5, 5 grame de fibre. O jumătate de cană de smochine uscate furnizează aproximativ 185 de calorii. Alegeți fructe uscate fără zaharuri adăugate. Dacă aveți un deshidrator alimentar, experimentați făcând amestecuri proprii de fructe uscate. Deoarece nu se va strica ca produsele proaspete, puteți păstra fructele uscate în recipientele etanșe din mașină, poșetă și birou - scăzând șansa de a apuca produse de patiserie și fast-food (paleo no-nos!) Atunci când se lovește de foame.
13. Furnicile pe un buștean
„Furnicile pe buștean” pot crea amintiri despre școala de clasă, dar este o gustare distractivă și hrănitoare pentru toate vârstele. Încercați să completați tulpinile de țelină cu unt de caju sau de migdale și stafide sau coacăze uscate. Două tulpini de țelină completate cu 1 lingură de unt de nucă și un sfert de cană coacăze uscate sau stafide oferă aproximativ 195 de calorii. Pentru o alternativă mai ușoară, la fel de aromată, schimbați untul de nucă pentru hummus. La aproximativ 25 de calorii pe lingură, hummusul conține aproximativ un sfert din calorii. Răspândirea semințelor de floarea-soarelui este similară în calorii cu untul de nucă, dar oferă o alternativă utilă pentru persoanele cu alergii la nuci.
Credit: Getty Images / Bhofack2„Furnicile pe buștean” pot crea amintiri despre școala de clasă, dar este o gustare distractivă și hrănitoare pentru toate vârstele. Încercați să completați tulpinile de țelină cu unt de caju sau de migdale și stafide sau coacăze uscate. Două tulpini de țelină completate cu 1 lingură de unt de nucă și un sfert de cană coacăze uscate sau stafide oferă aproximativ 195 de calorii. Pentru o alternativă mai ușoară, la fel de aromată, schimbați untul de nucă pentru hummus. La aproximativ 25 de calorii pe lingură, hummusul conține aproximativ un sfert din calorii. Răspândirea semințelor de floarea-soarelui este similară în calorii cu untul de nucă, dar oferă o alternativă utilă pentru persoanele cu alergii la nuci.
14. Fructe congelate
Bananele congelate sunt preferatele copiilor, potrivit Hanavan, și mult mai sănătoase decât deserturile congelate cu zahăr. Pur și simplu puneți peste noapte banane decojite învelite în folie de plastic în congelator. O banană înghețată de dimensiuni medii conține 105 calorii. Pentru o opțiune mai decadentă, adăugați 2 lingurițe de unt de nucă și un praf de unt natural de cacao în bananele dvs. înainte de ambalare și îngheț. O banană completată cu unt de nucă și cacao conține aproximativ 185 de calorii. Struguri roșii și verzi congelate și felii de piersici fac, de asemenea, gustări gustoase. O cană de struguri congelați sau două piersici mici conțin aproximativ 105 calorii.
Credit: Getty Images / Jasmina81Bananele congelate sunt preferatele copiilor, potrivit Hanavan, și mult mai sănătoase decât deserturile congelate cu zahăr. Pur și simplu puneți peste noapte banane decojite învelite în folie de plastic în congelator. O banană înghețată de dimensiuni medii conține 105 calorii. Pentru o opțiune mai decadentă, adăugați 2 lingurițe de unt de nucă și un praf de unt natural de cacao în bananele dvs. înainte de ambalare și îngheț. O banană completată cu unt de nucă și cacao conține aproximativ 185 de calorii. Struguri roșii și verzi congelate și felii de piersici fac, de asemenea, gustări gustoase. O cană de struguri congelați sau două piersici mici conțin aproximativ 105 calorii.
15. Salată de somon cu castraveți
Conținutul bogat de proteine și vitamina D de somon îl fac nu numai umplutură, ci și excelent pentru oasele tale. Salata de somon este versatilă și ușor de făcut. Ingredientele obișnuite includ somonul scurs, umplut cu apă, maioneză și țelină tocată. Încercați să utilizați un mayo fără lactate și să includeți ingrediente aromate, cum ar fi sucul de lămâie, mărarul și gustul. Pentru a menține caloriile modeste, folosește doar o cantitate de mayo-uri fără lapte pentru acoperirea peștilor și a țelinei, adăugând condimente treptat pentru a se potrivi gusturilor tale. Pentru o gustare portabilă, tăiați un castravete în centru, scoateți semințele cu o lingură, apoi topați fiecare parte cu salată sau folosiți felii de castravete ca niște crackers fără cereale. Trei uncii de salată de ton încărcat cu legume servite cu un castravete conțin aproximativ 180 de calorii.
Credit: Getty Images / Barol16Conținutul bogat de proteine și vitamina D de somon îl fac nu numai umplutură, ci și excelent pentru oasele tale. Salata de somon este versatilă și ușor de făcut. Ingredientele obișnuite includ somonul scurs, umplut cu apă, maioneză și țelină tocată. Încercați să utilizați un mayo fără lactate și să includeți ingrediente aromate, cum ar fi sucul de lămâie, mărarul și gustul. Pentru a menține caloriile modeste, folosește doar o cantitate de mayo-uri fără lapte pentru acoperirea peștilor și a țelinei, adăugând condimente treptat pentru a se potrivi gusturilor tale. Pentru o gustare portabilă, tăiați un castravete în centru, scoateți semințele cu o lingură, apoi topați fiecare parte cu salată sau folosiți felii de castravete ca niște crackers fără cereale. Trei uncii de salată de ton încărcat cu legume servite cu un castravete conțin aproximativ 180 de calorii.
16. Netezimi paleo-stil
Ar trebui să țintești patru-cinci porții fiecare cu fructe și legume zilnic, spune American Heart Association. Făcând acest lucru evită bolile de inimă și obezitatea, păstrând sistemul imunitar sănătos și puternic. Smoothie-urile în stil paleo oferă un mod convenabil de a culege aceste beneficii. Începeți cu o bază de apă sau lapte de cocos, apoi adăugați fructe proaspete sau congelate. Pentru fibre bogate și antioxidanți, adăugați morcovi proaspeți sau gătiti, bucăți de mango și verzi cu frunze închise. Pentru mai multe proteine, adăugați nuci, semințe sau albușuri de ou pasteurizate. Pentru bromelina, o enzimă care ajută la reducerea inflamației, adăugați ananas proaspăt. Un smoothie făcut cu 1 cană de lapte de nucă de cocos redus, o jumătate de cană boabe proaspete sau congelate și o jumătate de cană de mango proaspăt oferă aproximativ 180 de calorii.
Credit: Getty Images / Olga Chechot / EyeEmAr trebui să țintești patru-cinci porții fiecare cu fructe și legume zilnic, spune American Heart Association. Făcând acest lucru evită bolile de inimă și obezitatea, păstrând sistemul imunitar sănătos și puternic. Smoothie-urile în stil paleo oferă un mod convenabil de a culege aceste beneficii. Începeți cu o bază de apă sau lapte de cocos, apoi adăugați fructe proaspete sau congelate. Pentru fibre bogate și antioxidanți, adăugați morcovi proaspeți sau gătiti, bucăți de mango și verzi cu frunze închise. Pentru mai multe proteine, adăugați nuci, semințe sau albușuri de ou pasteurizate. Pentru bromelina, o enzimă care ajută la reducerea inflamației, adăugați ananas proaspăt. Un smoothie făcut cu 1 cană de lapte de nucă de cocos redus, o jumătate de cană boabe proaspete sau congelate și o jumătate de cană de mango proaspăt oferă aproximativ 180 de calorii.
17. Conopida „Popcorn”
Considerat un clasic în dieta paleo, floricele de conopidă nu sunt deloc porumb - un lucru bun, deoarece porumbul nu este permis pe dieta paleo. Prin prăjirea și condimentarea conopidei, puteți obține crunch-ul și aroma floricelelor cinematografice fără cantitatea excesivă de grăsimi și calorii. Un întreg cap de conopidă gătită conține doar 145 de calorii. Pentru a menține conținutul de calorii modest, conopida superioară cu o picătură de ulei de măsline înainte de prăjire. Condimentează florete cu topping-uri sănătoase, cum ar fi usturoi, condiment italian și o liniuță sau două de sare de mare.
Credit: Getty Images / Zoryana IvchenkoConsiderat un clasic în dieta paleo, floricele de conopidă nu sunt deloc porumb - un lucru bun, deoarece porumbul nu este permis pe dieta paleo. Prin prăjirea și condimentarea conopidei, puteți obține crunch-ul și aroma floricelelor cinematografice fără cantitatea excesivă de grăsimi și calorii. Un întreg cap de conopidă gătită conține doar 145 de calorii. Pentru a menține conținutul de calorii modest, conopida superioară cu o picătură de ulei de măsline înainte de prăjire. Condimentează florete cu topping-uri sănătoase, cum ar fi usturoi, condiment italian și o liniuță sau două de sare de mare.
18. Sparanghel împachetat cu prosciutto
Prosciutto, un șuncă aromată, cu felii subțiri, poate face ca cea mai simplă dintre feluri de mâncare să pară gastronomică. Sparanghelul furnizează foarte puține calorii și cantități valoroase de nutrienți, inclusiv fibre, potasiu și vitamine B. Patru tulpini de sparanghel învelite în patru felii de prosciutto și stropite cu spray de ulei de măsline oferă 150 de calorii și 13 grame de proteine. Pur și simplu pregătiți rulourile, apoi prăjiți-le pe o tavă de copt până când șunca este crocantă la margini. Pregătiți un lot mare pe care să îl împărtășiți sau să-l bucurați timp de câteva zile, păstrând ambalajele rămase pe o tavă acoperită cu folie de plastic în frigider.
Credit: Getty Image / Laurie PattersonProsciutto, un șuncă aromată, cu felii subțiri, poate face ca cea mai simplă dintre feluri de mâncare să pară gastronomică. Sparanghelul oferă foarte puține calorii și cantități valoroase de nutrienți, inclusiv fibre, potasiu și vitamine B. Patru tulpini de sparanghel învelite în patru felii de prosciutto și stropite cu spray de ulei de măsline oferă 150 de calorii și 13 grame de proteine. Pur și simplu pregătiți rulourile, apoi prăjiți-le pe o tavă de copt până când șunca este crocantă la margini. Pregătiți un lot mare pe care să îl împărtășiți sau să-l bucurați timp de câteva zile, păstrând ambalajele rămase pe o tavă acoperită cu folie de plastic în frigider.
