Când vine vorba de pierderea în greutate, se pare că există întotdeauna ceva nou care promite să vă ajute să vă pierdeți kilogramele. În timp ce este posibil să știți deja că ceaiul are câteva beneficii destul de puternice pentru sănătate, este posibil să vă întrebați dacă există o legătură între ceaiul roșu african și pierderea în greutate.
Nu există foarte multe cercetări în acest sens, dar se pare că ceaiul fără cofeină poate ajuta la combaterea obezității, mai ales atunci când este combinat cu un stil de viață sănătos. Cu toate acestea, chiar dacă ceaiul roșu nu vă ajută să vă pierdeți în exces, are și alte beneficii, precum protejarea inimii, reducerea riscului de cancer și echilibrarea nivelului de zahăr din sânge.
Ceaiul roșu și pierderea în greutate
Ceaiul roșu african, denumit și ceai rooibos, provine dintr-o zonă limitată din Africa de Sud numită Western Cape. A fost folosit pentru prima dată ca ceai în urmă cu sute de ani, când locuitorii din țară au luat frunzele și tulpinile plantei Aspalathus linearis și le-au permis să se usuce și să fermenteze, creând o băutură naturală dulce. De la al doilea război mondial, ceaiul roșu african a fost vândut comercial și exportat în mai multe țări din întreaga lume.
Pe măsură ce disponibilitatea ceaiului roșu african a crescut, la fel și interesul pentru beneficiile sale pentru sănătate. Deși nu există o mulțime de cercetări privind ceaiul roșu african și pierderea în greutate, a existat un studiu publicat în fitomedicină în ianuarie 2014 care a analizat dacă ceaiul poate ajuta la combaterea obezității.
Cercetătorii din studiu au raportat că consumul de ceai roșu ar putea ajuta organismul să folosească mai eficient glucoza (reducând riscul de a dezvolta rezistență la insulină) și să scadă un proces fiziologic numit adipogeneză - care este termenul științific pentru crearea de noi celule grase. Ceaiul a afectat pozitiv metabolismul grăsimilor.
Folosind aceste informații, cercetătorii au concluzionat că consumul de ceai roșu african poate fi un mod eficient de a ajuta la combaterea obezității. Ei au remarcat, de asemenea, că efectele pozitive asupra pierderii în greutate par să crească pe măsură ce ceaiul devine mai puternic. Desigur, nu este singură o pastilă magică. Cel mai bun lucru este să combinați ceaiul roșu și o dietă plină de alimente sănătoase.
Beneficiile ceaiului roșu african
Dar pierderea în greutate potențială nu este singurul beneficiu al ceaiului roșu african. Rooibos este bogat în polifenoli și flavonoide, compuși ai plantelor care au o mare varietate de efecte pozitive asupra sănătății. Conform unui raport din iulie 2017 din Jurnalul Asociației Africane de Științe Fiziologice , unul dintre polifenolii majori din ceaiul roșu este aspalatina, care este clasificat ca:
- antioxidant
- Anti-diabetice
- cardioprotector
- Anti-hipertensivi
- Anti-mutagen
Cu alte cuvinte, aspalatina poate ajuta la combaterea radicalilor liberi, la reducerea riscului de a dezvolta diabet, la menținerea inimii sănătoase, la scăderea tensiunii arteriale (sau la menținerea tensiunii arteriale sănătoase) și la reducerea riscului de a dezvolta cancer.
Ceaiul roșu conține, de asemenea, quercetină și luteolină, două flavonoide care s-au dovedit a împiedica creșterea tumorii și răspândirea anumitor tipuri de cancere, potrivit unui raport mai vechi care a fost publicat în 2003 de Consiliul Botanic American.
Cea mai bună ceai pentru pierderea în greutate
În timp ce nu există prea multe cercetări cu privire la faptul că ceaiul roșu african poate face mai ușor să slăbești, mai multe studii au analizat efectele de slăbire ale ceaiului verde.
Unul dintre aceste studii, publicat în Nutricion Hospitalaria în iunie 2017, a raportat că consumul de ceai verde suficient pentru a vă furniza între 100 și 460 de miligrame de galate de epigalocatechină (EGCG) - principalul polifenol din ceai - vă poate ajuta să pierdeți în greutate (și mai precis, scadeti-va grasimea corporala) dupa o perioada de 12 saptamani.
Un alt studiu, publicat cu câțiva ani mai devreme în „Baza de date Cochrane a evaluărilor sistematice_ în decembrie 2012, a raportat rezultate similare, dar a adăugat că cantitatea de greutate pierdută nu a fost considerată cu adevărat semnificativă și că nu există nicio dovadă dacă ceaiul verde vă poate ajuta menține pierderea în greutate.
Totuși, aceste concluzii diferite se pot datora unei diferențe de dozare. Un alt studiu dintr-un număr din februarie 2017 al Nutriției clinice a constatat că un tratament de 12 săptămâni cu o doză mare de EGCG (care a fost definit ca 857 miligrame pe zi) a dus la o pierdere semnificativă în greutate la femeile cu multă grăsime la stomac, dar că reducerea dozei la 360 miligrame de EGCG pe zi nu a avut efect pozitiv asupra greutății corporale.
O notă despre cofeină
Deși EGCG din ceaiul verde obține o mulțime de credite pentru beneficiile sale pentru sănătate și pierderea în greutate, unele dintre acestea pot fi de fapt atribuite conținutului său de cofeină.
Conform raportului din iunie 2017 din Nutricion Hospitalaria, ceaiul verde părea să producă efecte de scădere în greutate doar atunci când a fost combinat cu 80 - 300 miligrame de cafeină. Pentru a pune asta în perspectivă, o singură cană de ceai de 6 uncii conține aproximativ 60 de miligrame de cofeină, în timp ce ceașca de aceeași dimensiune de cafea ambalează 100 de miligrame. Ceaiul roșu african nu conține cafeină.
Folosind aceste informații, puteți deduce că orice băutură cofeinizată poate ajuta la promovarea pierderii în greutate și ați avea dreptate.
O revizuire sistematică care a fost publicată în Critical Review in Food Science and Nutrition în octombrie 2018 a aruncat o privire asupra studiilor controlate în trecut care au studiat efectul cofeinei asupra pierderii în greutate și a constatat că creșterea consumului de cofeină vă poate ajuta să pierdeți în greutate, să vă reduceți indicele de masă corporală. (IMC) și să promoveze pierderea de grăsime corporală, în special.
Însă rețineți că adăugarea de zahăr în ceaiul sau cafeaua dvs. (sub orice formă, inclusiv mierea) poate adăuga calorii în plus și poate anula aceste efecte de pierdere în greutate, astfel încât cel mai bun ceai verde pentru pierderea în greutate este unul neindulcit. De asemenea, este important să fiți atenți la cantitatea totală de cofeină pe care o beți.
În timp ce s-ar putea să fiți motivați de gândul la pierderea în greutate, prea multă cofeină vă poate crește ritmul cardiac, poate cauza apariție și anxietate, crește hormonii de stres și perturba nivelul glucozei și insulinei. Împreună, acești doi doi factori pot duce de fapt la creșterea în greutate.
Când vine vorba de cofeină, unii oameni sunt mai sensibili decât alții, așa că cel mai bun lucru pe care îl puteți face este să acordați atenție modului în care vă simțiți și să faceți o amploare înapoi, dacă începeți să vă simțiți nervoși sau anxioși. Clinica Mayo observă că majoritatea adulților pot tolera până la 400 de miligrame pe zi (cantitatea în patru căni de 6 uncii) fără efecte adverse.
