Complexul B este un supliment vitaminic format dintr-un amestec de vitamine B. Există opt vitamine B în toate - tiamina, riboflavina, niacina, acidul pantotenic, B-6, biotina, B-12 și folatul sau acidul folic. Toate vitaminele B sunt solubile în apă, iar tractul urinar le împiedică să se acumuleze până la niveluri toxice din corp, mutând excesul de vitamină în urină și în afara corpului. Este foarte dificil să atingeți toxicitatea vitaminelor din majoritatea vitaminelor B, cu excepția a trei: B-6, folat și niacină.
Niveluri de admisie: RDA și UL
RDA - alocație dietetică recomandată - este cantitatea de vitamină recomandată pentru funcționarea optimă. ADR include nivelul total de aport - toate vitaminele pe care le primiți din alimentație, precum și suplimentarea. UL, sau nivelul admisibil de toleranță superioară, este cea mai mare cantitate de vitamină pe care o puteți ingera, pe zi, fără un risc semnificativ de toxicitate. Ca și în cazul ADR, UL include atât surse alimentare, cât și suplete de vitamină. Atât RDA, cât și UL a oricărei vitamine variază în funcție de grupa de vârstă. Pentru a evita riscul de toxicitate, alegeți un supliment complex B care are mai puțin de 100 la sută din RDA din orice vitamină și luați suplimentul conform indicațiilor medicului.
B6 Toxicitate
Vitamina B-6 ajută la metabolismul proteinelor, carbohidraților și grăsimilor și ajută la producerea globulelor roșii. Apare în mod natural în produsele de origine animală, cum ar fi carne și ouă, și în plante, cum ar fi banane, avocado și produse din cereale integrale, precum și fasole și nuci. RDA din B-6 este de 1, 3 miligrame pentru adulții cu vârsta cuprinsă între 19 și 50 de ani, 1, 5 miligrame pentru femeile cu vârsta peste 50 de ani și 1, 7 miligrame pentru bărbații cu vârsta peste 50 de ani. UL este de 100 miligrame. Toxicitatea B-6 poate provoca leziuni ale nervilor, rezultând arsuri, durere și amorțeală și sensibilitate la lumina soarelui.
Toxicitate cu folat
Folatul este responsabil pentru producerea de neurotransmițători și previne defectele tubului neural la dezvoltarea făturilor. Apare în mod natural în legumele verzi cu frunze, carne și fasole, precum și fructe și legume roșii închise și portocalii, cum ar fi sfecla și cantalupul. De asemenea, puteți găsi alimente procesate fortificate cu folat. RDA de folat este de 400 de micrograme pentru adulți și UL este de 1000 de micrograme pentru adulți. Toxicitatea folatică nu are simptome exterioare, dar poate masca alte deficiențe de vitamine B, potrivit Oficiului suplimentelor alimentare. Deoarece unele deficiențe, cum ar fi vitamina B-12, au potențialul de a provoca leziuni nervoase permanente, este important să le puteți diagnostica din timp - o sarcină dificilă atunci când consumați prea mult folat.
Toxicitate cu niacină
Niacina joacă un rol în transformarea carbohidraților în energie, în descompunerea acizilor grași și a producției de globule roșii. Sursele alimentare ale niacinei includ produse de origine animală, cum ar fi carne, pește și păsări de curte, cereale integrale și alimente procesate fortificate. RDA pentru niacină este de 16 miligrame pentru bărbați și 14 miligrame pentru femei. UL-ul pentru niacină este de 35 de miligrame pentru adulții de peste 19 ani. Toxicitatea cu niacină provoacă înroșirea pielii, greață și vărsături și leziuni ale ficatului.
