Zincul este un mineral mineral esențial pe care trebuie să-l obțineți din alimente pentru a vă satisface nevoile. Aporturile adecvate de zinc vă sprijină sistemul imunitar, ajută la vindecarea rănilor și sunt necesare pentru sinteza proteinelor. Bărbații adulți sănătoși au nevoie de 11 miligrame de zinc pe zi, iar femeile adulte sănătoase au nevoie de 8 miligrame. A nu obține suficient sau a obține prea mult zinc poate duce la reacții adverse grave.
hipogonadismul
Aporturile inadecvate de zinc la bărbați pot duce la hipogonadism, afecțiune în care bărbații nu produc suficient testosteron, potrivit unei analize din numărul din 2009 al „Jurnalului Colegiului American de Nutriție”. Hipogonadismul la bărbații tineri poate întârzia debutul pubertății și poate afecta creșterea și dezvoltarea normală. La bărbații mai în vârstă, poate duce la disfuncție erectilă, infertilitate, scăderea masei musculare, scăderea masei osoase și dezvoltarea țesutului mamar. De asemenea, poate duce la oboseală, să vă afecteze concentrația și să provoace bufeuri.
Întârzie creșterea și dezvoltarea
Aporturile inadecvate de zinc pot afecta, de asemenea, creșterea și dezvoltarea normală. Bebelușii mai vârstnici, cu vârste cuprinse între 7 și 12 luni, care se bazează exclusiv pe laptele matern, deoarece sursa lor principală de nutriție riscă să nu primească suficient zinc în dietele lor. Bebelușii cu deficit de zinc cu insuficiență de creștere ușoară până la moderată pot îmbunătăți creșterea odată cu suplimentarea, în conformitate cu Oficiul suplimentelor alimentare. Dacă alăptați, asigurați-vă că obțineți un aport adecvat de zinc, fără să depășiți limita recomandată de 12 miligrame pe zi, așa cum a declarat ODS.
Duce la deficiență de cupru
Prea mult zinc în dieta dvs. poate duce la o deficiență de cupru. Aporturile zilnice de 60 de miligrame de zinc pot duce la o deficiență a nivelului de cupru. Nivelurile scăzute de cupru pot duce la anemie, scăderea temperaturii corpului, osteoporoză, număr scăzut de globule albe, bătăi inimii neregulate și tulburări tiroidiene. Atunci când se completează cu zinc, medicii recomandă adăugarea unui supliment de cupru pentru a preveni deficiențele, potrivit Universității din Maryland Medical Center.
Intoxicație acută
Aporturile mari de zinc pot cauza imediat simptome. Un raport de caz a remarcat o vărsătură severă și diaree în termen de 30 de minute după administrarea a 4 grame de gluconat de zinc, care este de 570 de miligrame de zinc elementar, potrivit Office of Supplements Dietary. Alte simptome acute ale intoxicației cu zinc includ dureri de cap, greață, vărsături, diaree, pierderea poftei de mâncare și crampe abdominale. Limita maximă maximă a aportului de zinc pentru adulți, listată de ODS este de 40 de miligrame.
Zinc în alimente
Mâncarea unei diete echilibrate, care include o varietate de alimente, vă va ajuta să vă asigurați suficient zinc în dieta dvs., dar nu prea mult. Sursele alimentare bune de zinc includ stridii, coane de vită, picioare de crab, cereale fortificate pentru micul dejun, caju și fasole coapte, potrivit Oficiului suplimentelor alimentare.
