Mâncarea unei diete echilibrate este importantă pentru menținerea unei greutăți optime și pentru a vă proteja sănătatea pe termen lung. Recomandările privind consumul dietetic al Departamentului pentru Agricultură din SUA includ alimente care se încadrează în cinci categorii. Selectarea alimentelor din fiecare dintre aceste grupuri vă va asigura că mâncați o dietă completă din punct de vedere nutrițional.
Ridică niște proteine
Site-ul ChooseMyPlate.gov recomandă femeilor adulte să mănânce între 5 și 5 1/2 uncie de proteine pe zi și ca bărbații adulți să mănânce 6 până la 6 1/2 uncie pe zi, cu 8 unități pe săptămână provenind din fructe de mare. Puteți obține proteina dvs. dintr-o varietate de surse: carne slabă, precum carnea de vită și carnea de porc; păsări de curte, cum ar fi pui și curcan; pește, cum ar fi somonul și tonul; produse de soia cum ar fi tofu; și leguminoase, cum ar fi lintea și boabele de rinichi. Semințele precum semințele de in, semințele de chia și semințele de dovleac oferă, de asemenea, cantități utile de proteine.
Du-te pentru cereale
Cerealele pot oferi o parte semnificativă din aportul zilnic de carbohidrați și fibre. Femeile ar trebui să mănânce între 5 și 6 uncii pe zi, iar bărbații ar trebui să aibă 6 - 8 uncii, cel puțin jumătate fiind cereale integrale. Există o varietate de opțiuni aici: pâine și paste fainoase integrale, ovăz, orez brun, bulgur, secară și sorg. Fulgi de tărâțe, fulgi de cereale și mușli intră și ei în această categorie.
Înmuiați produsele lactate
Produsele lactate oferă o selecție importantă de micronutrienți, inclusiv calciu, potasiu și vitamina D. ChooseMyPlate.gov recomandă adulților să mănânce 3 cani de alimente lactate cu conținut scăzut de grăsimi sau fără grăsimi în fiecare zi - produsele lactate cu conținut mare de grăsimi pot avea un conținut mare de grăsimi saturate, care poate fi nesănătos în cantități mari. În grupul de lactate veți găsi lapte, iaurt și toată gama de brânzeturi moi și tari. Ori de câte ori este posibil, alegeți opțiunile fără zahăr adăugat.
Caracteristică câteva fructe
Conform ChooseMyPlate.gov, puteți obține aportul zilnic de fructe din fructe proaspete, congelate, în conserve sau uscate, atât timp cât nu au zahăr și alte ingrediente adăugate. Femeile ar trebui să urmărească să mănânce 1/2 - 2 căni de fructe pe zi, în timp ce bărbații ar trebui să vizeze 2 căni. Fructele conțin vitamine esențiale, minerale, fibre și antioxidanți. Ori de câte ori este posibil, selectați fructe de sezon locale pentru cele mai mari beneficii nutriționale.
Varăți legumele
Legumele oferă, de asemenea, micronutrienți și fibre importante. Există cinci grupuri diferite de legume, pe baza nutrienților sau a culorii lor, și ar trebui să urmărești să „mănânci curcubeul” - alegând o selecție de legume din fiecare dintre grupurile de culori. Femeile ar trebui să mănânce 2 - 2 1/2 căni pe zi, iar bărbații ar trebui să mănânce 2 1/2 - 3 căni. Alegeți legumele produse în sezon, în sezon, acolo unde este posibil. Legumele de culoare verde închis includ broccoli și spanac; Legumele din amidon includ cartofii și porumbul; Legumele roșii și portocalii includ morcovii și roșiile; fasolea și mazărea includ lintea și boabele de rinichi; în timp ce legumele „alte” includ sparanghel, avocado, vinete și ciuperci.
