În general, beneficiile apei cu lămâie dimineața depășesc cu mult efectele secundare, așa că poate doriți să luați în considerare trezirea la un pahar înalt de apă cu o felie de lămâie ca parte a rutinei dvs. de dimineață.
Sursa de vitamine și minerale
La fel ca portocalele, lămâile furnizează o doză grea de vitamina C. Conform canalului Better Health din Victoria, Australia, lămâile sunt o sursă bună de vitamina C. Cleveland Clinic vă recomandă să consumați o jumătate de lămâie în paharul dvs. de apă de dimineață, ceea ce vă va oferi mai mult de o șesime din vitamina C recomandată zilnic.
Mai bine canalul de sănătate subliniază că lămâile conțin vitamina B6, care este importantă pentru reglarea funcției nervoase și metabolizarea alimentelor în energie. Conform Institutelor Naționale de Sănătate (NIH), B6 poate juca un rol în dezvoltarea cognitivă și funcționarea imună. Lamaile furnizează, de asemenea, o cantitate sănătoasă de magneziu, un mineral care menține oasele puternice și este implicat în funcționarea mușchilor, inimii și nervilor, spune canalul Better Health.
Mai mult decât atât, lămâile furnizează potasiu, ceea ce ajută la reglarea tensiunii arteriale, spune Better Health Channel. Fără potasiu, explică Cleveland Clinic, corpul tău nu poate funcționa corect. Acest mineral este esențial pentru transportul de nutrienți și deșeuri și pentru comunicarea nervo-mușchi.
Un mic studiu din decembrie 2013 asupra a 101 femei de vârstă mijlocie din Hiroshima, Japonia, publicat în Journal of Nutrition and Metabolism , a descoperit chiar că cantitatea de aport de lămâie pe zi s-a corelat negativ cu tensiunea arterială. Cu alte cuvinte, o creștere a consumului de lămâie a scăzut nivelul tensiunii arteriale.
Digestie, oxidare, rinichi
Acidul din lămâie te poate ajuta să descompun alimentele din stomac, subliniază Cleveland Clinic. Consumul de apă cu lămâie sau suc de lămâie poate fi deosebit de util pe măsură ce îmbătrânești și acidul stomacului scade.
Și chiar dacă lămâile nu au beneficii directe de pierdere în greutate, nu ar strica să înlocuiți sodă zahăr, suc de portocale sau ceai îndulcit cu apă de lămâie. Conform Centrelor de Control și Prevenire a Bolilor, aceasta ar putea însemna diferența dintre 180 de calorii și zero calorii.
Printre numeroasele beneficii ale apei cu lămâie se numără prevenirea oxidării și a pietrelor la rinichi. Clinica Cleveland afirmă că consumul de apă cu lămâie te poate ajuta să eviți pietrele la rinichi dureroase, care pot apărea la cele deficiente în citrat urinar, o formă de acid citric.
În același mod în care un avocado se rumenesc atunci când este expus la aer, celulele dvs. pot „rugini”. Aceasta se numește oxidare și poate fi prevenită consumând lămâi în apă sau suc, care conține fitonutrienți, antioxidanți puternici.
Efecte secundare cu suc de lămâie
În ciuda numeroaselor sale beneficii pentru sănătate, care variază de la furnizarea de vitamine până la ajutorarea digestiei, sucul de lămâie are efecte secundare, și anume efectul pe care îl poate avea asupra dinților. Conform unui studiu din iunie 2015, publicat în jurnalul PLOS One , sucul de lămâie a fost asociat cu o eroziune ridicată a smalțului dinților, comparativ cu alte băuturi precum Coca-Cola, Sprite, sucul de mere și Red Bull.
În cadrul studiului, au fost plasate 100 de emailuri și 100 de exemplare de dentină în 200 de mililitri de lichide diverse, precum Sprite, Red Bull, suc de portocale, apă de la robinet, Coca-Cola, suc de lămâie și multe altele. Lichidele au fost ventilate la 37 de grade Celsius timp de șapte zile. După șapte zile, probele au fost cântărite pentru a determina cu exactitate cât de mult au erodat dinții.
Sucul de lămâie a arătat o erozivitate semnificativ mai mare decât toate celelalte băuturi, în afară de Sprite și sucul de mere, potrivit studiului. Coca-Cola, pe de altă parte, a arătat cele mai mici valori pentru eroziune.