Plantele oferă o mare varietate de beneficii medicinale pe lângă conținutul lor nutritiv. Fructele, florile, frunzele și rădăcinile plantelor conțin diverse fitochimice, iar popoarele indigene antice au descoperit că plantele ar putea fi folosite pentru a combate numeroase probleme de sănătate. Ei au aflat, de exemplu, că rădăcina valeriană a afișat proprietăți sedative și a ajutat cu anxietate, insomnie și durere. Ceaiul de rădăcină valeriană - sau, mai exact, infuzia din plante - este cea mai populară modalitate de a te bucura de beneficiile plantei, deși ar trebui să fii atent când o prepari pentru a nu-i reduce eficacitatea.
Rădăcină de valeriană
Rădăcina valeriană, cunoscută și sub numele de Valerian officianalis, este cultivată în America de Nord, Europa și Asia și are o istorie lungă de utilizare ca remediu popular din plante. Rădăcina valeriană a fost bine cunoscută în Grecia antică și China, unde a fost consumată pentru a calma nervozitatea, a reduce tulburarea stomacului, a relaxa mușchii dureri și a promova somnul profund, potrivit „Medicinii pe bază de plante chinezești: Materia Medica”. În mod tradițional, rădăcina de valeriană era consumată în mod obișnuit ca infuzie fierbinte de plante, dar în zilele noastre este disponibilă sub formă de extracte, tincturi și pastile.
Beneficii posibile
Anumite fitochimice din rădăcina valeriană stimulează sistemul nervos parasimpatic, care declanșează relaxarea și reduce stresul, în conformitate cu „Principiile și practica fitoterapiei: medicina pe bază de plante moderne”. Mai exact, aceste substanțe chimice vegetale interacționează cu un produs chimic cerebral numit acid gamma aminobutiric sau GABA, care este implicat în reglarea anxietății, depresiei și stărilor de spirit conexe. Unele medicamente cu prescripție medicală - Valium, de exemplu - funcționează în mod similar. Datorită proprietăților sale, rădăcina valeriană este folosită în mod obișnuit ca un ajutor natural pentru somn și un remediu anti-anxietate. Rădăcina valeriană nu este destinată să înlocuiască medicamentele antidepresive sau anti-anxietate, totuși, consultați medicul dacă ați fost diagnosticat cu aceste afecțiuni.
preparare
Rădăcina valeriană este uneori combinată cu alte plante complementare, cum ar fi mușețelul, dar interacțiunile dintre plante sunt complexe, așa că ar trebui să evitați amestecarea ierburilor până când veți conștientiza modul în care reacționați la fiecare. Ca orice plantă, ceaiul de rădăcini valeriene este cel mai bine preparat proaspăt, deși uscarea rădăcinii și măcinarea acesteia în pulbere este modul în care marea majoritate a producătorilor comerciali îl pregătesc. Un punct important cu toate ceaiurile din plante este să nu folosiți apă clocotită, deoarece unele dintre substanțele fitochimice sunt sensibile la căldură și pot fi distruse. În consecință, cea mai bună metodă de a pregăti și bea ceai din rădăcini de valeriana este cu apă caldă la aproximativ 85 de grade Fahrenheit, conform „PDR pentru medicamente pe bază de plante”. În plus, ar trebui să aburi toate infuziile pe bază de plante timp de cel puțin 10 minute, dacă nu timp de 30 de minute, pentru a te asigura că toate componentele benefice sunt eliberate din plantă și infuziează apa caldă. Unii oameni găsesc rădăcină de valeriană amară, așa că poate doriți să adăugați miere sau un alt îndulcitor atunci când îl beți.
Măsuri de precauție
Ceaiul de rădăcină valeriană are o istorie lungă de utilizare și este considerat sigur, deși sunt posibile reacții alergice, potrivit Centrului Medical al Universității din Maryland. Dozele mari de ceai de rădăcină valeriană pot duce la dureri de cap sau somnolență, așa că nu trebuie să bei dacă ai de gând să conduci sau să operezi utilaje. Valerian nu este dependent de fizic, dar poate fi posibilă dezvoltarea unei dependențe psihologice de acesta din cauza efectelor sale relaxante. Consultați-vă cu medicul dumneavoastră înainte de a consuma rădăcină de valeriană.
