Arsura calorică este determinată de mai mulți factori. Cerințele metabolice indică câte calorii sunt arse pentru a sprijini sănătatea organelor și a organismului. Orice arsură calorică suplimentară este determinată de vârstă, greutate și activitate. Chiar și activitățile sedentare, cum ar fi vorbirea, se laudă cu o arsură calorică surprinzător de substanțială.
Semnificația sexului
Masculii și femelele ard caloriile la un ritm metabolic diferit. Masculii tind să se bucure de un metabolism mai mare ceea ce permite o arsură calorică mai mare, chiar și atunci când activitatea și vârsta participanților sunt identice. De exemplu, o femeie de 35 de ani, care cântărește 185 de kilograme. va arde 6 calorii mai puține pe oră de conversație la telefon în timp ce stă pe un scaun decât un bărbat în vârstă de 35 de ani, care cântărește 185 de kilograme.
Concepții greșite ale greutății
Oamenii cu o greutate mai mare ard mai multe calorii vorbind decât prietenii lor mai subțiri. Este nevoie de mai multe calorii pentru a sprijini o masă corporală mai mare. O femeie de 35 de ani care cântărește 135 de kilograme. va arde 46 de kilograme pe oră de conversație ușoară, comparativ cu o femeie de vârstă identică care cântărește 185 de kilograme, care va arde 53 de calorii pe oră de conversație ușoară.
Efectele vârstei
Vârsta are un efect semnificativ asupra arsurilor calorice în timp ce vorbim. Potrivit autorilor Steve Vickery și Marilyn Moffat, indiferent de sex, tinerii au un metabolism mai rapid care le permite să ardă mai multe calorii în timp ce vorbesc sau fac orice altă activitate decât omologii lor mai în vârstă. Un tânăr de 18 ani și 150 kg. va arde 57 de calorii pe oră de vorbire, în timp ce un domn mai în vârstă de 80 de ani de aceeași înălțime și greutate va arde 43 de calorii pentru aceeași cantitate de vorbire.
