Cei mai mulți oameni nu sunt conștienți de importanța pancreasului până când ceva nu îi merge bine, potrivit lui Johns Hopkins Medicine. Pancreasul este un organ vital care joacă un rol în digestia alimentelor și în reglarea glicemiei. Dacă pancreasul dvs. nu poate funcționa corect din cauza pancreatitei sau diabetului, poate fi necesar să vă limitați aportul de cofeină.
Cafeină
Cofeina stimulează sistemul nervos central și poate ajuta la ameliorarea somnolenței pe termen scurt. Este, de asemenea, un diuretic. Corpul tău nu păstrează cofeina și lasă corpul la câteva ore după ce este consumat. Consumul prea mult de cofeină poate scădea densitatea osoasă și poate crește boala fibrocistică la femei. Cu toate acestea, cantitățile moderate de cofeină sunt considerate sigure. Cofeina din trei căni de 8 uncii de cafea sau cinci băuturi răcoritoare cofeinizate este considerată o cantitate moderată.
Funcția pancreatică
Pancreasul este o glandă formată din două părți, exocrine și endocrine. Sistemul exocrin al pancreasului face și secretă enzime în sistemul digestiv pentru a vă ajuta să digerați mâncarea pe care o mâncați. Pancreatita este o afecțiune medicală care afectează sistemul exocrin al pancreasului, provocând durere și maldigestie. Sistemul endocrin face și secretă hormonii în fluxul sanguin, inclusiv insulina și glucagonul, pentru a ajuta la reglarea glicemiei. O problemă a sistemului endocrin poate duce la diabet.
Cofeină și pancreatită
Pancreatita, inflamația pancreasului tău poate fi acută sau cronică. Cistrele biliare sunt cauza cea mai frecventă a pancreatitei acute, iar consumul de alcool este cea mai frecventă cauză de pancreatită cronică. În timp ce afecțiunea se poate rezolva uneori de la sine, modificările la dieta dvs. pot ajuta la îmbunătățirea funcției și simptomelor pancreatice. Atât Universitatea din Maryland Medical Center, cât și Institutul Național de Diabet și Tulburări Digestive și Rinichilor recomandă limitarea consumului de cofeină ca metodă de tratament pentru pancreatită.
Cofeină și insulină
Cofeina afectează sensibilitatea la insulină, care vă poate proteja de la dezvoltarea diabetului de tip 2, dar dacă aveți deja diabet, poate provoca o creștere a glicemiei. Un studiu transversal din 2011 publicat în „Diabetalogia” a investigat efectele cafelei cofeinizate și decafeinizate asupra sensibilității la insulină la un grup de non-diabetici. Studiul a arătat o relație pozitivă între cofeina și sensibilitatea la insulină. Un studiu din 2004 publicat în „Journal of Nutrition” a testat efectele cofeinei asupra sensibilității la insulină și a zahărului din sânge la un grup de bărbați cu diabet zaharat de tip 2. Acest studiu a descoperit că, în timp ce cofeina a crescut nivelul insulinei din sânge, nu a îmbunătățit zaharurile din sânge. De fapt, zaharurile din sânge au fost crescute în urma ingestiei de cafeină.
