Absorbție de calciu și potasiu

Cuprins:

Anonim

Deși corpul tău absoarbe aproximativ 30 la sută din calciu din alimentele și băuturile pe care le consumi, cantitatea poate varia. Alți factori afectează rata de absorbție, precum și cantitatea de calciu pe care organismul o excretă în transpirație, urină și fecale. În timp ce atât calciul cât și potasiul pot interacționa cu alți electroliți, potasiul ajută la menținerea echilibrului normal al calciului din sânge al organismului prin scăderea pierderii de calciu prin urină.

Diureticele care economisesc potasiu scad pierderea urinară de calciu și alți electroliți. Credit: CBCK-Christine / iStock / Getty Images

Role de calciu și potasiu

Calciul nu este doar o componentă esențială a oaselor și dinților, dar joacă un rol esențial în conducerea nervilor, contracția musculară și coagularea sângelui. Prin urmare, trebuie să consumați suficient calciu pentru ca nivelul de calciu în sânge să nu scadă sub normal. Corpul stochează calciu în oase, astfel încât să poată păstra un nivel adecvat de mineral în rezervă. Ca și calciul, potasiul ajută la reglarea funcției inimii pe lângă activitatea musculară și nervoasă. Potasiul este, de asemenea, implicat în funcția renală, echilibrul fluidului și producerea de energie a organismului. Obțineți potasiu prin surse alimentare. Ceea ce nu este excretat din corp este păstrat în mușchi și celule.

Absorbția calciului

Vitaminele D și K și minerale precum potasiu, magneziu și zinc ajută organismul să absoarbă mai mult calciu. Cât de mult calciu absoarbe corpul dvs. depinde de cantitatea de calciu consumată. Absorbția scade pe măsură ce preiați mai multe. Vârsta este un alt factor care afectează absorbția calciului, care este la cea mai ridicată în perioada copilăriei și în primii ani ai copilăriei. Absorbția scade la vârsta adultă și continuă să scadă odată cu înaintarea în vârstă. Alimentele pe care le consumi pot reduce și absorbția de calciu. Acidul fitic și acidul oxalat se leagă de calciu, reducând absorbția acestuia. Cereale integrale, nuci și semințe sunt unele dintre alimentele bogate în acid fitic. Sursele de acid oxalic includ fasolea, cartofii dulci și rubarba.

Scăderea excreției de calciu

Adăugarea de mai mult potasiu la o dietă bogată în sodiu poate contribui la scăderea excreției de calciu, în special la femeile aflate în postmenopauză. Potrivit Institutelor Naționale de Sănătate, femeile care includ suficient de calciu în dietele lor pot fi capabile să încetinească rata pierderii osoase. Diureticele care economisesc potasiu pot reduce și cantitatea de calciu excretată în urină, crescând astfel nivelul de calciu în sânge. Ca urmare, un aport mai mare de potasiu poate ajuta la prevenirea formării de pietre la rinichi. Cofeina stimulantă chimică poate crește excreția de calciu, reducând absorbția, deși efectul este minim. De asemenea, alcoolul reduce absorbția calciului prin blocarea enzimelor din ficat care ajută la transformarea vitaminei D în forma activă.

hiperkaliemia

Hiperkalemia - o cauză frecventă a aritmiilor cardiace - apare atunci când nivelul de potasiu din sânge este mai mare decât normal. Printre simptomele hiperkalemiei se numără slăbiciunea musculară, oboseala, bătăile inimii neregulate sau stopul cardiac brusc. Hiperkalemia severă este o urgență medicală care poate duce la moarte. Medicii folosesc frecvent infuzie de calciu pentru a ajuta la normalizarea aritmiilor cardiace. Tratamentul de urgență al hiperkalemiei include în general administrarea de calciu intravenos - de obicei sub formă de clorură de calciu sau gluconat de calciu. Administrarea calciului pe cale intravenoasă este de obicei primul pas în gestionarea hiperkalemiei.

Absorbție de calciu și potasiu