Sucurile verzi conțin legume întunecate, cu frunze precum kale și spanac, și sunt, de regulă, pline de vitamine și minerale. Cu toate acestea, cele mai multe dintre aceste băuturi conțin sucuri de fructe sau piureuri pentru a echilibra aroma vegetală și pentru a adăuga dulceață. Fructele adaugă zahăr și, în general, sunt mai bogate în calorii decât legumele. Dacă faceți suc verde la domiciliu, utilizați mai multe legume și mai puține fructe pentru a reduce conținutul de calorii.
Numărul de calorii
Numărul de calorii din sucul dvs. va varia în funcție de rețetă. Un brand alimentar de suc verde conține 120 de calorii pe cană, în timp ce versiunea unei alte mărci majore conține 140 de calorii în aceeași mărime de porție. Puteți prepara o băutură mult mai ușoară acasă dacă aveți un storcător. O rețetă cu mere, kale, lămâie, castraveți și ghimbir conține doar 66 de calorii pe cană.
