Faina de ovăz poate face parte dintr-un plan sănătos de a câștiga în greutate, dar puteți consuma și ovăz pentru pierderea în greutate. Pare contradictoriu, dar este adevărat. Atâta timp cât nu adăugați îndulcitori cu zahăr, un bol de fulgi de ovăz furnizează carbohidrați din fibre și cereale integrale pentru energie, fără a încălca bugetul de calorii.
Bacsis
Faina de ovăz vă poate ajuta să creșteți în greutate, dar puteți consuma și ovăz pentru pierderea în greutate. Mult depinde de ceea ce adăugați la fulgii de ovăz și de aportul caloric general.
În același timp, atunci când împachetați mai multe calorii și proteine sub formă de topping-uri abundente, făina de ovăz devine o masă sau o gustare care susține creșterea în greutate.
Calorii și greutate din ovăz
Indiferent dacă doriți să pierdeți sau să câștigați în greutate, totalul de calorii în raport cu caloriile determină succesul dvs. Este nevoie de 3.500 de calorii în plus pentru a câștiga 1 kilogram; în schimb, consumul de 3.500 de calorii mai puțin decât cel pe care îl utilizați duce la o pierdere de 1 kilogram.
Pentru ambele obiective, succesul pe termen lung este cel mai bine obținut prin câștigarea sau pierderea cu o viteză constantă constantă de aproximativ 1 kilogram pe săptămână, pe care o vei realiza prin ajustarea aportului caloric actual cu 500 până la 700 de calorii zilnic, potrivit Mayo Clinic.
Faina de ovăz funcționează bine pentru fiecare obiectiv, deoarece 1 cană de ovăz gătită are 143 de calorii, conform USDA. Dacă doriți să slăbiți, puteți adăuga 1/2 cană de iaurt cu vanilie cu conținut scăzut de grăsimi pentru dulceață și puteți termina cu mai puțin de 250 de calorii pentru micul dejun.
Pe partea de rabat, toppingurile pe care le alegeți se pot adăuga până la un bol de ovăz, în gama de 700 de calorii. Acesta este un început bun atunci când intenționezi să crești în greutate, dar saltul mare în calorii arată, de asemenea, cum un bol sănătos de cereale cu amestecuri de calorii-dens poate duce la kilograme nedorite.
Faina de ovăz funcționează pentru pierderea în greutate, prea mult
Deoarece fibra solubilă absoarbe apa, aceasta se extinde în stomac și te face să te simți plin, deci este mai ușor să mănânci mai puțin. De asemenea, fibra încetinește mișcarea alimentelor prin tractul digestiv, ceea ce înseamnă că vă simțiți mai mult timp.
Un alt beneficiu al fibrelor solubile este că împiedică un vârf de zahăr din sânge după ce ai terminat de mâncat. Atunci când insulina este eliberată pentru a reveni la nivelul normal al glucozei din sânge, nivelul de zahăr se balansează uneori în direcția opusă. Apoi sfârșiți cu o scufundare în zahăr din sânge, ceea ce vă face să vă simțiți foame și poate provoca supraalimentare.
Conservați caloriile, păstrând la maxim capacele de ovaz - chiar și cele sănătoase, cum ar fi nucile și iaurtul. Evitați toppingurile care nu sunt altceva decât adaos de zahăr, inclusiv miere, sirop de arțar și zahăr brun. Pentru a limita adaosul de zahăr, cumpărați ovăz simplu decât soiuri aromate.
Folosiți ovăz pentru creșterea în greutate
Oatmeal face un mic dejun bun, dar s-ar putea să facă o treabă mai bună pentru a te ajuta să crești în greutate dacă îl folosești ca gustare. Versatilitatea sa vă permite să o utilizați pentru mai multe gustări mai mici sau ca un bol, care crește semnificativ caloriile cu multiple toppinguri sănătoase.
De exemplu, o jumătate de cană de cireșe uscate conține 280 de calorii, conform USDA. O porție de 1/4 cană de nuci are 200 de calorii, în timp ce 1 uncie de ciocolată neagră adaugă aproximativ 160 de calorii. Adăugarea unei porții din fiecare - fructe uscate, nuci și ciocolată neagră - creează un bol de ovăz cu aproape 800 de calorii.
