Proiectarea planului de masă
Planul consistent de masă de carbohidrați poate ajuta la stabilizarea aportului de carbohidrați prin crearea uniformității. Scopul este ca cantitatea de carbohidrați pe care o consumi în fiecare zi și la fiecare masă să rămână aceeași. În acest sens, dieta consistentă în carbohidrați este un program de contorizare a carbohidraților. Difera de planul de schimb, deoarece ține evidența doar a carbohidraților în locul tuturor grupurilor alimentare.
Cum functioneaza
Atunci când creați mese folosind abordarea consistentă a carbohidraților, contați carbohidrații în mărimi ale porțiunilor, numite alegeri de carbohidrați. La fiecare 15 grame de carbohidrați pe care îi mănânci se consideră o singură alegere pentru carbohidrați. Pe măsură ce vă construiți farfuria, adăugați carbohidrații din masa dvs. și îi convertiți în alegeri pentru carbohidrați. Un ghid recomandat este de 45 până la 60 de grame de carbohidrati pe masă pentru femei și 60 - 75 de grame de carbohidrați pentru bărbați, conform Fletcher Allen Health Care. Este posibil să aveți nevoie de mai mult sau mai puțin în funcție de modul în care vă gestionați starea. Furnizorul dumneavoastră de îngrijiri de sănătate stabilește obiective individualizate pentru carbohidrați.
Utilizarea abordării Carb Choice
Pe baza recomandărilor recomandate, alegeți trei-patru alegeri de carbohidrați pe masă dacă sunteți femei și patru-cinci alegeri de carbohidrați dacă sunteți bărbat. Orice aliment care conține zahăr sau amidon contează ca carbohidrați. Exemple includ legume amidonice, cum ar fi cartofi, fructe, sucuri de fructe, lapte, pâine, cereale și paste. Câteva exemple de o singură alegere carb - porții care conțin 15 carbohidrați - includ 1 felie de pâine, 1/2 cană de paste, 1/3 cană de fasole sau 1/2 cană de orez brun fiert.
Lucruri de luat în considerare
Datele clinice indică faptul că cantitatea totală de carbohidrati pe care o consumi la fiecare masă este mai importantă decât tipul de carbohidrați pe care îl alegeți, conform Fletcher Allen Health Care. Din acest motiv, dieta consistentă în carbohidrați nu restricționează tipul de carbohidrați pe care îl consumi. Dar face alegeri sănătoase, echilibrate. Dacă alegeți un produs zaharat, optați pentru porții mici. De exemplu, un mic cookie conține aproximativ 15 grame de carbohidrați. Rămâneți în cadrul obiectivelor dvs. individuale de aport de calorii și grăsimi.
