Poate ai auzit povestea modului în care Gatorade a început. PepsiCo povestește povestea din 1965 despre un antrenor asistent al Universității din Florida, care s-a așezat cu medicii universității și a întrebat de ce jucătorii lui au fost atât de afectați de căldură. În loc să ofere răspunsul evident - faptul că jucătorii au fost afectați de căldură pentru că au încercat să facă minciuni super-umane în soarele înfloritor din Florida - s-a născut un nou produs. Jucătorilor li s-a oferit o băutură zahără pentru a înlocui lichidele pierdute pe teren. După o zi fierbinte, poate renunțați la sugestia presei și apucați un Gatorade. Este important să distingi acest hype de marketing de știință - mai ales dacă ai deja niveluri ridicate de potasiu în sângele tău.
Potasiu
Potasiul este un ion încărcat pozitiv, care circulă în sânge. Concentrația de potasiu de o parte și de alta a membranei neuronului sau a celulei nervoase trebuie să se încadreze într-un interval foarte restrâns sau nervul nu va arde. Organismul reglează potasiul pentru a-l menține într-un interval sănătos. Pe măsură ce filtrează sângele, rinichii elimină excesul de potasiu, care este excretat atunci când urinezi. Dacă sunteți sănătoși, nivelul dvs. de potasiu va rămâne relativ constant, indiferent cât de mult beți Gatorade, deoarece rinichii scapă doar de exces.
Surse dietetice
Potasiul este peste tot în aprovizionarea cu alimente. Chiar și apa obișnuită de la robinet are potasiu în ea. Deficiențele de potasiu sunt aproape necunoscute, cu excepția persoanelor înfometate, anorexice sau a celor care iau diuretice. Sportivii care joacă la soarele cald nu ar avea o deficiență de potasiu, deoarece nivelul lor de potasiu s-ar echilibra rapid odată ce au încetat transpirația.
Gatorade
O sticlă de 8 uncii din Gatorade originală, cu aromă de fructe, gata de băut are doar 37 de miligrame de potasiu. Chiar și după standardele stabilite de Fundația Națională a Rinichilor, aceasta este o cantitate foarte mică de potasiu. Spre comparație, 8 uncii de lapte lichid nefatat au 382 miligrame de potasiu.
Diete cu potasiu scăzut
Pacienții cu boală renală avansată nu sunt adesea incapabili să elimine excesul de potasiu din sângele lor. Acest lucru este periculos, deoarece nivelurile ridicate de potasiu provoacă bătăi neregulate ale inimii și atacuri de cord. În timp ce recomandările individuale variază între pacienți, nefrologii recomandă, în general, adulților cu un nivel ridicat de potasiu să-și limiteze aportul la mai puțin de 2.000 până la 3.000 de miligrame de potasiu pe zi. Băutul Gatorade se încadrează cu ușurință în această recomandare. Chiar dacă sunteți un pacient la rinichi, Gatorade nu vă va ridica nivelul de potasiu atâta timp cât urmați sfaturile nefrologului dvs. cu privire la aportul de potasiu.
