O dietă echilibrată și variată furnizează organismului toate substanțele nutritive de care are nevoie pentru a funcționa corect. O dietă săracă poate duce la multe complicații diferite, inclusiv vânătăi ușoare. Deficiențele de vitamina K sau C pot duce la vânătăi ușoare, iar urmarea unei diete ketogene cu conținut scăzut de carbohidrați poate interfera și cu coagularea sângelui.
Vitamina K și coagulare
Una dintre principalele funcții ale vitaminei K este de a ajuta organismul să facă proteine speciale numite factori de coagulare. Factorii de coagulare sunt necesari pentru activarea seriei de reacții chimice care permit corpului să formeze un cheag de sânge. După cum explică Medline Plus, sângele nu se poate coagula fără vitamina K. Acest lucru poate duce la vânătăi ușoare și alte probleme de sângerare.
Alimente cu Vitamina K
O sursă dietetică comună de vitamina K este clorofila, un pigment verde găsit în multe plante care le permite să transforme energia de la soare în zahăr. Drept urmare, legumele cu frunze verzi, cum ar fi kale, verdeață de navet, spanac, sparanghel, varză, broccoli și salată verde închisă sunt surse bune de vitamina K, notează Centrul Medical al Universității din Maryland. Ceaiul verde și ficatul de vită sunt, de asemenea, bogate în vitamina K. Suplimentele cu vitamina K pot fi achiziționate de asemenea la guște, fie ca multivitamine sau doar cu vitamina K.
Vitamina C și vânătăi
O dietă care nu are vitamina C poate duce, de asemenea, la creșterea vânătăilor. Vitamina C este necesară pentru a produce colagenul proteic, care se găsește în multe țesuturi din organism, inclusiv în vasele de sânge. Vitamina C inadecvată, cunoscută și sub denumirea de scorbut, duce la degenerarea colagenului, care slăbește vasele de sânge. Potrivit Institutului Linus Pauling, semnele unei deficiențe severe de vitamina C includ vânătăi ușor, sângerare din gingii și pierderea părului și a dinților.
