Orice aliment, inclusiv spirulina, te poate îngrășa dacă mănânci prea mult din ea. În cazul spirulinei, totuși, ar trebui să mâncați o cantitate foarte mare din ea pentru ca aceasta să conducă la creșterea în greutate. Mâncarea alimentelor bogate în calorii, cu grăsimi sau zahăr și a nu face suficient de mult exerciții fizice sunt mai susceptibile să te determine să crești în greutate.
Calorii și nutriție Spirulina
Este nevoie de un plus de 3.500 de calorii în plus față de nevoile dvs. zilnice pentru a câștiga un kilogram. O lingură de spirulină uscată, care este modul în care este cel mai probabil să o găsiți vândută, conține doar 20 de calorii, așa că ar fi nevoie de un pic de spirulină pentru a provoca creșterea în greutate.
Spirulina este uneori folosită ca supliment nutritiv, deoarece fiecare lingură furnizează 4 grame de proteine, precum și 11% din valoarea zilnică pentru fier și tiamină, 21% din DV pentru cupru, 15% din DV pentru riboflavină și 15% din DV pentru tiamina. Vitaminele B riboflavina și tiamina sunt importante pentru transformarea alimentelor pe care le consumi în energie, iar mineralele fierul și cuprul sunt esențiale pentru formarea globulelor roșii sănătoase.
Creștere în greutate
Zvonurile de spirulină care provoacă creștere în greutate s-ar putea datora unui studiu publicat în Nutrition and Metabolic Insights în 2011. În acest studiu, adulților subnutriți infectați cu HIV li s-a oferit un supliment de spirulină pentru a ajuta la îmbunătățirea stării lor nutritive, ceea ce a dus la creșteri în greutate și indicele de masa corporala. Asta nu înseamnă că spirulina va provoca câștig de grăsime dacă nu ești subnutrit.
Suma necesară
Oamenii din studiul Nutriție și Metabolizii au consumat destul de mult spirulină pentru a câștiga în greutate, deoarece li s-au asigurat aproximativ 0, 8 grame de spirulină pe kilogram de greutate corporală. Deoarece o lingură de spirulină cântărește aproximativ 7 grame, o persoană de 125 de kilograme ar trebui să mănânce mai mult de 1, 5 căni de spirulină pe zi pentru a se potrivi cu cantitatea care a determinat creșterea în greutate în studiu.
Considerații de siguranță
Nu adăugați cantități mari de spirulină fără să discutați mai întâi cu medicul dumneavoastră. Spirulina ar putea crește riscul de pietre la rinichi sau guta la persoanele sensibile, iar spirulina poate fi, de asemenea, contaminată cu substanțe toxice, cum ar fi metale grele, microcistine și anatoxine.
Nu folosiți spirulina dacă sunteți gravidă, luați medicamente pentru a reprima sistemul imunitar sau aveți o boală autoimună. Persoanele cu fenilcetonurie ar trebui să evite, de asemenea, spirulina, deoarece conține aminoacidul fenilalanină.
