Este posibil să fiți conștienți de dietele care implică consumul exclusiv sau, în principal, boluri de cereale pentru micul dejun și lapte pentru a pierde în greutate. Nimeni nu va arde magic grăsimea, dar există motive întemeiate pentru care înlocuirea câtorva mese cu un bol de fulgi vă poate ajuta să vă reduceți.
Bacsis
Utilizarea cerealelor pentru pierderea în greutate nu este o idee nebună, dar nu puteți trăi sănătos pe termen lung. Este mai bine ca cerealele să fie doar o parte din planul tău de slăbit și nu singurul lucru pe care îl mănânci.
Beneficii pentru sănătate și greutate în dieta cerealelor
O revizuire în numărul de avansuri din nutriție din septembrie 2014 a găsit dovezi foarte sau destul de bune că cerealele bogate în fibre, pe bază de grâu ar putea îmbunătăți funcția intestinului și ar reduce riscul de diabet. De asemenea, consumul regulat de cereale la micul dejun a fost asociat cu un risc mai mic de a fi supraponderal sau obez.
Majoritatea cerealelor sunt fortificate cu mai multe vitamine și fier; de exemplu, o cutie mică de 1, 76 uncie (50 grame) de All Bran oferă doar 150 de calorii, dar oferă 25 la sută din valoarea zilnică (DV) de tiamina, riboflavina, niacina, vitamina B6 și vitamina B12, împreună cu 30 la sută DV de fier și 10 la sută DV de vitamina D.
O porție de 6 uncii de lapte cu conținut scăzut de grăsimi (2 la sută) cu vasul de cereale va reduce riscul de deficiență de calciu, deoarece conține 220 miligrame de mineral, conform USDA (NIH spune că bărbații și femeile cu vârste cuprinse între 19 și 50 de ani ar trebui să au 1000mg zilnic).
Unul sau două boluri pe zi, nu mai mult
Merită menționat faptul că producătorii de cereale de renume nu promovează consumul exclusiv de cereale și lapte, deoarece aceasta este o dietă foarte restrânsă, iar astfel de diete restrânse sunt nesănătoase.
De exemplu, dieta Special K promovează schimbarea micului dejun și a prânzului pentru un bol de cereale, dar consumând o cină normală, plus fructe și legume și alte gustări controlate de calorii. Această dietă are unele cercetări: un studiu mic care a implicat 30 de persoane publicate în numărul din septembrie 2015 al Jurnalului de Nutriție și Științe ale Sănătății a găsit oameni în regim pierdut în greutate și grăsime și dimensiunea redusă a taliei.
De asemenea, studiul a arătat că 14 zile consumând în special Special K a fost un motivator eficient pentru reducerea pe termen lung a greutății corporale. Dietele cu cereale pot fi atractive, deoarece trebuie să luați mai puține decizii cu privire la alimente, dar probabil că nu este o idee bună să le luați mai mult de două săptămâni la un moment dat.
Nu fiți un infractor de cereale
Nu cădeați în capcana de a vă turna mai mult decât dimensiunea sugerată de cereale (cântărirea este o idee bună la început, astfel încât să nu depășiți).
Încercați să utilizați un bol mic, deoarece vă veți simți mai bine să aveți un bol care arată plin, mai degrabă decât pe jumătate gol. Un studiu din februarie 2014 publicat în Journal of Pediatrics a descoperit că copiii consumau cu 52% mai multe cereale atunci când erau serviți într-un bol de cereale mai mare.
