Sună similar și împărtășesc unele dintre aceleași utilizări, dar carnosina și carnitina au compoziții și funcții diferite. Carnosina și carnitina sunt disponibile ca suplimente, iar carnitina este uneori prescrisă de către medici pentru unele afecțiuni medicale. Consultați-vă cu furnizorul de servicii medicale înainte de a lua fie ca supliment, deoarece acestea pot interacționa cu medicamente sau pot provoca reacții adverse.
Carnitina și carnosina sunt ambele compuse din aminoacizi, dar din diferiți. Carnitina este sintetizată din lizină și metionină, în timp ce carnosina este obținută din alanină și histidină. Cele mai bune surse pentru carnitină și carnosină sunt carnea, produsele lactate, păsările de curte și peștele, dar sunt disponibile și ca suplimente.
carnitină
Carnitina arde grăsimile transportând acizii grași în mitocondrii în interiorul celulelor, unde grăsimile sunt transformate în energie. De asemenea, transportă deșeuri toxice în afara mitocondriilor. Concentrații mari de carnitină se găsesc în mușchiul scheletului și cardiac. Carnitina poate ajuta la scăderea durerii asociate cu neuropatie diabetică și la reducerea simptomelor unei tiroide hiperactive.
carnozina
Carnosina funcționează ca un antioxidant în creier, sistemul nervos și mușchiul scheletului. Deși nu știu exact cum funcționează, este, de asemenea, un agent chelatant care elimină cantitățile în exces de zinc și cupru din organism. Studiile sugerează ajută cataracta și îmbunătățește vindecarea rănilor.
Anti îmbătrânire
Carnitina și carnosina pot ajuta la încetinirea progresiei pierderii de memorie legate de vârstă și a bolii Alzheimer. Un studiu în ediția din martie 2011 a „PLoS One” de Carlo Corona et al. indică faptul că carnosina reduce acumularea de încurcături amiloide care provoacă Alzheimer. Carnitina încetinește progresia pierderii de memorie prin îmbunătățirea proteinelor legate de memorie, conform cercetărilor publicate de Xia Jiang et al. în ediția din iunie 2011 a „Jurnalului de Neurochimie”. De asemenea, oferă beneficii cardiovasculare, dar în moduri diferite. Dovada sugerează că carnosina reduce riscul de ateroscleroză și scade colesterolul, în timp ce carnitina ameliorează simptomele anginei și ale bolilor vasculare periferice.
Tratament alternativ pentru autism
După opt săptămâni pe carnosină, copiii cu autism au demonstrat îmbunătățiri semnificative ale comportamentului și comunicării, potrivit cercetărilor efectuate de Michael Chez, MD, și colab. și publicat în numărul din noiembrie 2002 al „Journal of Child Neurology”. Dan Rossignol, MD, a revizuit cercetările anterioare privind eficacitatea tratamentelor alternative și off-label pentru autism. Rezultatele sale, publicate în ediția din octombrie 2009 a „Analelor de psihiatrie clinică”, au dat carnitinei un grad „B” și carnosina o notă de „C.” Aceste note indică faptul că ambele substanțe pot îmbunătăți simptomele legate de autism, dar studiile care susțin carnitina au fost mai bine proiectate și mai fiabile.
consideraţii
Chiar dacă carnitina și carnosina sunt ambele comercializate ca suplimente pentru îmbunătățirea performanței sportive, nu există dovezi că funcționează, potrivit Universității din Maryland Medical Center. Carnitina este disponibilă în mai multe forme, dar ar trebui să evitați D-carnitina, deoarece interferează cu forma naturală a L-carnitinei.
