Nutriționiștii clinici certificați sau CCN-urile și dieteticienii înregistrați, adesea numiți pur și simplu RD, sunt două tipuri de profesioniști autorizați care se ocupă cu aportul dietetic. Deși ambele se ocupă de alimente, accentul lor este oarecum diferit, unii nutriționiști punând mai mult accent pe terapiile alternative, cum ar fi medicina homeopatică și erbologia. Ambele tipuri de specialități necesită o educație universitară și trecerea examenelor naționale pentru acreditare. Nu toate persoanele care se numesc nutriționiști sunt certificate sau acreditate, dar toți cei care folosesc termenul CCL au trecut examene administrate la nivel național.
Dieteticieni înregistrați
Certificarea dietetică înregistrată necesită o diplomă de licență de la o școală cu un program acreditat de Comisie pentru acreditare pentru educația dietetică. Trebuie să aveți cel puțin o diplomă de licență pentru a susține examenul național dat de Comisie pentru înregistrarea dietetică. Cel puțin 50 la sută din toți dieteticienii înregistrați au studii avansate, fie un master sau un doctorat, potrivit Asociației Dietetice Americane. Multe RD sunt specializate într-o zonă specifică, cum ar fi nutriția pediatrică sau diabetică. Dieteticienii înregistrați trebuie să mențină cerințele de educație continuă pentru a-și menține acreditările.
Nutriționiști clinici certificați
Câteva tipuri diferite de practicanți folosesc termenul „nutriționist” pentru a descrie practica lor; nutriționiștii clinici certificați trebuie să aibă cel puțin o diplomă de licență cu minimum 15 ore de bază în nutriție și 15 ore de bază în știință. Asemănători similari, dar necredențiali, includ consultanți nutriționali certificați, care iau un test de carte deschis administrat de Asociația Americană a Consultanților Nutriționali, Stephen Barrett, MD, din rapoartele Quackwatch; un titlu de nutriționist certificat poate fi obținut după luarea unui program de învățare la distanță de șase cursuri, administrat de Universitatea Americană de Știință a Sănătății Nutriționiștii clinici certificate au fost licențiați pentru prima dată în 1991.
Asemănările
Atât dieteticienii înregistrați, cât și nutriționiștii clinici certificați au cel puțin o diplomă de licență, trebuie să susțină examene administrate la nivel național pentru a se califica ca personal autorizat și trebuie să țină pasul cu cerințele de educație continuă pentru a menține licența. Ambele grupuri servesc un stagiu pe lângă școlarizarea formală.
diferenţe
Dieteticienii înregistrați și nutriționiștii clinici certificați practică deseori în diferite domenii. Dieteticienii înregistrați lucrează adesea în spitale sau în alte instituții, cum ar fi școli, planificând mese care răspund nevoilor nutriționale ale populațiilor pe care le servesc. Alți dietiști înregistrați lucrează în clinici private, în instituțiile guvernamentale sau în industria privată. Nutriționiștii clinici certificați, care, de asemenea, ar putea lucra în clinici private sau în medii corporative sau academice, stresează „individualitatea biochimică”, o teorie care a luat naștere cu Dr. Roger Williams în anii’50, Joan Friedrich, doctorat, al Asociației Americane din Nutriționaliștii clinici raportează NBC New York. Individualitatea biochimică evaluează efectele nutriției asupra funcționării optime a unui individ. Un CCN poate utiliza suplimente, adesea numite nutraceutice, în mod extensiv, precum și intervenții terapeutice, cum ar fi detoxifierea.