Atunci când efectuați o procedură cu bandă Lap, numită și bandă gastrică reglabilă, chirurgul restricționează stomacul la o pungă minusculă prin alunecarea unei benzi silastice reglabile în jurul porțiunii superioare a stomacului. După ce pacientul se vindecă, chirurgul reglează banda prin injectarea sau retragerea de soluție salină - apă sărată sterilă - în bandă cu un ac. Pacientul pierde în greutate, deoarece nu mai poate mânca cantități mari de alimente, dar trebuie să mănânce o mulțime de proteine pentru restul vieții pentru a menține sănătatea.
Cerințe proteice
Cei mai mulți adulți americani sănătoși au nevoie, în medie, de 50 de grame de proteine pe zi, potrivit Centrelor pentru controlul și prevenirea bolilor. După operația de pierdere în greutate, inclusiv procedurile Lap-Band, pacienții au nevoie de 60 până la 80 de miligrame de proteine pe restul vieții pentru a preveni pierderea părului și a masei musculare slabe, spune Linda Aills, RD, cercetător principal al unui studiu publicat în numărul din septembrie 2008 al „Chirurgiei pentru obezitate și boli conexe”.
Surse de proteine
Deoarece procedura reduce stomacul la dimensiunea unui ou, trebuie să alegeți surse proteice de înaltă calitate, complete, care să aibă toți cei nouă aminoacizi esențiali de care organismul are nevoie din surse alimentare. Exemple de proteine complete includ carne, pește, ouă, soia și produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi. Până când puteți mânca suficientă mâncare solidă pentru a vă satisface cerințele de proteine, puteți folosi shake-uri proteice obținute din zer, cazeină, albus de ou sau soia, spune Aills.
Instrucțiuni
Spre deosebire de procedurile de bypass gastric care reduc dimensiunea stomacului și blochează o anumită absorbție de calorii, chirurgia Lap-Band funcționează numai prin restricționarea cantității de alimente pe care le puteți mânca la o ședință. Prin urmare, nu veți experimenta sindromul de dumping, o afecțiune care determină pacienții de bypass gastric să prezinte diaree, greață și crampe abdominale după ce mănâncă alimente bogate în zahăr sau grăsimi. Succesul pe termen lung al intervenției chirurgicale depinde de restricționarea aportului alimentar la alimente solide cu un conținut scăzut de proteine și de înaltă calitate, de trei ori pe zi, fără gustări între ele.
Alegeri de proteine
Unii oameni au nevoie de mai mult de 60 g de proteine pe zi după operație, așa că urmați exact instrucțiunile nutriționistului. Planificați să mâncați proteine cu conținut scăzut de grăsimi la fiecare masă, adăugând cantități mici de fructe, legume și cereale integrale dacă aveți loc după ce ați consumat proteina. Veți avea nevoie de aproximativ opt echivalente proteice de 1 uncie pe zi sau mai multe, în conformitate cu Spitalul Highland. Un echivalent proteic este egal cu 3 uncii de carne, pește sau carne de pasăre; un ou; 1-lingura de unt de arahide; 1 uncie de brânză tare; 1 cană de lapte fără grăsimi; sau 1/4 cană de brânză de căsuță.
Meniu de eșantion
Pentru a consuma 63 de grame de proteine în trei mese, începeți cu 1/2 cană de brânză de căsuță - 14 grame de proteine - completate cu ananas conserve în suc. Pentru prânz, mănâncă 3 uncii de conserve - 21 de grame de proteine - amestecat cu 1 linguriță de maioneză ușoară, o salată și o felie de pâine integrală de grâu. Cina ar putea fi 1/2 cană de pui la cuptor - 28 de grame de proteine - plus morcovi fierti.
Alimente de evitat
Evitați sursele de proteine bogate în grăsimi care adaugă calorii inutile dietei. Alimentele care trebuie evitate includ cârnați, slănină, câini calzi, pește pescuit sau carne, carne de vită marmorată, produse lactate cu grăsimi complete, potrivit Highland Hospital. Pregătirea face, de asemenea, o diferență: alegeți metode cu conținut scăzut de grăsimi, cum ar fi grătarul, coacerea sau prăjirea în loc să prăjiți și îndepărtați pielea de la păsările de curte înainte de a o mânca. De asemenea, mulți pacienți cu bandă Lap sunt de părere că nu pot digera hamburgerii, friptura și cărnile dure, stricte, astfel încât să le evite cu totul dacă întâmpinați probleme.
