Mâncarea unei singure porții de fasole nu trebuie să creeze diaree. Orice cantitate excesivă de fasole poate cauza scaune libere din cauza consumării prea multă fibră, dar acest lucru nu provoacă, de obicei, diaree. Diareea este un simptom al unei alte afecțiuni medicale. Dacă dezvolți diaree de fiecare dată când mănânci fasole sau alte leguminoase, este posibil să ai alergie la leguminoase. Leguminoasele includ fasole, alune și soia.
Alergia la fasole
Efect gastric
Dacă diareea este rezultatul unei alergii la fasole, simptomele dvs. se vor dezvolta în câteva minute de la consumul de fasole, dar ar putea dura până la o oră. Mastocitele din intestinele subțiri încep să producă histamină, un produs chimic care ajută la prevenirea infecției în organism, dar la niveluri ridicate provoacă inflamații. Căptușeala intestinelor devine umflată, cauzând simptome gastrice comune, precum diaree, balonare, crampe, dureri de stomac, greață și vărsături.
Diaree
Diareea este comună la o alergie alimentară și ar trebui să scadă odată ce proteinele de fasole sunt eliminate din corp. Dacă diareea continuă mai mult de 24 de ore, discutați cu medicul dumneavoastră. Diareea este scaune umede, apoase, care provoacă mișcări frecvente și urgente ale intestinului, în conformitate cu Casa Națională de Informare a Bolilor Digestive. Diareea poate duce la deshidratare, o pierdere excesivă de apă și sare care îți menține corpul funcționând normal. Ar trebui să beți mai multă apă, bulion și sucuri de fructe la primul semn de diaree pentru a preveni deshidratarea.
Tratament
Diareea de la o alergie la fasole este cea mai eficient tratată prin eliminarea tuturor leguminoaselor din dieta dvs., potrivit Clinicii Cleveland. Soia, alunele și alte fasole pot fi găsite în alimentele preambalate. Citiți toate ingredientele și știți ce angeți. Simptomele alergiei minore pot fi tratate cu hidrocortizon, pentru piele și antihistaminice pentru alte simptome de alergie.
