Pectina este un tip de fibre care se adaugă în mod obișnuit la alimente pentru a îmbunătăți absorbția și a adăuga fibre în dieta ta. Pectina poate fi, de asemenea, luată ca un supliment nutritiv care este făcut în principal din fibre de mere. Pectina este de asemenea folosită ca agent de îngroșare pentru multe tipuri de gemuri și jeleuri și poate fi extrasă din mai multe tipuri de citrice. Excesul de ingerare de produse din fibre, inclusiv pectina, poate avea efecte secundare, inclusiv balonare, diaree, scăderea apetitului și depleție de minerale.
Balonare
Pectina poate provoca balonare și gaze în tractul intestinal, ceea ce poate duce la disconfort și dureri abdominale. Fibra din pectină nu este digerată și absorbită din cauza absenței naturale a enzimelor necesare care descompun fibrele din intestinul subțire. Acumularea de fibre în intestinele tale mici și mari poate crea gaze de hidrogen și dioxid de carbon. Aceste gaze pot duce la balonarea și durerea abdominală pe care o simți atunci când trebuie să treci gaz.
Diaree
Ca un supliment de fibre, pectina acționează ca un produs de curățare a tractului intestinal, ceea ce poate provoca diaree la unele persoane, mai ales dacă aportul de pectină este mare. Cu o cantitate mare de fibre în dieta dvs., este posibil ca unii nutrienți să nu fie absorbiți de tractul intestinal. Malabsorbția nutrienților din intestinele tale poate duce la diaree. „Enciclopedia suplimentelor nutriționale” afirmă că consumul de cantități adecvate de apă atunci când luați un supliment de fibre, cum ar fi pectina, poate reduce riscul de a dezvolta diaree.
Scăderea apetitului
Fibra conținută în pectină poate fi foarte densă și se poate extinde în stomacul tău. Atunci când fibra se extinde, pune presiune ușoară pe pereții stomacului, care declanșează receptorii de-a lungul tractului digestiv pentru a-ți semnaliza creierul că ești plin. Drept urmare, pectina și alte suplimente de fibre pot provoca o scădere a apetitului și pot duce la pierderea în greutate nedorită.
Epuizarea mineralelor
Pe măsură ce fibra din pectină se deplasează prin sistemul digestiv, aceasta poate bloca absorbția anumitor minerale esențiale în fluxul de sânge. Consumul de calciu, magneziu, fier și zinc poate fi scăzut, deoarece acestea pot deveni prinse în particulele de fibre din tractul intestinal și, ca urmare, nu pot trece prin pereții intestinului și în sânge. Pentru a asigura absorbția adecvată a mineralelor, luați separat pectină și vitamine minerale.
