Ce este fibra?
Fibra este partea alimentelor pe bază de plante pe care organismul nu le poate digera sau absorbi. Atunci când ingerați alimente, sistemul dvs. digestiv descompune grăsimile, proteinele și carbohidrații pentru a-l utiliza pentru energie. Porțiunea alimentului care rămâne nedigerat este fibra. Fibra ajută la menținerea regularității intestinului și este folosită în mod obișnuit pentru a trata constipația și colesterolul ridicat. Harvard School of Public Health afirmă că americanul mediu ar trebui să ingere între 20 și 35 g de fibre zilnic, dar majoritatea oamenilor mănâncă doar aproximativ 15 g. Fibra se vinde în suplimente, dar este cea mai eficientă dacă este consumată în dieta ta.
Alimente bogate în fibre
Alimentele bogate în fibre sunt în mare parte fructe, legume și cereale integrale. Fibra este clasificată drept solubilă sau insolubilă. Fibra solubilă absoarbe apa în timpul digestiei și se dezvoltă într-o substanță asemănătoare cu gel care ajută la înmuierea scaunului. Alimentele obișnuite, bogate în fibre solubile includ fasole, mere, morcovi, abia, psyllium, citrice, mazăre și ovăz. Fibra insolubilă poate ajuta persoanele care se luptă cu constipație sau cu mișcări intestinale neregulate. Sursele comune de fibre insolubile includ tărâțe de grâu, nuci și broccoli.
Taburete dezordonate
Scaunele slabe și apoase sunt, cel mai probabil, rezultatul adăugării de fibre prea rapide în dieta dvs. sau consumării prea mult de fibre zilnic. MedlinePlus explică faptul că atunci când crești cantitatea de fibre din dieta ta, trebuie să introduci încet fibra pentru a preveni efectele secundare negative. Reacțiile adverse comune includ balonarea, gazele și durerile de stomac. Mâncarea unor cantități excesive de fibre poate împiedica organismul să absoarbă anumite substanțe nutritive.
consideraţii
Anumite afecțiuni digestive - cum ar fi sindromul intestinului iritabil, boala celiacă sau boala Crohn - pot provoca diaree excesivă din consumul de alimente bogate în fibre. Dacă observați sânge în scaun sau aveți diaree de fiecare dată când mâncați anumite alimente bogate în fibre, apelați la medic. Diagnosticul stării dvs. poate duce la un tratament adecvat pentru a preveni complicațiile ulterioare.
