Alimente

Cuprins:

Anonim

Corpul tău va procesa vitaminele sintetice la fel și la fel de eficient ca vitaminele din surse naturale. Dar vitaminele sintetice și suplimentele alimentare nu sunt înlocuitori pentru a câștiga nutrienții de care organismul are nevoie de alimentele propriu-zise. Alimentele integrale conțin alte proprietăți care pot proteja organismul de boli, precum și conținutul necesar de fibre. Și în timp ce unele vitamine pot fi dăunătoare în exces, este dificil, dacă nu chiar imposibil, să obții prea mult din orice vitamină dată din surse alimentare. Dacă trebuie să luați suplimente de vitamine din cauza circumstanțelor speciale, fiți conștienți de cantitățile recomandate și de efectele secundare potențiale.

Borcane de semințe de chia, vitamine de spirulină și fructe de goji pe o masă. Credit: SKunevski / iStock / Getty Images

Vitamina A

Vitamina A poate fi periculoasă în doze mari, așa că este mai bine să obțineți această vitamină specială din surse alimentare ori de câte ori este posibil. Dacă luați un supliment de vitamina A, asigurați-vă că acesta furnizează cel puțin 50 la sută sub formă de beta-caroten, care se transformă în vitamina A în organism, după cum este necesar. Acest lucru te împiedică să consumi prea mult. Cerealele și produsele lactate sunt adesea fortificate cu vitamina A, iar o deficiență a acestei vitamine este rară în Statele Unite.

Vitamina C

Vitamina C îți ajută organismul să absoarbă fierul și îndeplinește această sarcină la fel de bine, fie că o obții din surse alimentare sau din vitamine sintetice. Cu toate acestea, deoarece fructele citrice, fructele de pădure, roșiile, broccoli, spanacul și ardeii roșii și verzi sunt toate bogate în vitamina C, veți obține tot ce aveți nevoie dacă includeți unele din aceste alimente în dieta dvs. Dacă mănânci o mare parte din aceste alimente și iei suplimente sintetice, ai și riscul de diaree și greață.

Vitamina D

Vitamina D este dificil de obținut cantități suficiente din surse alimentare. Lumina soarelui este singura sursă naturală a acestei vitamine, deși produsele lactate sunt de obicei fortificate cu aceasta. Puteți suplimenta cu vitamine sintetice în doze de până la 1.000 UI zilnic, fără a face rău, dar nu depășiți mai mult decât atât, deoarece poate fi periculos la niveluri ridicate.

Vitamina E

Vitamina E este conținută în nuci, semințe și legume întunecate, cu frunze, iar aceste surse vor oferi organismului tău tot ce are nevoie dacă le incluzi în dieta ta. În formă sintetică, poate acționa ca un diluant al sângelui, așa că dacă luați deja un diluant prescris din sânge sau sunteți programat pentru o intervenție chirurgicală, consultați medicul înainte de a lua suplimente.

folat

La majoritatea indivizilor, folatul suficient este disponibil printr-o dietă care include fructe, legume, fasole și cereale adecvate. Cu toate acestea, folatul suplimentar - adesea numit acid folic sub formă sintetică sau suplimentară - este crucial pentru femeile care pot rămâne însărcinate. Luate înainte de sarcină și în primul trimestru, suplimentele pot preveni defectele tubului neural la dezvoltarea făturilor. Vitaminele prenatale conțin mult acid acid folic, dar dacă ai vârsta fertilă și există orice posibilitate pe care ai putea-o concepe, ar trebui să iei suplimente pe lângă dieta ta. Vorbeste cu medicul pentru doza care este cea mai potrivita pentru tine.

Bacsis

Persoanele sănătoase pot obține, de obicei, suficiente vitamine dintr-o dietă sănătoasă, dar unele persoane pot necesita mai mult. Dacă sunteți pe o dietă scăzută de calorii și consumați mai puțin de 1.600 de calorii pe zi, adresați-vă medicului dumneavoastră despre administrarea suplimentelor sintetice. Femeile aflate în postmenopauză și femeile care suferă perioade menstruale grele ar putea beneficia, de asemenea, de suplimente suplimentare. Dacă suferiți de orice afecțiune care interferează cu digestia, trebuie să vă întrebați și medicul dacă suplimentele vă pot ajuta.

Alimente