Mâncarea alimentelor ușor de digerat și absorbit poate oferi alinare dacă suferi de arsuri la stomac, ulcere sau greață; au gastroenterită sau dispepsie; sau se recuperează de la intervențiile stomacale sau intestinale. Consumul anumitor alimente extrem de digerabile și absorbabile pentru o perioadă de timp ajută la furnizarea corpului dvs. de suficiente substanțe nutritive. La rândul tău, eviți disconfortul digestiv, iar intestinul primește restul de care are nevoie pentru a se recupera. Dacă aveți întrebări, discutați cu medicul dvs. despre momentul în care este necesar să adăugați alte alimente în alimentație.
Fructe si legume
În timp ce fibra joacă și are un rol important în funcționarea corectă a intestinului, încetinește digestia și absorbția. Legumele și fructele bine gătite fără semințe sau piei sunt mai ușor de digerat și de absorbit decât majoritatea fructelor și legumelor crude, deoarece fibra lor este sensibilizată în timpul procesului de gătit. Bananele, supele de legume, bulionurile și alimentele pe bază de fructe, cum ar fi cea de mere, sunt alegeri bune, ușor digerabile. Fructele amestecate în sucuri sunt, de asemenea, opțiuni bune. Includeți piureul de cartofi, dar rezistați la nevoia de a-i încărca cu grăsimi greu de digerat, cum ar fi untul sau margarina.
Anumiți amidoni
Carbohidrați ușori de digerat pot ajuta la ameliorarea disconfortului digestiv. Adăugați pe lista dvs. de alimente ușor digerabile alimente, cum ar fi cerealele fierbinți de orez sau cerealele de grâu, grătarul, biscuitul și pâinea prăjită. Orezul și pastele sunt, de asemenea, alegeri bune, dar mâncați-le fără grăsimi precum untul sau margarina sau sosurile picante care le pot face mai greu de digerat. Alegeți produsele din cereale rafinate peste produsele cu cereale integrale, deoarece au mai puține fibre și sunt mai ușor de digerat.
Posibilități de proteine
Ouăle încondeiate sau fierte, pui fără piele și pește la aburi, la cuptor sau la grătar, fără adaos de grăsime, sunt ușor de digerat și absorbit și oferă organismului dumneavoastră un impuls de proteine, care este esențial în dezvoltarea și repararea pielii și a altor țesuturi ale corpului. În plus, amestecarea cărnii, a peștilor, a păsărilor de curte sau a ouălor cu bulionuri sau suc de legume face o supă hrănitoare ușoară pentru sistemul digestiv. Tofu, un produs de soia, este o alegere vegană ușor digerabilă.
Alte considerente digestive
Anumite alimente le plac cerealele integrale; legume crude, cum ar fi broccoli și conopidă; iar fructele proaspete, cum ar fi fructele de pădure, sunt ambalate cu nutrienți, dar sunt, de asemenea, încărcate cu fibre, ceea ce încetinește digestia. Grăsimile sunt, de asemenea, mai greu de digerat și pot crește probabilitatea de diaree, potrivit Seattle Cancer Care Alliance. În plus, alimentele acide, cum ar fi sucul de portocale și limonada, și mâncărurile condimentate precum salsa pot irita stomacul sau tractul gastro-intestinal. Pentru persoanele intolerante la lactoză, produsele lactate pot cauza probleme de digestie.
