Operația de îndepărtare a vezicii biliare, cunoscută și sub denumirea de colecistectomie, este o procedură destul de minoră. Cu toate acestea, medicul dumneavoastră vă poate recomanda evitarea anumitor alimente pentru o perioadă de timp după eliminarea vezicii biliare. Evitarea acestor alimente poate ajuta la minimizarea efectelor secundare asociate procedurii.
Formarea calculilor biliari și sănătatea vezicii biliare
Vezica biliară este un organ care îți păstrează bilia în corp. Bile este o substanță complexă produsă de ficatul tău. Este o componentă importantă a digestiei și a absorbției anumitor nutrienți, cum ar fi grăsimile și vitaminele solubile în grăsimi.
Din păcate, vezica biliară poate produce și calculi biliari, dacă există un dezechilibru în componentele care alcătuiesc vezica corpului. Prea mult colesterol, prea multă bilirubină sau prea puține săruri biliare pot duce la fiere. Oamenii care sunt supraponderali sau obezi au, de asemenea, mai multe șanse să dezvolte calculi biliari, precum și cei care au pierdut în greutate foarte rapid.
În unele cazuri, calculii biliari nu sunt deosebit de grave, dar este posibil ca calculii biliari să vă blocheze canalele biliare și să provoace un atac de vezică biliară. Potrivit Institutului Național de Diabet și Boli Digestive și Rinichii, atacurile vezicii biliare pot provoca simptome precum durere, greață, vărsături, febră și icter.
De asemenea, puteți observa modificări ale culorii urinei și fecalelor. Medicul dumneavoastră vă poate recomanda o intervenție chirurgicală de îndepărtare a vezicii biliare dacă aveți atacuri biliare repetate sau alte reacții adverse grave cauzate de formarea de pietre biliare.
Pregătirea pentru chirurgia de îndepărtare a vezicii biliare
Deși sună destul de grav, eliminarea vezicii biliare este o procedură destul de comună. Conform Clinicii Mayo, acesta este de obicei efectuat pentru a preveni formarea de pietre biliare și orice complicații asociate. Cu toate acestea, eliminarea vezicii biliare poate fi, de asemenea, necesară din cauza inflamației persistente, polipilor vezicii biliare sau pancreatitei (inflamația pancreasului) asociate cu calculii biliari.
Dacă intenționați să faceți o intervenție chirurgicală de îndepărtare a vezicii biliare, o parte din pregătirea dvs. ar trebui să învețe care sunt alimentele care trebuie evitate după îndepărtarea vezicii biliare. Nu este necesar să evitați aceste alimente pentru totdeauna, dar reducerea consumului de ele vă poate ajuta să vă susțineți recuperarea în săptămânile următoare procedurii.
În cele mai multe cazuri, operația de îndepărtare a vezicii biliare este neinvazivă. Dar unele cazuri necesită o incizie mare, mare. Dacă ați avut o intervenție chirurgicală noninvazivă, veți fi probabil înapoi în picioare în câteva zile și recuperați complet într-o săptămână. Recuperarea completă de la o intervenție chirurgicală invazivă durează aproximativ patru până la șase săptămâni.
Chirurgie și îndepărtare a vezicii biliare
În general, operația de îndepărtare a vezicii biliare trebuie să producă efecte secundare minime. Deși nu există o dietă de îndepărtare a vezicii biliare, furnizorul dvs. poate recomanda limitarea anumitor alimente imediat după operație. În general, cel mai bine este să evitați alimentele grase, grase, supraprocesate și alimentele cu prea mult zahăr adăugat.
Unele persoane pot avea probleme gastrointestinale pentru câteva luni după operația lor. Conform Clinicii Mayo, aceste probleme intestinale sunt prezentate în mod obișnuit ca scaune libere, cu apă. Un studiu din august 2012 apărut în Journal of Agroalimentary Processes and Technologies a raportat că sindromul post-colecistectomie poate provoca, de asemenea, greață, vărsături, balonare, gaze și crampe stomacale.
Probleme gastrointestinale ca acestea apar deoarece corpul tău produce încă bilă. În loc să intre în vezica biliară, această bilă merge acum direct în intestinele tale. Din păcate, scurgerea bilei în intestinele tale poate avea un efect laxativ.
Oricine poate experimenta aceste reacții adverse gastrointestinale după operația de îndepărtare a vezicii biliare. Cu toate acestea, conform unui studiu din octombrie 2014 apărut în Asian Journal of Surgery , persoanele care au vârste mai mici de 45 de ani și bărbați, iar cele care sunt predispuse la a avea diaree pot avea mai multe șanse să apară aceste reacții adverse.
Din fericire, este posibil să vă ajustați dieta pentru a minimiza aceste simptome. Conform Cleveland Clinic, ar trebui să evitați majoritatea alimentelor imediat după operația de îndepărtare a vezicii biliare. În primele zile, medicul dumneavoastră vă poate recomanda să consumați doar lichide clare, bulionuri și gelatină.
După primele zile, este posibil să fie nevoie să faceți unele schimbări dietetice de durată mai lungă. Studiul Mayo Clinic, Cleveland Clinic și Asian Journal of Surgery, toate recomandă ajustarea consumului de grăsime și consumul unei diete cu conținut scăzut de grăsimi. Acest lucru înseamnă că va trebui să eliminați din alimentația grasă, prăjită și alte alimente bogate în grăsimi în săptămânile următoare intervenției de îndepărtare a vezicii biliare. În schimb, consumă alimente fără grăsimi sau cu conținut scăzut de grăsimi pentru a reintroduce încet grăsimea în alimentația ta.
Fibra, în special fibra solubilă, poate ajuta la minimizarea acestor simptome. Cu toate acestea, fibra solubilă trebuie, de asemenea, introdusă în dieta dvs. lent. Consumul prea mult după operația de îndepărtare a vezicii biliare poate produce gaze și crampe și poate chiar agrava simptomele.
Consumul mai multor mese mici pe parcursul zilei - mai degrabă decât micul dejun standard, prânzul și cina - poate fi de asemenea util în reducerea simptomelor. Evitarea alimentelor care agravează diareea, cum ar fi cofeina, produsele lactate și dulciurile, poate contribui la promovarea mișcărilor intestinale mai sănătoase.
Chirurgie a vezicii biliare Alimente de evitat
Dacă ați făcut deja o intervenție chirurgicală, este posibil să vă dați seama ce alimente trebuie evitate după îndepărtarea vezicii biliare. Din fericire, multe dintre aceste alimente sunt alimente prelucrate și alimente de gunoi pe care ar trebui să le consumi deja în cantități limitate.
Conform Cleveland Clinic, alimentele de evitat după operația vezicii biliare includ alimente bogate în grăsimi precum:
- cartofi prăjiți
- Chipsuri
- Carne prelucrate
- Carne bogată în grăsimi, precum carnea măcinată și cârnații
- Produse lactate cu conținut ridicat de grăsimi, precum brânza și înghețata
- Pizza
- Untură
- Unt
- Gravuri de carne
- Supe cremoase
- Sosuri cremoase
- Ciocolată
- Ulei de cocos
- ulei de palmier
- Piele de animal
Veți observa că aceste alimente grase sunt produse bogate în grăsimi saturate și trans nesănătoase, mai degrabă decât grăsimi polinesaturate și neinsaturate sănătoase.
Clinica Cleveland recomandă, de asemenea, limitarea consumului de alimente care produc gaze (care sunt adesea denumite și carbohidrați fermentabili). Acestea includ produse pe bază de plante precum:
- Paine cu cereale integrale
- nuci
- seminte
- leguminoasele
- varză de Bruxelles
- Brocoli
- Conopidă
- Varză
- Cereale
În plus, poate doriți să evitați alimentele care conțin capsaicină și alte produse picante care produc adesea efecte secundare gastrointestinale. Ar trebui să puteți consuma aceste alimente în cantități crescânde pe măsură ce vă recuperați de la procedura dvs.
Evitarea acestor produse alimentare după operația de îndepărtare a vezicii biliare ar trebui să contribuie la minimizarea efectelor secundare. Studiul Journal of Agroalimentary Processes and Technologies recomandă consumul de mese compuse din proteine slabe, cum ar fi puiul sau peștele, alături de fructe, legume și boabe de cereale în timp ce vă recuperați din procedura dvs.
Dacă ați făcut deja modificările alimentare recomandate și vă confruntați cu simptome precum greață, vărsături, dureri de stomac crescând, diaree severă sau ochi galbeni și piele (semne de icter), asigurați-vă că vă consultați medicul dumneavoastră. De asemenea, poate fi necesar să luați medicamente sau multivitamine pentru a contracara orice absorbție de nutrienți cauzată de problemele intestinale.
