Aspartamul este un îndulcitor artificial aprobat de FDA compus din aminoacizi acid aspartic și fenilalanină. De peste 200 de ori mai dulce decât zahărul, aspartamul este frecvent utilizat pentru îndulcirea băuturilor și a alimentelor. Deși unii consumatori au raportat crampe stomacale și alte efecte secundare în asociere cu utilizarea aspartamului, cercetările științifice nu au găsit efecte secundare sau alte consecințe negative asupra sănătății legate constant de utilizarea aspartamului.
Reclamații digestive cu Aspartame
Au fost raportate reacții adverse de la luarea aspartamului, inclusiv tulburări digestive, cum ar fi crampele stomacale. Cu toate acestea, potrivit MedlinePlus, dovezi științifice nu dovedesc existența niciunui efect secundar asociat cu utilizarea aspartamului. La un an după ce aspartamul a fost introdus pe piață în 1983, Administrația SUA pentru Alimente și Medicamente și Centrele pentru Controlul și Prevenirea Bolilor au realizat un studiu pentru a evalua valabilitatea reclamațiilor consumatorilor cu privire la aspartam. Dintre cele 517 plângeri ale aspartamului cercetate de FDA, 24 la sută au implicat reacții adverse gastrointestinale. Cu toate acestea, CDC a concluzionat că, deși anumiți indivizi pot avea o sensibilitate neobișnuită la aspartam, nu există dovezi pentru existența unor reacții adverse grave, răspândite, legate de utilizarea aspartamului.
Alte preocupări privind sănătatea Aspartamului
Pe lângă crampele stomacale, alte efecte secundare raportate, dar neprobate, asociate cu utilizarea aspartamului includ și alte simptome digestive, dureri de cap, amețeli și modificări de dispoziție. Consecințele mai grave susținute asupra sănătății ale utilizării aspartamului includ tulburarea deficitului de atenție, lupusul, defectele de naștere, boala Alzheimer, diabetul, scleroza multiplă, sindromul Războiului din Golf și boala Parkinson. Din nou, nu există dovezi suficiente pentru a susține oricare dintre aceste afirmații. Preocupările publice cu privire la aspartam și cancer persistă, deși studii la scară largă nu au găsit o legătură între cele două. Potrivit The American Cancer Society, în cel mai mare studiu al acestei probleme, cercetătorii de la Institutul Național al Cancerului au descoperit că, printre 500.000 de adulți mai în vârstă, cei care beau băuturi care conțin aspartam nu aveau un risc crescut de limfoame, cancer de creier sau leucemie în comparație cu utilizatorii nonpartpart.
Cauze obișnuite și îngrijirea crampelor stomacale
Există șanse mari ca crampele dvs. de stomac să nu fie legate de utilizarea aspartamului. O serie de afecțiuni de sănătate pot provoca dureri abdominale, dar majoritatea simptomelor asemănătoare crampelor nu sunt grave și sunt de obicei cauzate de gaze sau balonare, potrivit MedlinePlus. În astfel de cazuri, crampingul este adesea urmat de diaree. Evitarea alimentelor grase și producătoare de gaze și consumul de multă apă vă poate ajuta să preveniți crampele stomacale cauzate de gaze. Intoxicațiile alimentare sau gastroenterita virală - adică gripa stomacală - pot provoca, de asemenea, crampe stomacale. Conform MedlinePlus, ar trebui să vă adresați unui medic pentru crampele stomacale dacă durează mai mult de 24 de ore, devin mai severe sau frecvente sau sunt însoțite de o febră mai mare de 100 ° F.
Utilizarea sigură a Aspartame
În ciuda pretențiilor de probleme de sănătate, cum ar fi crampele stomacale asociate cu utilizarea aspartamului, FDA susține că aspartamul este sigur de utilizat, atâta timp cât nu ingerați mai mult decât aportul zilnic acceptabil, sau ADI, de 50 mg / kg de greutate corporală zilnic. Pentru a pune acest lucru în perspectivă, un adult de dimensiuni tipice ar trebui să bea peste 20 de conserve de sodă pentru a depăși ADI. Excepția ADI pentru aspartam este pentru persoanele cu o afecțiune genetică rară numită fenilcetonurie sau PKU, care trebuie să evite aspartamul întrucât nu pot metaboliza fenilalanina. Dacă nu aveți PKU și experimentați în mod constant crampe stomacale atunci când utilizați aspartam în doze normale, este bine să vă adresați unui medic pentru a stabili dacă o altă afecțiune provoacă crampele stomacale și întreruperea folosirii între timp aspartam.
