Mielina, o substanță grasă, îți izolează nervii și face o conducere a impulsului nervos mai rapidă și mai eficientă. Trauma și unele afecțiuni de sănătate se pot degrada sau deteriora mielina. Anumite alimente conțin blocuri pe care corpul tău le folosește pentru fabricarea mielinei de înaltă calitate pentru a promova funcția nervoasă optimă și vindecarea mai rapidă a nervilor deteriorați.
Recuperare colină
Colina, un membru al familiei complexului B de vitamine solubile în apă, este o componentă a mielinei. Suplimentarea cu colină sau consumul de alimente bogate în colină susține producția de mielină. Colina este un nutrient esențial, ceea ce înseamnă că trebuie să îl consumi ca parte a alimentației tale. Un studiu publicat într-un număr din 2011 al „Nutriției Cercetării” a descoperit că suplimentarea cu colină a promovat regenerarea nervului sciatic, principalul nerv al picioarelor. Alimentele cu un conținut ridicat de colină includ ouă, tăieri grase de carne, alune, semințe de susan, semințe de in și ovăz.
Relief cu ulei de pește
Uleiul de pește conține cantități mari de acid gras esențial, acid eicosapentanoic sau EPA și acid docosahexanoic, sau DHA, pe care corpul îl folosește pentru a produce mielină. Membranele celulare de mielină care conțin acești acizi grași tind să fie mai fluide, ceea ce îmbunătățește eficiența conducerii impulsului nervos, potrivit Judy Graham, autoarea cărții „Managing Sclerosis Multiple Naturally: A Self-Help Guide to Living with MS”. Graham observă că incidența sclerozei multiple, o boală autoimună în care sistemul imunitar distruge mielina, este mai mică în locurile în care consumul de pește este mare.
Livrare cu lecitină
Lecitina, cunoscută și sub denumirea de fosfatidilcolină, este o substanță grasă formată din colină, acizi grași și alte molecule lipidice. Lecitina este importantă pentru transmiterea nervilor și poate funcționa ca sursă de colină pentru producerea mielinei. Sursele dietetice de lecitină includ gălbenușurile de ou, fasolea de soia, germenii de grâu și ficatul. Varza de Bruxelles, creveții, untul de arahide și ciocolata conțin, de asemenea, un nivel semnificativ de lecitină. Dacă urmați o dietă vegetariană care exclude produsele lactate sau ouă, este posibil să aveți riscul de a deveni deficitară de lecitină și colină. Luând un supliment vegetarian de lecitină poate asigura un aport adecvat al acestor nutrienți importanți.
Vitamina B-12 Victorie
Vitamina B-12 este necesară pentru sinteza mielinei. Un studiu publicat într-un număr din 2009 al „Jurnalului de Neurologie, Neurochirurgie și Psihiatrie” a descoperit că nivelurile scăzute de B-12 au fost asociate cu creșterile degenerescenței materiei albe - fibre nervoase mielinizate la nivelul creierului - la peste 1.000 de participanți la studii în vârstă. Vitamina B-12 se găsește în crustacee, ouă, carne, păsări de curte și alimente fortificate. Dacă urmați o dietă vegană strictă, este probabil să fie necesar să utilizați un supliment B-12 pentru a obține cantități suficiente din acest nutrient esențial. Consultați-vă cu furnizorul de asistență medicală pentru a afla dacă aveți deficiență în această vitamină.
