Greutatea ta variază de la o zi la alta? Poate că aveți haine care se potrivesc formei pentru „zilele tale minunate” și hainele libere pentru „zilele grase?”. Nu esti singur. O persoană obișnuită poate câștiga cu ușurință până la 4 kilograme într-o zi dată datorită greutății apei. Anumite alimente, în special cele bogate în sodiu și carbohidrați, nu fac decât să înrăutățească lucrurile.
Bacsis
Alimentele cu conținut ridicat de sodiu și carbohidrați sunt adesea vinovații din spatele retenției de lichide. Dacă doriți să vă aplatizați burta și să pierdeți din greutatea apei, tăiați produsele procesate și limitați-vă aportul zilnic de carbohidrați.
Ce cauzează retenția de lichide?
Imaginați-vă că vă treziți cu o față pufoasă, pleoape umflate și o senzație generală de greutate. Mănânci o dietă echilibrată și te antrenează în mod regulat și totuși, greutatea ta crește și coboară. Puteți vedea clar că picioarele dvs. sunt umflate și burtica pare mai mare ca niciodată. Totuși, nu este vina ta - greutatea apei este vinovata.
Cunoscută și sub denumirea de retenție de lichide , această problemă poate avea o varietate de cauze. Fluctuațiile hormonale, ședința prelungită, arsurile solare și anumite medicamente sunt doar câteva de menționat. O dietă bogată în sodiu și / sau carbohidrați poate provoca balonare și retenție de apă. Conform Acțiunii Mondiale asupra Sării și Sănătății, consumul de prea multă sare determină organismul să rețină aproximativ 1, 5 litri de lichid extracelular.
Retenția de apă se poate datora și fluctuațiilor hormonale, cum ar fi cele care au apărut înainte de perioada ta. După cum notează Clinica Mayo, majoritatea femeilor se confruntă cu balonare și câștigă greutatea apei cu una până la două zile (sau chiar cinci zile!) Înainte de începerea perioadei lor. Uneori, retenția de lichide indică afecțiuni mai grave, cum ar fi bolile hepatice sau renale, hipotiroidism, lupus, artrită sau insuficiență cardiacă. Reacțiile alergice și anumite medicamente, cum ar fi corticosteroizii și contraceptivele, pot contribui și la această problemă.
Alimentele care cauzează retenția de apă
De la carne afumată și chipsuri de cartofi la paste, sute de alimente pot provoca balonare și retenție de apă. În general, produsele cu conținut ridicat de carbohidrați și de sodiu au cel mai mare impact. Dacă mănânci somon afumat sau paste pentru cină, așteaptă să cântărești mai mult a doua zi.
Alimentele sărate, de exemplu, cresc setea, determinând să bei mai multă apă. În același timp, volumul de urină rămâne neschimbat, potrivit unui studiu din 2017 publicat în Annals of Nutrition & Metabolism. Prin urmare, corpul tău păstrează lichidul suplimentar consumat, ceea ce duce la creșterea în greutate. O dietă bogată în sodiu contribuie, de asemenea, la hipertensiune arterială și pune stres pe rinichi.
Alimentele bogate în carbohidrați pot provoca creșterea în greutate a apei. După ingestie, glucidele sunt transformate în glucoză și utilizate pentru energie, iar excesul este păstrat în mușchi și ficat. Conform unui document de cercetare din 2015 în Jurnalul European de Aplicată Fiziologie, corpul uman reține cel puțin trei grame de apă pentru fiecare gram de glicogen depozitat în mușchi. De aceea, nu este neobișnuit să ai ochi pufos și picioare umflate după ce ai mâncat pizza, prăjituri, prăjituri, lasagna sau cartofi prăjiți.
Se taie din nou pe sare
Creșterea în greutate a apei poate frustra cel puțin, mai ales dacă sunteți pe o dietă. O modalitate de a preveni este reducerea pe sare. Asociația American Heart recomandă consumul de 1.500 de miligrame la 2.300 de miligrame de sodiu pe zi. Următoarele alimente au un conținut ridicat de sodiu, deci pot provoca balonare și retenție de apă:
- Carne și pește vindecate, afumate sau conserve
- Carne delicioase
- Supe de conserve
- Legume conserve
- Pizza
- Gustări savuroase
- Sosuri comerciale și pansamente pentru salate
- Legume murate
- sauerkraut
- Noodle amestecuri
- Rasturi de brânză și majoritatea tipurilor de brânză
- Zer
- Amestecuri preambalate pentru paste, orez și alte feluri de mâncare
- patiserie
- Cina congelată
- Marinade
- Budinca instant
Peste 75 la sută din aportul zilnic de sare provine din alimente procesate. Fructele proaspete, legumele, nucile și alte alimente naturale, întregi, nu au sare adăugată. Acestea conțin sodiu - dar mult mai puțin decât omologii lor prelucrați.
Somonul afumat, de exemplu, furnizează 1.700 de miligrame de sodiu pe porție. Aceeași cantitate de somon brut are doar 50 miligrame de sodiu pe porție. Există 781 de miligrame de sodiu într-o uncie de vită vindecată și 618 miligrame într-o uncie de slănină prăjită.
Reduceți aportul de carbohidrați
Un gogoș sau o porție mică de chipsuri este puțin probabil să provoace balonarea și retenția de apă. Un bol mare de paste, pe de altă parte, te va lăsa să te simți greoi și să împingi scala în sus. Dacă aveți tendința de a reține apă, limitați următoarele alimente cu conținut ridicat de carbohidrați în dieta dvs.:
-
Orez alb (fiert) - 28, 2 grame de carbohidrați pe porție
-
Cartofi albi (crudi) - 37 de grame de carbohidrați pe porție (un cartof mediu)
-
Paste (fierte) - 42 grame de carbohidrati pe portie (o cana)
-
Bagelele - 55 grame de carbohidrati pe portie
-
Placinta - 43 grame de carbohidrati pe portie
-
Pâine albă - 36 de grame de carbohidrați pe porție (două felii)
-
Cartofi prăjiți - 48 de grame de carbohidrați pe porție
-
Biscuiți - 20+ grame de carbohidrați pe porție (un cookie)
-
Inghetata - 31+ grame de carbohidrati pe portie
Această listă poate include, de asemenea, cereale integrale și cereale pentru micul dejun, pizza, ambalaje sandwich, băuturi răcoritoare, ciocolată cu lapte, fructe uscate, brioșe, banane, bomboane, smoothie, curmale și multe altele. Nu toate aceste alimente sunt însă nesănătoase. Bananele, de exemplu, ambalează doze mari de potasiu, mangan, magneziu, fibre și alți nutrienți esențiali. Cu toate acestea, acestea pot determina creșterea în greutate a apei atunci când sunt consumate în cantități mari.
Să spunem că vrei să arăți și să te simți cel mai bine în ziua nunții tale. În acest caz, are sens să reduceți carbohidrații timp de o săptămână sau ceva înainte de eveniment. Acest lucru va permite corpului tău să curgă apă în exces. Sportivii și culturistii își manipulează carbohidratii și aportul de apă pentru a se smulge înainte de competiții sau ședințe foto.
Remedii pentru reținerea apei
Ai redus carbohidrații și sodiul, dar încă te lupți cu greutatea apei. Nu renunta inca. Există câteva lucruri pe care le poți face pentru a-ți aplana burtica și a alunga retenția de lichide.
În primul rând, încercați să obțineți mai mult potasiu în dieta dvs. Acest mineral ajută rinichii să elimine excesul de sodiu, care, la rândul său, poate ajuta la prevenirea balonării și a tensiunii arteriale ridicate. Legumele cu frunze verzi, ciupercile, sucul de grapefruit, untul de arahide și avocado sunt bogate în potasiu și sărace în carbohidrați, deci includeți-le în meniul dvs. zilnic.
Ceaiul de papadie, ceaiul de coada-calului, ceaiul de urzica, fenicul, usturoiul, patrunjelul si alte remedii de retentie a apei pot ajuta si ele. Feniculul, de exemplu, prezintă proprietăți diuretice și antiinflamatorii, crescând producția de urină. Usturoiul a fost folosit ca diuretic natural de mii de ani.
Atenție, însă, că ierburile și condimentele pot avea efecte secundare potențiale și interacționează cu anumite medicamente. Dacă sunteți sub tratament medical, consultați un medic înainte de a utiliza diuretice naturale.
