De la fondarea lui Lipton din 1880, a devenit cel mai mare vânzător din lume de ceai ambalat în 2010. În SUA, Lipton vinde ceai verde, șase ceaiuri aromate și trei ceaiuri Superfruit Green. Printre arome se numără menta, lins ginseng, merișor de merișoare, mangostan alb și piersic.
Ceai
Degustătorii de ceai de la Lipton amestecă ceaiuri din 35 de țări și plantații de ceai deținute de companie în Kenya, India și Tanzania pentru a crea același gust în fiecare ceașcă de ceai verde. Fiecare lot de ceai trebuie să fie amestecat personalizat deoarece condițiile de creștere, cum ar fi vremea, schimbă gustul ceaiului. Ceaiul verde are antioxidanți, flavonoide și alte substanțe biologice active care pot preveni bolile de inimă. Ceaiul verde conține și cafeină. Harvard School of Public Health afirmă că bea până la 3 căni de ceai pe zi este sănătos.
Ierburi
În funcție de aroma ceaiului, se folosesc diferite combinații de ierburi. Amestecurile de ceai Lipton folosesc ginseng, rădăcină de lichior, rădăcină de cicoare prăjită și scorțișoară în unele dintre ceaiurile cu aromă verde. Ceaiul de mentă amestecă menta de mentă și menta cu ceai verde. În alte arome, aromele subtile de citrice provin din coaja de portocală, iarba de lămâie, florile de hibiscus și coaja de lămâie.
Arome naturale
Toate ceaiurile verzi Lipton, cu excepția a 100 la sută naturale și menta, conțin arome naturale și lecitină de soia. Aromele naturale sunt uleiuri extrase din surse naturale, cum ar fi fructe sau flori, care sunt amestecate pentru a crea gusturi de fructe proaspete. Lecitina de soia este un emulgator utilizat pentru a stabiliza aromele în granule care sunt ambalate în pungi de ceai.
Solidele sucurilor
Ceaiurile de Lipton Superfruit Green conțin solide din suc de fructe și lecitină de floarea soarelui. Sucurile de fructe uscate care sunt utilizate provin din fructe bogate în antioxidanți. Acai pur și ceaiul verde de afine conțin suc de rodie, suc de afine și suc de vișine. Sucul de afine se găsește în ceaiul roșu Goji și zmeura. Ceaiul de manglean alb și cea de piersici are sucuri de mangostan alb și de piersici. Lecitina de floarea-soarelui este un emulgator utilizat cu solidele din suc de fructe.
